Який болгарський перець найсолодший

0 Comments

Червоний болгарський перець – він найсолодший і має фруктовий смак. Вони добре поєднуються зі стравами, в яких бажаний солодкий або димний смак, наприклад, зі смаженими овочами чи фаршированим перцем. Завдяки своїй стиглості червоний перець м'якший і добре піддається запіканню та грилю.8 січ. 2024 р.

Ранні сорти жовтого, зеленого, помаранчевого, білого перцю Міцар (Nasko) F1 – ранній перець, що характеризується потужним сильнорослих рослиною. Дає хороший урожай. Перець Хаскі (Enza Zaden) – добре зберігається і транспортується.

Кому не можна їсти болгарський перець

  • Перець містить багато клітковини, яка здатна погіршити стан, якщо ви страждаєте на виразку, гастрит або геморой.
  • Не радять споживати людям із гіпотонією, бо він може знижувати тиск.
  • Перець слід виключити з раціону та людям з алергією.

Зрілість перцю: вибирайте стиглі перці з яскравим кольором. Вони мають бути жовтого, зеленого чи червоного відтінку, залежно від переваг. Зрілі перці мають найкращий смак та щільні стінки, що важливо для якісної консервації.

Болгарський перець як джерело вітамінів Зелені овочі багаті хлоргеновою кислотою, яка корисна для кровоносних судин. У червоному перці вітамінів з і А більше, ніж в лимонах і чорній смородині. А в жовтих плодах багато калію, корисного для серця і нервової системи, і потрібного для гостроти зору бета-каротину.

Перець в розсаді добре стоїть, не витягується, і особливо не переростає, на відміну від розсади томатів. Тому сміливо починайте сіяти перець у 20-х числах січня і до кінця лютого. Великоплідні середньостиглі та пізні сорти – висівають раніше.





Для даної групи характерний більше тривалий період вегетації, який триває від 110 до 130 днів. Характерна риса всіх сортів даного виду — тривалий період плодоношення. Найяскравішими представниками цієї групи є перці сорту «Атлант» і «Ластівка». «Ластівка»завоювала любов …