З чого роблять апельсинове масло

0 Comments

Апельсинова олія (також — Апельсинова солодка олія) — ефірна олія, одержувана з шкірки та плодів апельсина (Citrus sinensis).

Як отримують апельсинову олію?

Апельсинове ефірне масло (Oleum Citrus Sinensis) отримують зі шкірки та цілих зрілих плодів апельсина солодкого або китайського (Citrus sinensis (L.) Pers.), сімейство Рутові (Rutacea) методом механічного пресування (віджиму) без нагрівання.

Як зробити цитрусову олію?

Очистіть цитруси та подрібніть шкірку. Розтовкти її, щоб виділилася масляниста рідина. Тепер перекладіть апельсинові кірки в банку і залийте їх оливковою олією холодного віджиму. Знайдіть темне і сухе місце. Збережена копія