Коли садити огірки у 2023 році: терміни та правила

Огірок – дуже популярна і не дуже вибаглива культура, яку можна легко виростити на власній ділянці. Це дуже теплолюбний овоч, тому поспішати з його посадкою не варто. Розповідаємо, коли та як правильно садити огірки у відкритий ґрунт.

Коли садити

Насіння огірків не терпить заморозки. Садити їх можна, коли середньодобова температура протягом декількох днів складе не менше +12-15°С. При такій температурі перші сходи з’являться приблизно через 10 днів. Якщо посіяти насіння при температурі +15-18°С, то сходи покажуться вже через кілька днів.

У відкритий ґрунт сіяти огірки можна з травня. У південних областях при постійній теплій погоді можна посадити культуру в кінці квітня. Можна сіяти огірки в кілька етапів, наприклад, першу партію в травні, другу в червні. Тоді у вас все літо буде свіжий урожай.

Якщо ви вирощували розсаду, то посадка огірків у ґрунт не здійснюється, доки у сіянців не розвинеться 3-4 справжніх листки, а ґрунт не прогріється до 20-24 ºC і не встановиться тепла погода. Зазвичай усі ці ознаки з’являються в середині травня.

Згідно з посівним календарем на 2023 рік, сприятливі дні для посадки овочів у травні – 6, 7, 10, 11, 14, 15, 23, 24, 30, 31, суто для огірків – 6, 7, 23, 24, 30, 31; у червні сприятливі дні для посадки овочів – 1-3, 6, 7, 10, 11, 14-16, 19-21, 27-30, суто для огірків – 1-3, 19-21, 27-30.

Вимоги до ґрунту

Ґрунт для огірків повинен бути дренований, високородючий, з низьким вмістом азоту. Кислий ґрунт перед висадкою розсади потрібно вапнувати. Найкраще огірки ростуть у ґрунтосуміші з 6 частин торфу, в яку додано по одній частині перегною, деревної тирси і дернової землі, але в принципі огіркам підходить будь-який ґрунт. Головне, щоб він був пухким і теплим, а для цього потрібно влаштовувати огіркам грядки заввишки 25 см, спрямовані зі сходу на захід з невеликим ухилом в південну сторону.

За добу до того, як садити огірки, сформовані грядки поливають розчином чайної ложки мідного купоросу в 10 літрах майже киплячої води, витрачаючи по три літри на 1 м². Найкращі попередники для огірків сидерати, помідори, цибуля і капуста. А ось такі рослини, як гарбуз, кавун, диня, кабачок, цукіні, лагенарії та інші гарбузові як попередники для огірків небажані. Садити огірок на одній і тій же ділянці варто не частіше, ніж раз на 5 років.

Як підготувати насіння огірка до посадки

Якщо ви купили якісне насіння в спеціалізованому магазині, то воно вже пройшло знезараження і підготовку. В інших випадках насіння можна прогріти. Для цього його ставлять в духовку на 2-3 години при 50°С. Потім посівний матеріал замочують на 30 хвилин 1% розчині марганцівки.

Потім насіння висушують і за бажанням обробляють стимуляторами росту. Якщо очікуються нічні заморозки, насінини можна загартувати. Для цього їх загортають у вологу тканину і на 2 дні кладуть в холодильник. Тканина повинна весь час залишатися вологою.

У день посадки огіркової розсади або посіву насіння на грядках робимо лунки, глибина яких близько 4 см, з відстанню близько 60 см один від одного. Насіння кладемо в лунки, присипаємо зверху ґрунтом і поливаємо, а розсаду садимо вертикально.

Як доглядати сіянці

Грядки огірків повинні бути завжди чистими від бур’янів. Протягом перших трьох тижнів, поки рослини невеликі, обережно проводимо розпушування з глибиною 2-4 см. Надалі розпушування необхідно проводити хоча б раз на тиждень.

Під час росту та формуванні плодів огіркам потрібно багато води. Для отримання найбільш високого врожаю проводите полив кожні 6-8 днів до цвітіння і кожні 3-4 дні під час плодоносіння, використовуючи теплу воду. Якщо вода буде погано просочуватися, вилами зробіть проколи між рядів рослин, таке розпушування не порушить кореневу систему рослини. Не можна поливати огірки сильним струменем зі шланга, потрібно поливати лише ґрунт, а не самі рослини.

Мульча, що вкриває ділянку, дозволяє розпушувати ґрунт не так часто або взагалі обходитися без розпушування, а також скорочує потребу в частих поливаннях і стримує ріст бур’янів. Огірки для відкритого ґрунту бажано прищипувати над 5-6 листком, щоб стимулювати ріст бічних батогів.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

• Новини Хмельницького
• Новини Закарпаття
• Новини Тернополя
• Новини Івано-Франківська
• Новини Волині
• Новини Чернівців
• Новини Рівного
• Овочі
• Город
• Дім

Посадка огірків, вирощування, догляд у відкритому грунті

Влітку огірки вирощують на грядках. Як правильно садити і доглядати цю культуру, висаджену у відкритий грунт? Скористайтеся корисними порадами агрономів та городників, щоб грамотно посадити огірки на своїй ділянці.

Коли і як садити огірки у відкритий грунт?

Вирощуванням огірків у відкритому грунті городники займаються у різних регіонах. Потрібно підібрати відповідні сорти та висадити культуру у певні терміни. Ніжні паростки огірків не переносять мінусові температури, тому їх висаджують на грядки розсадним та безрозсадним способом після настання справжнього тепла.

Терміни посадки огірків у відкритий грунт

• середньодобова температура повітря тримається в межах +12-15 ° С;
• земля прогрівається до +15 °С.

Якщо насіння висіяне в теплу землю, перші сходи з’являться через 5-7 днів. У холодному грунті оболонка на насінні набухає, а внутрішня частина загниє. Конкретні дати посадки огірків у відкриту грядку регулюють, орієнтуючись на терміни, зазначені на упаковці насіння, а також кліматичні особливості в регіоні. Залежно від кліматичної зони огірки висаджують:

• у південних регіонах – наприкінці квітня – першій декаді травня;
• у помірних широтах – з 5 по 31 травня;
• у північних районах – у третій декаді травня-початку червня.

У регіонах, де літо дуже коротке, для вирощування огірків у відкритому грунті використовують лише ультраранні сорти з коротким терміном вегетації.

Покрокова інструкція з посадки огірків у відкритий грунт

Вибираючи огірки для посіву в грядку, городникам варто звернути увагу на видові особливості культури. Огірки бувають:

• кущові та короткоплетисті (швидкоспілі);
• середньо- та довгоплетисті (середньо- та пізньостиглі).

Для вирощування у відкритій грядці вибирають одразу кілька сортів, щоб гарантувати отримання стабільного врожаю. Не рекомендується висівати насіння минулого року, оскільки воно не буде високоврожайним.

Огородники воліють сіяти під відкритим небом бджолозапильні гібриди, такі як «персей F1», «даша F1», «діана F1», «аристократ F1» та ін. На врожайність таких сортів не впливає місце розташування ділянки.

Насіння гібридних огірків, якщо вони гранульовані або дражовані, садити краще в грядку сухими. Для звичайного насіння проведіть передпосівну обробку:

• опустіть насіння в соляний розчин (30 г. солі на 200 мл. води) і потримайте 5 хвилин, щоб «пустушки» спливли;
• проведіть прогрівання, опустивши насіння на 20-30 хвилин у гарячу воду (50-55 ° С);
• опустіть насіння для знезараження в одновідсотковий розчин марганцівки або розчин біофунгіциду на півгодини, а потім промийте чистою водою;
• простимулюйте проростання насіння, замочивши на 2–4 години у стимуляторі росту або використовуйте замість нього такі народні засоби: настій деревної золи (1 ст. л. золи на 500 мл води), медовий розчин (1 ч. л. меду на 250 мл води) .

Висаджуйте насіння в землю покроково:

1. Підготуйте грядку під огірки на добре освітленому та захищеному від протягів місці. Грунт повинен бути нейтральної кислотності, пухким та легким.
2. Зробіть лунки глибиною 5 см і засипте в кожну суміш перегною та деревної золи на 2-3 см.
3. Залийте лунки водою і зачекайте, поки волога вбереться.
4. Покладіть у кожну лунку 2–3 насіння, посипте їх зверху меленою гірчицею або тютюновим пилом для захисту від мурах та нематоди.
5. Присипте лунки землею, трохи ущільніть і ще раз полийте.

Для швидкого проростання насіння у грунті накрийте посіви плівкою, спанбондом або змонтуйте міні-парник на дугах. Після появи сходів укриття відразу заберіть. Парник можете залишити, поки є загроза повернення заморозків.

Як доглядати за огірками після посадки в грунт?

Після появи перших сходів огірків на грядці у городників починається відповідальний період. За посадками потрібен ретельний догляд, щоб урожайність культури виправдала зусилля. Плоди огірків складаються на 94-96% з води, тому волога повинна надходити до рослин на всіх етапах вегетації. Головна проблема огірків (гіркота) з’являється частіше за недостатнього поливу, а основні видові хвороби (коренева гнилизна, пероноспороз, борошниста роса тощо) виникають при надлишку вологи в грунті. Тому так важливо налагодити регулярне поливання огіркових грядок для отримання щедрого врожаю.

Полив

Правила поливу огірків у відкритій грядці такі:

1. Поливайте рослини теплою водою з температурою +25–28 °С. Відстоюють водопровідну воду протягом 24 годин, щоб випарувався хлор.
2. Зволожуйте поверхневу кореневу систему огірків кожні 2-3 дні, якщо стоїть суха погода. Виливайте до цвітіння на 1 м2 посадок 4-5 л. води. У період формування зав’язі та активного плодоношення збільште об’єм води до 8–12 л на 1 м². Поливи проводьте щодня або за день.
3. Зменшуйте поливи до кінця сезону, щоб не спровокувати розвиток грибкових хвороб на стеблах. Займайтеся поливом грядок рано-вранці або пізно ввечері.
4. Поливайте огірки під корінь, використовуючи розпилювач або краплинний полив. Від сильного струменя води коріння оголюється, а на поверхні грунту утворюється кірка.
5. Проводьте дощування (полив по листe), коли стоїть сильна посуха і рослини потребують підвищення вологості навколо кущів.

Розпушування та мульчування грунту

Щоб відкрити доступ кисню до кореневої системи, систематично розпушуйте грунт. Розпушування проводьте на глибину 4-6 см., намагаючись не зачепити коріння. Якщо земля навколо кущів занадто ущільнилася, проколіть грунт вилами на 3-4 см. Така процедура дасть доступ кисню до коріння.

Зберігайте грунт пухким і вологим, замульчувавши верхній шар грядки тирсою, соломою або торфом на 3-4 см. Мульчування допоможе зберегти вологу в землі і зупинить розростання бур’янів на огірковій грядці.

Підживлення огірків

У відкритому грунті огірки підгодовують за схемою:

• Перше підживлення проводять для активного нарощування зеленої маси та формування кущів через 2 тижні після появи сходів або висадки розсади. Вносять мінеральні (20 г. аміачної селітри, по 10 г. сірчанокислого калію та суперфосфату на 10 л. води). РадЯть вносити під огірки органічні добрива — коров’як (1:10) або пташиний послід (1:20), що перебродив.
• Друге підживлення планують на етапі бутонізації, застосовуючи мінеральне підживлення (40 г. суперфосфату, 30 г. аміачної та 20 г. калійної селітри на 10 л. води), розчин коров’яку (0,3–0,5 л. на 10 л. води) або пташиного посліду (1 частина посліду на 20 частин води настоюють 5 днів).
• Третє підживлення стимулює утворення зав’язі на кущах, тому рослині потрібен калій та кальцій. Проводять полив під корінь настоєм деревної золи (1/3 відра, залити окропом і настоювати протягом 2 днів) або обприскують мінеральним добривом (30 г. суперфосфату на 10 л. води).
• Четверте підживлення потрібне для формування міцних соковитих зеленців. Для цього огірки поливають трав’яним настоєм (подрібнені трави заливають теплою водою та настоюють 3 дні) у співвідношенні з водою 1:5 або розчином калійної селітри (25 г. препарату на 15 л. води).

Прищипка та підв’язування

Плоди огірків зав’язуються на жіночих квітках. Щоб збільшити врожайність, необхідно проводити прищипування огірків. Цю процедуру застосовуйте для довгоплетистих сортів та гібридів за таким принципом:

• видаліть всі квітки та зав’язь з нижньої частини рослини (на висоту 40 см.);
• видаліть точку зростання на кущі після появи 6-7 листків для відгалуження бічних пагонів;
• продовжуйте видалення зайвих частин стебел на бічних пагонах, залишаючи по 4-5 листків.

Підв’яжіть основне стебло до шпалери або сітки, розправляючи листя та бічні гілки.

Дотримуючись всіх правил агротехніки з вирощування огірків у відкритій грядці, можна отримати щедрий урожай соковитих хрустких огірків. Вирощені в грядці огірки підходять для соління та консервації, а також для вживання у свіжому вигляді.

Поради, як і коли правильно садити огірки у відкритий ґрунт, коли садити за місячним календарем

Потепліло, скоро прогріється земля і можна буде садити огірки на дачі, біля садиби, одним словом, у відкритому ґрунті. Коли саме висаджувати огірки, насінням чи розсадою, як це робити – у матеріалі ТСН.ua.

Коли садити огірки на розсаду

Огірки можна зразу висівати у відкритий ґрунт, а той, хто хоче отримати більш ранній урожай, може висадити огірки розсадою. Зробити це ще не пізно, зазвичай висівають огірки на розсаду в домашніх умовах в середині квітня і до початку травня. Сіянці будуть готові для пересадки за три тижні після посіву. Довго їх тримати в домашніх умовах не можна, потрібно буде висадити у відкритий ґрунт.

Як підготувати насіння огірків до садіння

Перед садінням насіння потрібно відсортувати, відібравши браковане. Це можна зробити, опустивши його у слабосолоний розчин, в якому браковане насіння одразу спливе. Перед садінням насіння можна прогріти в духовці та знезаразити, обробити стимуляторами росту та загартувати. Щоб загартувати насіння, його загортають у вологу тканину і на 2 дні кладуть до холодильника. А інкрустоване та дражоване насіння, куплене в спеціалізованому магазині (таке насіння збагачене росторегулювальними та знезаражувальними речовинами), можна сіяти зразу.

Як правильно сіяти огірки на розсаду

Ємності, краще індивідуальні, наповнити ґрунтом для розсади, викласти по одну-дві насінини на глибину до 2 см. Полити краще з пульверизатора. Після поливу посіви накрити плівкою або пластиковою кришкою та поставити до теплого місця. Коли з’являться прорості, ємність слід переставити на сонячне місце. Поливати прорості потрібно шляхом обприскування.

Коли садити, сіяти огірки у відкритий ґрунт

Висаджувати розсаду і насіння огірків можна, коли температура підніметься до +16-18°C. За температури, нижчої за +5°C, огірки гинуть, і про це потрібно пам’ятати. Тому сіяти насіння необхідно, коли пройде загроза заморозків, а нічна температура триматиметься на рівні +8°C і вище. За прогнозами погоди, цьогоріч потрібна для огірків температура очікується у травні, отже, у відкритий ґрунт огірки можна висаджувати, висівати у травні. На півдні, де тепліше, це можна зробити наприкінці квітня. А щоб збирати урожай все літо, огірки можна висаджувати в декілька етапів – в травні, червні.

Як правильно садити огірки у відкритий ґрунт

Огірки люблять сонце, тому місце для грядки потрібно вибирати на сонці, захищеному від вітрів. Ґрунт має бути пухким та родючим. Перед посадкою можна додати перегній або компост. Добре, коли огірки висаджують на місцях, де раніше росли капуста, картопля, цибуля, помідор, перець, морква. Не люблять огірки гарбузових культур.

Для садіння роблять борозни завглибшки 2-4 сантиметри на відстані 70 сантиметрів одна від одної. Борозни зволожують, кладуть насіння на відстані 5-10 сантиметрів. Після чого присипають ґрунтом і поливають. Вздовж грядки рекомендується встановити опори, на яких огірки зможуть плестися.

Коли садити огірки за місячним календарем

Висхідний місяць сприятливо впливає на огірки, саме в цей час їх садять, зрошують та підгодовують. 2023 року астрологи рекомендують наступні дні для садіння й посіву огірків:

• у травні – 5,6,7,15,16,17, 22, 23, 24, 25;
• у червні – 2,3,6,7,8,12,13,18,19, 20, 21, 22, 29,30.

Читайте також: