Чому сльози стають дуже соленими: цікавий факт

Смаку рідині, що виділяється з очей, додають неорганічні речовини: карбонат магнію і натрію, фосфат і сірчанокислий кальцій, білки, а також хлорид натрію, відомий як сіль.

Звідки беруться сльози

За виробництво рідини відповідає слізна залоза, яка розташована в черепній коробці над очима та має мигдалевидну форму. Від неї відходять слізні канали, що ведуть прямо до очей. Рідина не лише допомагає виразити нам емоції, але й відіграє важливу зволожувальну і захисну роль. Антибактеріальної дії рідині надає фермент лізоцим, що бореться з клітинними стінками бактерій.

Коли нас переповнюють емоції, основний потік виробленої рідини по каналах стікає у слізний мішок і стікає у внутрішній куток ока. Частина рідини залишається всередині та стікає у слізно-носові протоки, де їх вбирає носова порожнина, тому під час емоцій рідина не лише виділяється з очей, але й збільшується виділення слизу з носа.

Сльози – цілком природнє явище / Фото Pexels

Чому сльози іноді стають солонішими

Іноді здається, що сльози наче стають більш солоними та можуть навіть викликати подразнення очей і ніжної шкіри обличчя. Це і справді можливо, коли людина чимось сильно засмучена. А все тому, що серцебиття пришвидшується, зростає пульс, автоматично посилюється робота надниркових залоз і щитовидної залози.

Організм отримує сильне навантаження, виділяється адреналін, який разом з іншими процесами впливає на “смак” сльози, додаючи їй гірчинки. Отриманий розчин і справді є досить концентрованим, тож може викликати роздратування слизових оболонок чи шкіри.

Цибуля корисна не для всіх: кому не можна її їсти

Цибуля – це овоч, який додають у величезну кількість страв, і щороку її споживають все більше. Та значна кількість людей може отримати через неї нудоту, мігрень чи навіть анафілактичний шок. 24 Канал розбирався, кому краще уникати ріпчастої цибулі в раціоні.

Кому не можна їсти цибулю

Ви могли й не підозрювати, та щонайменше 10% людей мають проблеми зі здоров’ям через те, що надто часто їдять цибулю. Зокрема, вона шкодить тим, хто має синдром роздратованого кишківника та може викликати здуття та діарею.

Окрім того, близько 1% населення планети має алергію на цей коренеплід. Вона може проявлятися також і як харчова непереносимість. Попри цифри, які показують дослідження, лікарі вважають, що кількість людей, що страждають від непереносимості цього овочу, може бути значно більшою.

Цибуля та часник – поширені харчові непереносимості, про які я точно чула від пацієнтів,
– розповіла лікарка Кара Вада.

Наразі не існує способу точно перевірити, чи маєте ви харчову непереносимість, адже її симптоми відрізняються від людини до людини. Проте якщо після вживання ріпчастої цибулі ви відчуваєте запаморочення, мігрень чи нудоту, спробуйте обмежити її у своєму раціоні.

Багато людей страждають від непереносимості цибулі / Фото Pexels

Також важливо зважати на те, що цибуля підвищує рівень кислотності у шлунку. Цибулю також не можна їсти людям, у яких панкреатит, гастрит або виразкова хвороба.

Для людей з цими захворюваннями особливо небезпечна саме сира ріпчаста цибуля. Та навіть ті, хто не мають протипоказань, не повинні зловживати цим продуктом. Медики наполягають, що щоденна норма не має перевищувати однієї дрібної голівки цибулі. Надмірне вживання цього коренеплоду може призвести до подразнення слизової, нападів астми та підвищеного тиску.

Також уникати цибулі в раціоні радять і людям, які прагнуть схуднути – вона, як і часник, посилює апетит.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.