Гарбуз грибок вироби

0 Comments

Зміст:

Вироби з гарбуза (119 фото) – майстер-класи на Хеллоуїн, для дитячого садка і школи

Коли приходить пора збору врожаю, всюди з’являються великі і не дуже сонячні плоди. А чому б не зайнятися осінніми виробами з гарбуза, адже варіантів застосування цього овочу для дитячої творчості існує незліченна безліч.

Вироби з гарбуза в садок і школу

Малюки із задоволенням займуться таким заняттям, тим більше, що ніякої складності в роботі з природним матеріалом не виникне.

Якщо пофарбувати дві невеликі гарбузики різних розмірів в білий колір з допомогою гуаші, поставити одну на іншу і з’єднати тулуб і головку спицею, вийде прекрасний сніговик. Залишиться тільки намалювати йому очі і приробити моркву замість носа, зліплену з помаранчевого пластиліну.

А якщо зробити навпаки – велику злегка плескату гарбуз поставити на маленьку, вийде грибок. Ніжку його бажано покрити коричневою тушшю, а шапочку – червоною. Коли фарба підсохне, домалювати білі цятки.

найменші зможуть перетворити круглу гарбузика у Колобка. Просто підкажіть дитині, що можна з інших підручних матеріалів зробити очі і усміхнений ротик. А самого казкового героя бажано пофарбувати в яскравий жовтий колір.

Декоративна гарбуз: види, сорти з фото і описом, чи можна їсти, посадка і догляд, вирощування, як засушити цілком

Ми звикли прикрашати дачу квітами, але незвичайні овочі з цим завданням справляються нітрохи не гірше. Наприклад, декоративний гарбуз, яка стає все популярнішим серед садівників. Її піднімаються вгору по опорі сильні пагони дуже швидко утворюють зелені «ширми», на яких до осені в достатку красуються яскраві плоди оригінальних форм.

Вони радують око господарів і дивують гостей

Крім оригінальності, декоративний гарбуз має масу інших переваг. А якщо у вас на дачі такого прикраси поки немає, ще не пізно прикупити насіння до нового сезону.

Чому варто її виростити?

Це красиво. Виразні листя на довгих, сильних батогах, яскраві квітки і незвичайні плоди – це рослина привабливо своєю оригінальністю.

До того ж, зростає воно швидко. Батога, що досягають 4-6 м в довжину, легко освоюють надані опори, так що декоративний гарбуз можна з успіхом використовувати для вертикального озеленення ділянки, декору альтанок, шпалер, пергол і так далі.

Кущові форми зустрічаються рідше; якщо вам попадуться насіння саме таких сортів, використовуйте їх для посадки в вазони , якими можна ефектно декорувати терасу або зону відпочинку.

Це цікаво дітям. Садити великі насіння легко; розвивається гарбуз швидко, що важливо для нетерплячого юного городника, тому, облаштовуючи дитячий город, варто виділити місце і для такої кумедної дивини.

Догляд за рослиною необтяжливий, а «іграшкові» гарбуза самі по собі привабливі для малюків. Тим більше, якщо ви купуєте суміш сортів: результат завжди буде приємним сюрпризом.

Це відмінний матеріал для виробів та дизайну. Повністю дозрілі і добре висушені гарбуза – невичерпне джерело творчих ідей.

Дизайн ванної заміського будинку або стильна прикраса кухні; декоративні свічники або шкатулки; осінні композиції, оригінальні подарунки – всіх можливостей і не перелічити.

Незвичайні тиквочки химерних форм і яскравих забарвлень здатні стати самостійними елементами різних декоративних композицій.

Як вона виглядає?

Найчастіше насіння декоративної гарбуза продаються в суміші сортів (наприклад, «Брязкальця» від Євро-Семена, «Сувенір» від Седекії, «Артистка» від Гавриш або «Сюрприз» від Артикула). Тому щоразу, посадивши насіння, ви будете з нетерпінням чекати результату своєї праці: які приємні сюрпризи очікують вас в цьому сезоні.

Іноді виробники складають суміші з якого-небудь характерній ознаці (наприклад, за формою плодів). Так, «Корона» від Плазмових насіння – це суміш з плодами зірчастої форми, а «Турецький тюрбан» від Артикула – суміш різноманітних забарвлень декоративних чалмовідная гарбузів.

Ті ж, хто сюрпризів не любить, вважаючи за краще визначеність у всьому, можуть вибрати насіння одного з вподобаних сортів декоративних гарбузів – про деякі з них я розповім.

Дрібні (200-300 г вагою) плодики сорти ‘Апельсинка’ дійсно нагадують цей фрукт: яскраво-помаранчеві кулясті або трохи приплюснуті тиквочки, особливо ефектні на тлі густої зелені довгих пагонів.

Оригінальні білі тиковкі діаметром близько 10 см у сорту ‘Baby Boo’ . Вони слаборебристі, з гладкою корою і білою м’якоттю.

Міні-гарбуза сорту ‘Sweet Dumpling’ утворюють плоско ребристі плоди до 500 г вагою. Між ребрами (білого або блідо-жовтого кольору) проходять темно зелені смуги з дрібними білими цяточками.

Грушоподібні плоди сорту ‘Kleine Bicolor’ мають контрастне забарвлення з чітко промальовані кордоном квітів: нижня частина кожної тиквочки темно-зелена зі світлими смужками, а верхня – яскраво-жовта.

Взагалі-то, вирощуючи на дачі ці незвичайні плоди, ми маємо справу не тільки з різними сортами, а й з різними видами різноманітного сімейства гарбузових. Ось, наприклад, Lagenaria siceraria – гарбуз пляшкова (лагенария), сорт ‘Кобра’ – з булавовидними плодами плямистої забарвлення і химерної форми

Популярна чалмовідная гарбуз – Cucurbita maxima var.turbaniformis – є різновидом гарбуза великоплідний (Cucurbita maxima) і, в свою чергу, представлена в різних формах і сортах, що відрізняються як забарвленням, так і розміром плодів.

Ну а більшість культивованих на наших ділянках декоративних гарбузів – це форми і сорти гарбуза мелкоплодной, або гарбуза звичайного фігурної – Cucurbita pepo var.ovifera . Саме вона подарувала нам щось фантастичне різноманіття, з яким можна дивуватися нескінченно.

За формою ці декоративні гарбузи іноді поділяють на:

Плоди схожі на невеликі патіссончікі; є сорти, що нагадують морську зірку або корону. Розмір плоду – до 15 см в діаметрі. Форма подовжена або пріплюснутая, колір – жовтий, зелений, білий, помаранчевий (і їх поєднання).

У цих плодів кора вся покрита горбками, що нагадують бородавки, – звідси і назва. Можуть мати округлу або грушоподібної форми; колір – яскраво-оранжевий, темно-зелений, білий, жовтий (є і двоколірні сорти).

Назва говорить сама за себе: за формою ці плоди дуже схожі на грушу. А якщо ще й жовті … Ну чим не фрукт? 🙂

Ці тиквочки теж «маскуються» – яскраво-помаранчеві плодики діаметром до 10 см, округлі, з гладкою шкіркою і слабо вираженою ребристістю, чітко нагадують апельсини або мандарини

Але всіх можливих варіантів форм і забарвлень плодів декоративної гарбуза така класифікація не вміщує. Одноколірні, двоколірні, плямисті, смугасті, гладкі і ребристі, округлі, подовжені, плескаті, фігурні …

Вони надзвичайно різноманітні – можливо, саме в цьому секрет їхньої популярності? Звісно. Але остаточно підкорити серця садівників допомагає невибагливість рослини.

Як її виростити?

Агротехніка декоративної гарбуза не відрізняється від звичайної, про яку йшла мова в статті Гарбуз: посадка і догляд. Можна садити її в кінці травня – початку червня прямо на грядку, але якщо клімат в ваших краях теплом не балує, і літо коротке, краще вирощувати через розсаду. Щоб не травмувати рослину при пересадці, садіть в торф’яні горщики.

Грунт потрібна родюча, пухка, нейтральна. Забезпечте хороший полив і достатнє харчування; особливо любить гарбуз органічні добрива. Вибирайте сонячні, добре прогріваються ділянки: ця рослина тепло- і світлолюбна.

Декоративні гарбузи частіше бувають плетистими, але є і кущові сорти. Плетистими потрібна надійна опора – це дозволить їм максимально проявити свою зовнішню привабливість. Ви можете використовувати цю рослину, щоб замаскувати господарські будівлі або старий паркан – і гарбузі добре, і господарям. Тільки врахуйте: батоги важкі, тому опора повинна бути міцною і стійкою.

Чи можна її їсти?

Раз вже мова про гарбузі – культурі традиційно їстівної, – питання про те, чи можна використовувати в їжу декоративну різновид овоча, напрошується сам собою.

Здебільшого плоди цих рослин неїстівні і вирощуються виключно як прикраса. Деякі різновиди можна вживати в їжу, поки плоди незрілі – дозревая, вони грубіють і стають непридатними ні для їжі, ні для корму худобі. А у гарбуза чалмовідной, наприклад, є сорти з солодкою, смачною м’якоттю. Їстівна і біла гарбуз описаного вище сорти ‘Baby Boo’.

Однак, можна зустріти і діаметрально протилежні думки про їстівності окремих сортів. Так, в описі голландського насіння сорту ‘Sweet Dumpling’ ми читаємо, що ця гарбуз придатна і для вживання в сирому вигляді, і для кулінарної обробки. Вона дуже солодка, її м’якоть має яблучний присмак. Однак насіння того ж сорту від французького виробника в іншому інтернет-магазині супроводжуються попередженням, що плоди не призначені для їжі. Хто правий. Для мене питання так і залишилося відкритим. Буде здорово, якщо серед читачів знайдуться фахівці, здатні внести ясність.

Коли її прибирати і як використовувати?

Прибрати декоративний гарбуз потрібно до перших заморозків: пошкоджені морозом плоди зберігатимуться. Зрілі (з твердою скоринкою) тиквочки висушують і використовують для декорування інтер’єру та виготовлення виробів.

Дрібні плоди зазвичай сушать цілими, не видаляючи серцевину. У плодів побільше розміром краще акуратно видалити м’якоть і насіння, вирізавши невелику кришечку зверху. З таких гарбузиків роблять вази для зимових аранжувань, декоративні шкатулки, свічники і так далі

Щоб зберегти яскравість плодів, розташовуйте їх в приміщенні там, куди не дістають сонячні промені. Вироби з декоративних гарбузів можна розписувати і покривати лаком. Це чудове заняття для дітей, які будуть пишатися виробами з власноруч вирощених тиковок.

А наостанок – для натхнення – помилуйтеся фантастичними роботами американської художниці Мерилін Сандердерленд (Marilyn Sunderland). Складно повірити, що всі ці чудеса вирізані з звичайнісінькою гарбуза, чи не так.

Сподобалася стаття? Підпишіться на канал, щоб бути в курсі найцікавіших матеріалів

Гарбуз: опис 30 кращих сортів. Загальні відомості і класифікація, сорти для різних регіонів України | (Фото & Відео) + Відгуки

Гарбуз: опис 30 кращих сортів

Пропонуємо Вам ознайомимося з описом найбільш популярних сортів гарбуза. Напевно, немає в України дачних ділянок, де б не росла гарбуз. Її історія налічує безліч століть. Відомо, що гарбуз використовували ще жителі племені майя, знаючи про її цілющі властивості. Цей овоч має велику перевагу серед всіх інших – його можна довго зберігати, а в їжу можна вживати не тільки соковиту м’якоть, але і полезнейшее насіння.

зміст:

Загальні відомості і класифікація

Сімейство гарбузові включає в себе 27 видів. З кожного виведена величезна кількість сортів.

У нашій країні найчастіше вирощують 3 види гарбуза:

  • До твёрдокорим видам (звичайна гарбуз) відносяться овочі з товстої, дерев’янистої шкіркою. Вони, зазвичай, дозрівають раніше всіх – в кінці літа, на початку осені.
  • Мускатні гарбуза люблять тепло, тому найкраще плодоносять на територіях з теплим кліматом. Вегетаційний період у них довгий, частіше за все, в нашій країні їх потрібно висаджувати на розсаду.
  • Великоплідні гарбузове утворюють найбільші, солодкі плоди. Вони найкраще підходять для довгого зберігання, вирощування в холодних частинах країни.
  • Існує сорт томатів під назвою фіолетова гарбуз.

За призначенням гарбуза діляться на:

Опишемо різні сорти для вирощування в різних регіонах України, смаку і т.д.

Мускатна гарбуз

  • Мускатна гарбуз одна з найулюбленіших представників сімейства гарбузових серед дачників. Вона родом з Мексики. Отримала свою назву за тонкий мускатний аромат.
  • Її популярність пов’язана зі смаковими якостями, насиченим кольором м’якоті, довгим терміном зберігання. Тому мускатну гарбуз ще називають зимовою. Після довгої лежання її м’якоть набуває більш насичений колір. Але не рекомендується зберігати овочі більше півроку.
  • Цей вид включає в себе безліч сортів. Всі вони мають різну форму і колір. У більшості різновидів плоди подовженої форми – грушоподібної, овальної, циліндричної.
  • Відмітною ознакою цієї групи рослин є п’ятигранна плодоніжка тиковкі. Але у всіх представників тонка шкірка, яка легко очищається.
  • Мускатна гарбуз найкраще підходить для вирощування в південних регіонах країни. У середній смузі України можна садити її за допомогою розсади або в парниках, теплицях.
  • Майже всі сорти з пізнім терміном дозрівання.

Іспанська гітара

  • Рослина отримало назву за незвичайну форму плодів, вагою до 8 кг. Довжина овочів залежить від родючості грунту і коливається в межах 70-100 см, діаметр – близько 17 см.
  • Це середньостиглий сорт, який має гарну лежкість і за смаком нагадує абрикоси. Насіння в щільній м’якоті мало, розташовані вони тільки в потовщеною частини овоча.
  • Тонка шкірка, внутрішня частина тиквіни оранжевого кольору. На поверхні плода немає ребер.
  • Сорт підходить для вживання в сирому вигляді, але поки не отримав широкого розповсюдження в нашій країні.

цукатний

  • Перший урожай цукатний гарбуза збирають через 4-5 місяців після появи паростків. Сорт ставитися до середньопізніх.
  • Плоди світло-коричневого кольору округло-плескатої форми. Після дозрівання їх середня вага – 5 кг. Внутрішня частина сахаристая, хрустка, оранжевого кольору.
  • Цукатний гарбуз широко використовують для виготовлення кондитерських виробів, лікувального, дитячого харчування.
  • Зібраний урожай можна перевозити, зберігати тривалий час.

вітамінна

  • Пізній сорт мускатною гарбуза, плоди якої повністю дозрівають не менше, ніж через 3,5 місяці після появи перших сходів. Одна рослина, зазвичай, утворює 2-3 плоди.
  • Овальні ребристі тиквіни, вагою до 5 кг. Шкірка тонка, оранжевого кольору. М’якоть соковито оранжевого кольору, щільна і хрустка. На смак солодка. Широко використовується для виготовлення соку, кондитерських виробів, а також підходять для вживання в свіжому вигляді.
  • Плоди можна зберігати, але невеликий проміжок часу.

мармурова

  • Сорт із середнім терміном дозрівання плодів, призначений для посадки в теплих регіонах України. В середньому, перший урожай збирають через 4 місяці і 10 днів після появи перших паростків.
  • Кущі утворюють зелено-сірі тиквіни сплюсненої округлої форми, масою 6-10 кг. Їх м’якоть пухка, оранжевого кольору, приємна на смак. Шкірка після дозрівання набуває зелений, сірий колір.
  • Сорт підходить для транспортування на тривалі відстані. Плоди не тріскаються і не гниють.
  • При низьких температурах повітря тиквіни можна зберігати протягом тривалого часу – близько 1 року.

Мускат де Прованс

Мускат де Прованс

  • Виведений Французькими селекціонерами.
  • Першими плодами «мускату де Прованс» можна насолодитися через 110 днів після появи сходів.
  • Вони мають округлу, приплющену форму, набирають масу не більше 4 кг.
  • Плід зовні оранжевого кольору з безліччю ребер.
  • Усередині тиквіна оранжевого кольору, щільної консистенції, солодка і соковита.
  • Овочі можна зібрати ще до повного дозрівання і довго зберігати при температурі 8-10 C.

горіхова

  • Рослина має ще одне не менш відома назва – баттернат, або Мосхато. Вона була отримана ізраїльськими вченими, шляхом схрещування африканської і різновиди мускатною гарбуза.
  • Одна з нечисленних представниць групи, яка встигає через 3-3,5 місяці.
  • Рослина найкраще плодоносить, коли на одному кущі залишають не більш як 5 плодів, які при дозріванні важать 1-1,2 кг.
  • Сам овоч має подовжену форму і з вигляду нагадує кабачок. Колір щільної шкірки і м’якоті жовтий. Плід всередині волокнистий, соковитий, з легким горіховим ароматом і невеликою кількістю насіння.
  • У рослини є один мінус – для отримання смачних, ароматних плодів їй потрібно належний догляд.
  • Баттернат можна зривати ще до повного дозрівання. Овочі дозрівають і поза куща, що дозволяє довше зберігати їх. Зазвичай їх зривають в кінці літа, на початку осені, якщо є ризик похолодання.
  • Плоди можна використовувати як для приготування різних солодких страв, так і додавати до м’яса. Любителі сирих овочів можуть використовувати її в необробленому вигляді.

Сорти з великими плодами

  • Дачники не дуже полюбляють сорти, які утворюють великі тиквіни, так як за один раз овоч не з’їси, а зберігати його в міській квартирі вкрай незручно.
  • Крупноплодная гарбуз включає в себе близько 100 сортів.

гарбуз ліхтар

  • Відноситься до різновиду крупноплідної гарбуза. Для дозрівання плодів необхідно 3-3,5 місяці.
  • Зовні вони гладкі, оранжево – рожевого кольору, слаборебристі.
  • Форма округла, трохи витягнута.
  • Кожен екземпляр важить 5-6 кг. Внутрішня частина ніжна жовто-оранжевого кольору, хрустка, соковита.
  • Зірвана гарбуз може зберігатися 3-3,5 місяців. Сорт підходить для перевезення.
  • Зібраний урожай піддають термічній обробці. Використовують для виготовлення соків, пюре.
  • Рослина відноситься до теплолюбних, посухостійким. Посадки може вражати мучністоя роса, бактеріоз.

Українська каша

  • Відноситься до великоплідний різновиди. Для отримання перших плодів може знадобитися до 4 місяців.
  • Сорт вважається середньостиглих. Один кущ утворює 3-4 тиквіни, масою 6-7 кг оранжево-рожевого кольору.
  • Форма їх округла, з малопомітною ребристістю.
  • Внутрішня частина середньої щільності, пофарбована в оранжевий колір. Смакові якості добрі.
  • Плоди можна зберігати.
  • За назвою вже можна припустити, що сорт відмінно підходить для гасіння, запікання, варіння.
  • Також можна використовувати для консервування, вживати в необробленому вигляді.

Різновиди твёрдокорой гарбуза

До цієї ж групи належать і кабачки, патисони

  • Цей різновид найчастіше можна зустріти на Українських ділянках.
  • Твёрдокорим сортам властивий довгий стебло рослин – до 7 м. Їх ще називають столовими.
  • Але існують і рослини з короткими стеблами.

Плюшка

  • Ранній сорт. Для отримання перших тиквіна необхідно близько 3 місяців.
  • Плоди невеликі – 1,5 кг, пофарбовані в оранжевий колір. Білі смуги розділяють його на сегменти.
  • Внутрішня частина сахаристая, соковита, оранжевого кольору.
  • Сорт підходить для зберігання. Зібраний урожай можна вживати у свіжому вигляді, використовувати для виготовлення соків, дієтичних страв і т.д.

голонасінних

  • Голонасінні гарбузом називають групу рослин, у яких насіння не покриті твердою оболонкою. Цей різновид була відома ще на початку XX століття, але в нинішній час знову почала набирати популярність.
  • Зовні плоди не відрізняються особливою привабливістю – зелено – жовтого кольору. Зовні покриті щільною, твердою, але тонкою шкіркою. За формою округлі, з малопомітною ребристістю, масою 3-7 кг.
  • Перший урожай збирають через 4 місяці після появи сходів. Термін зберігання плодів тривати близько 2 місяців.
  • М’якоть використовують як в необробленому вигляді, так і для приготування різних страв, а також в косметології, медицині. Деякі джерела стверджують, що найкраще використовувати тиквіни через кілька тижнів після збору. До цього моменту вони розкривають весь свій смак.
  • Найчастіше, цей сорт вирощують саме для насіння. Представників голонасінних овочів рекомендують садити подалі від інших гарбузових, так як вони можуть перехресно запилювати. В цьому випадку, насіння вже буде з щільною оболонкою.

Найбільш відомі сорти голонасінних гарбуза:

декоративна гарбуз

Декоративна гарбуз на спеціальних опорах утворює прекрасні ширми, які складаються не тільки з красивих листя, але і барвистих плодов.Іх можна як вживати в їжу, так і використовувати для виготовлення виробів.

Опис і застосування

Культуру можна умовно поділити на 2 підвиди:

Відрізняються вони характером розвитку бічних пагонів. Для прикраси і оригінального оформлення ділянки краще використовувати кустовую гарбуз. Для прикраси балконів, альтанок і альтанок підійде кучерява гарбуз.

Різні види гарбуза декоративної мають плоди різноманітної форми і розміру: у вигляді зірки, гриба або груші.

Декоративний гарбуз садять не тільки для озеленення. Використовують плоди і в інших цілях:

  • з них можна виготовити оригінальні і унікальні вироби, сувеніри. Цьому сприяють химерні форми плодів і різноманітність їх забарвлення.
  • Багато декоративні сорти мають відмінний смак м’якоті. З неї можна приготувати кашу, спекти пиріг або зварити гарбузове варення.

Залежно від того, як передбачається використовувати декоративний гарбуз, варто вибирати її вид.

Вироби з гарбуза

Посадка і догляд за декоративною кучерявою гарбузом

Умови культивування декоративної гарбуза нічим не відрізняються від обробітку звичайної. Посадити її можна як висіванням насіннєвого матеріалу безпосередньо в грунт, так і через розсаду.

Зверніть увагу! Якщо вирощувати розсаду, це дозволить отримати гарне рослина на ділянці набагато раніше, ніж посівом насіння в грунт.

Щоб виростити розсаду, необхідно попередньо підготувати грунт. Для цього в рівних частинах змішуються пісок, гумус і деревна зола. Грунт потрібно розкласти по ємностей, обсяг яких не менше 500 мл.

Важливо! Так як розсаду декоративної гарбуза можна пересаджувати, перевалювати і пікірувати, в кожну ємність можна посадити максимум 1 насіння або саджанці. Або посадити 2-3, подивитися, як приживуться і залишити найсильніше рослину.

Перед тим, як садити насіння, їх потрібно знезаразити і проростити. Для знезараження насіння гарбуза містяться на 30 – 40 хвилин в теплий розчин марганцівки середньої міцності.

Після цього насіння слід замотати у вологу марлю або тканину і залишити на 2 – 3 дні. У такий спосіб вдасться проростити насіння. Це прискорить процес появи перших сходів.

Пророщування насіння гарбуза

Зверніть увагу! Щоб прискорити процес, можна замочити насіння в спеціальному стимуляторе зростання.

Після закінчення цього часу можна приступати до висадки пророслих насіння в ємності з грунтом. При цьому насіння необхідно помістити в грунт таким чином, щоб паросток знаходився зверху.

Після посадки подальший догляд за декоративною кучерявою гарбузом полягає в своєчасному поливі, підгодівлі і підтримці необхідного температурного режиму.

Ємності, в яких висіяні насіння, повинні стояти в добре освітлених місцях, інакше сходи будуть рости тонкими і сильно витягнуться. З них буде складно отримати здорове і красиве рослина.

Гарбузи декоративні дуже люблять воду. А значить, ні в якому разі не можна допускати пересихання грунту в ємності. Якщо температура повітря в приміщенні коливається в межах 23 – 25 градусів, розсаду необхідно поливати через день.

Важливо! Перезволожений грунт може спровокувати загнивання кореневої системи розсади.

Приблизно через 14 – 16 днів після висівання насіння в грунт сходи необхідно починати гартувати. Для цього ємності виносяться на вулицю (при температурі 15 – 22 градуси). Спочатку час перебування розсади на вулиці не повинно бути більше 5 – 10 хвилин. Кожен день цей період збільшується і досягає 2, 5 – 3 годин щодня.

Декоративна гарбуз дуже добре росте на пухких і родючих ґрунтах. Бажано, щоб кислотність грунту була близька до 0.

Для хорошого розвитку і активного росту розсади її потрібно поливати кожен день. При цьому намагатися робити так щоб вода не потрапляла на листя. Це може привести до їх пожовтіння, що зіпсує зовнішній вигляд гарбуза декоративної.

В середині травня можна приступати до висаджування розсади у відкритий грунт. Для цього краще вибрати добре освітлену ділянку, на якому немає протягів. Висаджувати потрібно безпосередньо з ємністю, не виймаючи рослину. Відстань між рослинами повинна бути не менше 1 – 1, 5 м. Це необхідно для того щоб рослини не затінювали один одного і не заважали розвиватися зеленої частини гарбуза.

Щоб уповільнити випаровування вологи з ґрунту під рослинами і в міжряддях, досвідчені садівники рекомендують мульчувати грунт.

Зверніть увагу! До кінця червня рослини вже добре розвинені. У цей час можна скоротити частоту поливу в 2 рази.

Щоб надати рослинам привабливий вигляд, необхідно правильно формувати кущ. Красиві і зрілі плоди з’являться на рослині в тому випадку, якщо після появи 4 листа прищипнуть верхівку. Крім того, в місці формування плодів потрібно залишити тільки 1 зав’язь, а решта видалити.

Щоб запобігти загнивання плодів і зеленої частини, кущі необхідно підв’язувати. Для цього можна використовувати дерев’яні опори, міцну мотузку або опори з металу.

Ні в якому разі не можна забувати про підгодівлі гарбуза. Для цього можна використовувати розчин коров’яку (1 частина коров’ячого посліду розчиняється в 10 л води) або розчин, приготовлений з курячого посліду (в 20 л води розчинити 1 частина посліду птахів).

В якості мінеральної підгодівлі можна застосовувати розчин, приготований з селітри аміаку, сульфату натрію і суперфосфату.

При дотриманні всіх умов обробітку декоративної гарбуза можна отримати гарні рослини і хороший урожай.

Сорти декоративних гарбузів

Селекціонери подарували садівникам велика різноманітність сортів декоративної гарбуза. Кожен з них має особливості зовнішнього вигляду і обробітку. Серед найбільш популярних сортів можна виділити наступні:

  • Корона. Плоди цього сорту маю вигляд зірочки яскраво зеленої, жовтої або оранжевого забарвлення. Висаджувати рослину краще в кінці квітня. Гарбузики починають дружно дозрівати до кінця липня. Рослини використовуються для прикраси зовнішніх стін приміщень або альтанок.
  • Гарбуз турецька тюрбан. Рослина має гарні великі листя з гранованою облямівкою. Квіти гарбуза з вигляду нагадують жовтий дзвін. Плід має форму тюрбана, звідси і назва сорту. На одному кущі може сформуватися до 25 – 30 тиковок. Довжина стебел досягає 5 – 6, 5 м. Рослини добре показали себе навіть в умовах посухи. Сорт використовується для прикраси альтанок або альтанок, формування живої зеленої огорожі.
  • Гарбуз Бебі. Сорт відноситься до їстівним і ранньостиглий. Його м’якоть має приємний смак. На кожній рослині формується 5 – 10 грушовидних плодів невеликого розміру. Вони мають тверду шкірку. Цей сорт надзвичайно популярний для вирощування в домашніх умовах.
  • Гарбуз Грибок. Відмінною особливістю цього сорту є те, що його плоди складаються з 2 частин, які за виглядом нагадують гриб. Це великоплідний сорт гарбузів, який росте дуже швидко. Використовується для доповнення дизайну садової ділянки. Так як плід має тверду шкірку, після дозрівання з нього вичищають м’якоть, висушують і використовуються для виготовлення сувенірів або різноманітних домашніх виробів.
  • Апельсинка. Плоди цього сорту мають невеликий (до 300 гр) вага і яскраво оранжеве забарвлення. Вони використовуються для виготовлення прикрас і сувенірів, а також служать прекрасним доповненням зеленій огорожі на дачі.

Різноманітність сортів дозволяє кожному вибрати сорт за своїм смаком.

Різновид сортів декоративної гарбуза

Чи можна їсти декоративний гарбуз

Більшість сортів гарбуза кучерявою складно назвати їстівними. Це пов’язано з тим, що у них досить тверда шкірка і не дуже соковита жорстка м’якоть.

Але все ж є сорти, м’якоть яких придатна для вживання в їжу. Серед найвідоміших можна назвати такі їстівні сорти декоративної гарбуза:

  • Посмішка. На рослинах дозрівають невеликі плоди оранжевого кольору. Їх можна використовувати не тільки для приготування запіканок і каш, але і для фарширування.
  • Турецький тюрбан. Цей сорт гарбуза має щільну м’якоть. Це дає можливість приготувати з неї смачні цукати. Вони не тільки досить просто готуються, але і містять цілий комплекс вітамінів.
  • Бородавчаста. Плоди цього сорту рекомендується вживати в їжу, коли вони ще не до кінця дозріли. Тоді їх м’якоть соковита і смачна, а шкірка ще не встигла затвердіти. З тиковок готують запіканки, каші і варять корисні супи.

Чи можна їсти декоративний гарбуз

Декоративні гарбузи можна використовувати не тільки в якості прикраси садової ділянки, але і як матеріал, з якого можна виготовити унікальні в своєму роді сувеніри. Крім того, з декоративних тиковок можна приготувати корисні та смачні страви. Їх яскраве забарвлення і химерна форма зробить страви з гарбуза прикрасою будь-якого столу.

Декоративна гарбуз: види, сорти, особливості вирощування

Найчастіше для прикраси саду і двору ми використовуємо квіти. Однак сучасна селекція дозволяє поєднувати красиве і функціональне. Так чому ж не скористатися цим і не виростити на своїй ділянці красивий овоч – незвичайну кучеряву квасолю, фіолетові кулі лука-слизуна або чарівні декоративні гарбузики? Про незбагненному різноманітності останніх ми і поговоримо в нашій сьогоднішній статті .

Чи можна їсти декоративний гарбуз?

Говорячи про користь декоративної гарбуза не тільки в прикрасі саду, найчастіше мова йде про застосування незвичайних плодів для прикраси інтер’єру. Висушені тиковкі можуть зберігатися довго, а за допомогою фантазії та елементарних підручних засобів з неї можна зробити оригінальне, неповторне прикраса для будинку.

Але їдять чи декоративний гарбуз? В принципі, немає. Ці види гарбузів виводилися саме для краси, і в процесі селекційного відбору їх смакові якості не бралися до уваги. Принаймні – в більшості випадків. Але, як показує практика, декоративний гарбуз якщо і придатна для вживання в їжу, то тільки в молодому вигляді. Дозріла, з твердою скоринкою, вона абсолютно не смачна ні для людей, ні навіть для худоби.

Є сорти, на яких чітко вказано, їстівні плоди чи ні. Як придатних для харчових цілей позиціонуються лише деякі сорти гарбузів, наприклад Джек бі литл (Jack-be-little), Світ Дамплінг (Sweet Dumpling), Бейбі Бу (Baby Boo). Найчастіше їх фарширують, використовуючи як горщики.

Якщо ніяких «свідчень» від фірми немає, можете поекспериментувати. Декоративна гарбуз не виявиться отруйною, а ось твердої, позбавленою смаку або зі специфічним смаком, не соковитою, – швидше за все виявиться. Тому можна їсти декоративний гарбуз – залежить конкретно від сорту гарбуза.

Особливості вирощування декоративних гарбузів

Вирощування декоративних гарбузів нічим особливо не відрізняється від вирощування гарбузів звичайних. Їх висаджують насінням прямо на грядку в кінці весни або на початку літа, лише в північних регіонах посадка гарбуза декоративної проводиться через розсаду. Гарбузи декоративні в більшості своїй – плетістиє, виростають на 4-6 метрів у висоту, охоче ховається за запропоновані опори – альтанки, штахетник, забори. Зустрічаються і кущові форми гарбуза декоративної. Їх можна вирощувати і прямо в землі, але набагато ефектніше таку рослину буде виглядати у великому вазоні. Забирають плоди перед самими заморозками, коли вони остаточно визріють.

Різновиди декоративної гарбуза

Існує три основних види гарбузів – мускатна, великоплідна і твердокорая. Декоративна гарбуз – це не окремий вид, а видозмінені сорти інших видів гарбузів (як правило, звичайнісінькою твердокорой гарбуза). Хоча є і винятки – наприклад, темно-зелена гарбуз лагінарія або булавоподібна гарбуз.

У магазинах найчастіше можна зустріти пакетики з сумішшю різних сортів декоративних гарбузів, об’єднаних по видовим особливостям: грушоподібні, бородавчасті, гарбуза-корони, чалмовідная тощо.

Декоративна гарбуз-корона, або зірчаста гарбуз

Цей різновид декоративної гарбуза має дивовижні дрібними плодами зірчастої, зонтиковидной, короновідной форми. Як правило, виробники пропонують суміш з жовтого, помаранчевого, зеленого, смугастих і змішаних плодів. Цей сорт гарбуза декоративної – в’юнкий, виростає до 3-4 метрів у висоту і служить відмінним прикрасою альтанок, арок, стін будинку. Це – теплолюбна і світлолюбна рослина, яку можна висаджувати в квітні-травні, в червні гарбуз зацвітає великими поодинокими квітками, в липні починають дозрівати плоди. Зірчаста гарбуз готова до збору в жовтні. У діаметрі плоди не перевищують 15 см. Після висушування плоди довго зберігаються, їх можна використовувати для всіляких виробів. Їсти декоративний гарбуз-корону можна, але смак її дуже специфічний.

Декоративна гарбуз зірчаста, або гарбуз-корона

Декоративна гарбуз бородавчаста

Бородавчасті гарбуза надзвичайно різноманітні і за формою і за розміром. Вони можуть бути овальними, круглими, грушоподібними, у вигляді пляшки або вищезгаданої зірки. Колірна гамма – від білого до жовтого, оранжевого і темно-зеленого, майже чорного. При цьому трапляються і двоколірні гарбуза – смугасті або плямисті. Поверхня бородавчатих гарбузів нерівна – в горбках і вузликах. Це витка рослина з тонкими батогами, що виростають до 3-4 метрів. Бородавчасті гарбуза рекомендують висаджувати на розсаду в березні або квітні, і переносити у відкритий грунт в червні. На кожній рослині визріває до трьох десятків дрібних, діаметром трохи більше 10 см, плодів. Висушені плоди відмінно підходять для декоративних цілей.

Декоративна гарбуз бородавчаста

Декоративна гарбуз чалмовідная, або гарбуз грибок (колода)

На відміну від попередніх представників декоративних гарбузів, чалмовідная гарбуз не обов’язково виростає крихітній. Гарбуз грибок відноситься до крупноплідної гарбузі, і її розміри і забарвлення можуть бути абсолютно різними, в залежності від виробника. Відмінною особливістю цього виду декоративних гарбузів є те, що вона як би складається з двох частин. У тих, які називають «грибками», верхня частина більше нижньої; у чалмовідная крупніше нижня частина. Це плетистими рослина, здатне вирости до 2,5-3 метрів.

Гарбуз декоративна Грибок, або чалмовідная

Гарбуз декоративна грушоподібна

Цей вид гарбузів дійсно дуже схожий на велику, гладку, жовту грушу. Втім, не обов’язково чисто жовту. Деякі сорти (Kleine Birne Bicolor) мають двоколірний забарвлення з чіткою межею, у інших же (Kleine Bicolor) вона ще й смугаста.

Гарбуз декоративна грушоподібна

Декоративна гарбуз мандаринова

Крихітні гарбуза-мандаринки діаметром не більше 10 см – плоди декоративного гарбуза мандариновою. Шкірка плодів мандариновою гарбуза гладка, слабкоребруваті.

Декоративна гарбуз мандаринова

Декоративні міні-гарбуза Jack-be-little і Baby Boo

Про гарбузах сорти Jack-be-little і Baby Boo можна писати заодно, оскільки відрізняються вони лише кольором: перша – яскраво-помаранчева, друга – абсолютно біла. Рослина являє собою компактну батіг, на якій дозріває близько десятка гарбузів. Плоди виростають вагою до 150-200 грам, 10-15 см в діаметрі. Як правило, Бейбі бу виростають трохи дрібніше, ніж їх родич Джек. Особливість цього сорту декоративних гарбузів в тому, що вони виглядають, як несправжні: ідеально гладкі, трохи ребристі, приземкуваті, ніби парафінові. А ще їх можна вживати в їжу.

Сорт гарбуза Baby Boo в декорі святкового столу

Декоративна міні-гарбуз Sweet Dumpling

Sweet Dumpling – сорт гарбузів для тих, кому важлива і краса, і смак. Гарбузи ці вирощують не для декору інтер’єрів (зберігається близько 2 місяців), але для того, щоб радувати око прямо на батоги, а потім послужити яскравим частуванням святкового столу. Сорт гарбуза декоративної Sweet Dumpling володіє солодким м’якушем з фруктовим, яблучним ароматом. Плоди можна їсти сирими, робити з них соки, пюре, варити, тушкувати, фарширувати … На одному середньоплетиста рослині виростає близько 5 плодів вагою 0,5-0,6 кг. За формою плоди нагадують вищезгадані Jack-be-little і Baby Boo, тільки більші, а ось забарвлення – парафіново-білий з зеленими або помаранчевими смугами на ребрах. Дуже ошатний сорт декоративної гарбуза.

Декоративна міні-гарбуз Sweet Dumpling

Які ще види декоративних гарбузів існують?

На завершення хотілося б відзначити, що всі гарбузові культури, на відміну, наприклад, від помідор і перцю, легко переопиляются. Тому ви регулярно, самі того не помічаючи і не бажаючи, вирощуєте в своєму саду все нові і нові гібриди гарбузів. Придивіться до них трохи краще – можливо, на вашій грядці вже давно ростуть декоративні види гарбузів, по красі анітрохи не поступаються покупним?

Види декоративної гарбуза, все про вирощування і використання + Відео

Посадка гарбуза і догляд

Виробляти посадку гарбуза потрібно в кінці травня – початку червня, встромляючи гарбузове насіння відразу в землю. Стійкістю до заморозків вона не володіє, тому в північних регіонах країни її вирощують на розсаду з насіння. Перед тим, як висаджувати насіння гарбуза в землю, їх потрібно підготувати. Для цього посадковий матеріал потрібно нагріти до температури 40-45 градусів протягом 8-12 годин. Потім, щоб зменшити час до появи перших плодів, насіння вимочують у розчині золи.

Підготовлені гарбузове насіння можна висаджувати в землю. Земля для посадки гарбуза повинна бути пухка, вапняна. Найкращий варіант – це чорнозем з домішкою піску або глини. У кожну лунку, діаметром близько 35 см, кладуть по 2-3 штуки насіння. Потім їх поливають водою кімнатної температури і накривають плівкою.

Гарбуз любить достаток тепла і світла, в тіні садити її не варто. Вітер вона теж не любить. Необхідно регулярно добре поливати її і підгодовувати органічними добривами. Поруч з гарбузом можна садити рослини, які привертають до себе шкідників, небезпечних для гарбузових кущів. Такими рослинами є горох, цибуля, квасоля або шпинат.

Кучеряві декоративні гарбузи потрібно садити поруч з надійною опорою. Такий опорою може служити непривабливий забір або альтанка, які гарбузове батоги легко замаскують. При правильному догляді рослини виростають на 5-10 метрів у висоту. Для успішного вирощування місце для посадки потрібно вибрати сонячне і захищене від вітру.

Особливості кущових сортів

Кущові сорти декоративної гарбуза необхідно садити на початку червня. Землю для висадки гарбуза необхідно удобрити. Після цього викопуються лунки невеликої глибини, між якими слід відступати 40-50 см. У кожну лунку кладеться по 2-3 насінини і засипають землею. Також їх можна садити відразу в клумби або вазони для декорування дачної ділянки. Для кращого дозрівання плодів необхідно іноді вносити добрива.

Хвороби і шкідники

Грибок – найбільш поширене захворювання декоративної гарбуза. Досить часто кущі заражаються чорною пліснявою і гинуть. Відрізнити цю болячку можна по невеликих цятками, які покривають їхню листочки рослини. Потім ці цятки сохнуть і виникають порожнечі.

Ще одним захворюванням є борошниста роса. На хворих рослинах з’являється білий наліт. Поступово хворі листочки висихають і відпадають.

Комахами, що представляють небезпеку для гарбуза, є слимаки. Вони харчуються гарбузовим листям. Особливо їх багато після довгих дощів. Краще від них відразу позбуватися, інакше вони можуть залишитися не на один рік.

Коли збирати врожай?

ВАЖЛИВО! Якщо гарбуз зачепить мороз, то зберігатися вона не буде. Знімати зрілі плоди з грядок необхідно до того, як вдарять заморозки.

Падалка

Зняті тиквочки сушать і використовують для прикраси кімнат і виготовлення виробів. Гарбузи маленького розміру висушують цілком. Гарбузи великого розміру необхідно обробити, зрізавши зверху кришечку і видаливши м’якоть і насіння. Надалі такі гарбузи використовуються як вази, шкатулки, ліхтарі або свічники.

Зберігати декоративні гарбузи потрібно в темному місці, щоб вони не втрачали свою яскравість. Вироби з декоративних гарбузів можна розписувати і покривати лаком.

Їстівна чи ні?

Дуже поширений питання про те, чи можна їсти плоди декоративного гарбуза.
Мало хто сорти гарбуза можна вживати в їжу, і то, поки плоди незрілі. З них можна робити варення або цукати. Визріли гарбуза настільки жорсткі, що стають непридатними для вживання в їжу і можуть використовуватися тільки як декор.

висновок

Щоб виростити на своїй дачній ділянці декоративний гарбуз, потрібно трохи попрацювати. Але дуже скоро гарбуз винагородить вас за старання і все літо ви будете пишається пишною зеленню, а на початку осені збирати незвичайні плоди. Взимку разом з дітьми можна займатися виготовленням різних виробів і композицій, використовуючи вирощені тиковкі.