Звідки беруться бройлерні курчата

0 Comments

Курчата бройлерів: правильний догляд і особливості вирощування

Бройлери — гібриди або породи курей, здатні швидко набирати вагу. Забійної ваги в 2,5 кг бройлери при правильному догляді досягають у 2 місяці. Це гарантує не тільки швидку окупність проекту з вирощування птахів м’ясної породи, а й чудовий смак м’яса зовсім молодої птиці. Але потрібно враховувати, що бройлери вимагають трепетного догляду і правильного харчування, інакше вони не покажуть закладених у них генетично чудес продуктивності.

Підводними каменями, які завадять отримати чудові показники приросту ваги, є:

  • далекі від потреб бройлерів умови утримання;
  • недостатня або незбалансована годівля;
  • захворювання.

Утім, при розумному підході до вирощування курчат ніяких проблем не виникне.

Умови для вирощування бройлерів

Бройлерами називають кросів різних порід, вони мають різний імунітет. Але всі різновиди об’єднує вразливість перед протягами, перепадом температур або звичайним холодом, а також бактеріальними захворюваннями. Багатьох труднощів можна буде уникнути, якщо правильно підготувати приміщення для курей.

В курнику потрібно зашпаклювати всі щілини, знезаразити підлогу і стіни спеціальними препаратами.

Виникає питання: курчата будуть утримуватися в клітках чи на підлозі?

Кліткове утримання має кілька переваг:

  • економія простору — клітки можна розміщувати в кілька ярусів;
  • спрощується прибирання кліток, оскільки сміття, послід, волога підстилка і залишки їжі не затримуються на гратчастій підлозі;
  • можна без проблем розрахувати кількість курчат на певну кількысть кліток;
  • у клітках бройлери обмежені в рухах, тому значно швидше набирають вагу.

Є у клітках і недоліки. Якщо курям тісно, ​​вони почнуть битися, відвойовуючи собі більше простору. Це не тільки витрата енергії, але і шкодить здоров’ю птиці.

Для того, щоб температурний режим дотримувався на всіх ярусах, потрібно встановити систему примусової конвекції повітря або звичайний вентилятор. Якщо цього не зробити, на верхніх ярусах бройлерам буде жарко, а на нижніх птахи будуть мерзнути.

До переваг утримання в загоні належать низькі витрати для організації простору. Досить просто відгородити частину курника. Але така методика утримання бройлерів має безліч недоліків:

  • птах більше рухається, витрачає більше енергії, отже, збільшується витрата кормів;
  • підстилка швидко розкисає, тому є потреба в регулярному прибиранні;
  • мокра підстилка провокує розмноження шкідливих бактерій;
  • якщо підстилка має фактуру крупинок, ненажерливі пташенята бройлерів можуть її поїдати, що не принесе їм користі, а в деяких випадках зашкодить здоров’ю.

В курнику, де будуть вирощуватися бройлери, потрібно забезпечити систему вентиляції і додаткове освітлення. Лампи з м’яким, розсіяним світлом повинні збільшувати тривалість світлового дня як мінімум до 14, а краще — до 17 годин.

Обов’язково потрібно встановити поїлки з чистою водою. Доступ до води — життєво важливий фактор, особливо для курчат, які вирощуються на комбікормі. Воду змінюють не рідше, ніж раз на добу.

Догляд за молодняком

Пташенята бройлерів не відрізняються міцним здоров’ям, тому багато птахівників воліють купувати їх у віці 10-14 днів, коли малюки легше перенесуть транспортування і акліматизацію на новому місці.

Малюків-одноденок беруть або досвідчені птахівники, або господарі, яким не потрібно везти пташенят далеко.

Якщо очікується далека дорога або птахівник не має досвіду вирощування новонароджених пташенят, краще брати підрослих.

У клітці або загоні потрібно утримувати тільки бройлерів одного віку, інакше старші будуть забивати малюків!

Догляд за найменшими курчатами бройлерів не відрізняється від догляду за пташенятами інших порід курей.

Малюкам потрібне тепло — у перші дні після народження температура навколишнього середовища повинна складати 30-35 ° С. Через тиждень температура знижується до 28°, а потім поступово до 20° С. Такий показник є оптимальним для місячних курчат.

Для того, щоб бройлери росли досить швидко, вони повинні отримувати повний комплекс вітамінів, мінералів, мікро-і макроелементів. І найбільш відповідальним для зростання курчат часом є саме перший місяць життя. Скелет в цей період зростає дуже швидко, і якщо птиця не отримує якісного корму, вона відстає в рості. У результаті отримати товарні тушки за 2 місяці не вийде. Але при правильному раціоні бройлери-рекордсмени досягають забійного віку за 42-45 днів!

Годувати курчат одні господарі вважають за краще вологими мішанками з яйцем, зеленню, кукурудзяною крупою, інші відразу придбавають престартовий комбікорм.

Вологі мішанки є не найзручнішим варіантом – вони швидко псуються в теплі, і готувати їх доводиться постійно свіжі. Потрібно пам’ятати, що бройлерам треба давати корм досить часто:

  • перший тиждень життя — до 8 разів на добу;
  • другий тиждень — до 5 разів на добу;
  • третій тиждень — 3-4 рази;
  • з 1 місяця — два рази на добу.

Починаючи з двотижневого віку, в раціон вводять соєву і соняшникову макуху, а також рибні відходи. Все це потрібно відповідним чином підготувати, наприклад, солону рибу вимочують, а сиру несолону потрібно відварити і перемолоти.

У тритижневому віці курчатам дають варену картоплю і молокопродукти. Якщо порівнювати вартість білкового харчування для бройлерів і комбікормів, виявиться, що комбікорм вигідніша годівля, ніж стандартні корми.

Збалансувати годівлю можливо преміксами, але правильно розрахувати кількість кормових добавок виходить не у всіх.

Тому набагато простіше відразу годувати бройлерів спеціалізованим комбікормом.

Комбікорм містить абсолютно всі необхідні речовини – зерно, трав’яне, кісткове, кров’яне борошно, риб’ячий жир, гравій, крейду, сіль та інші речовини в точно збалансованому складі. Гранульована структура спрощує споживання корму. Важливо, що в кожній гранулі присутній повний комплект корисних речовин. Це виключає ситуацію, коли одні бройлери в загоні з’їдають якісь курячі ласощі у великих дозах, а іншим цього компонента не вистачає.

Ідеальним рішенням буде з перших днів давати престартовий комбікорм, потім перевести пташенят на стартовий.

При правильному підході вже через місяць стартової відгодівлі можна буде переходити до фінішної.

Підготовка до забою


Фінішна відгодівля передбачає не надто великий набір ваги, але в цей період організм птиці повинен очиститися від інгредієнтів, які негативно впливають на якість м’яса.

За 12 днів до передбачуваного забою з харчування виключають антибіотики та інші лікувальні препарати.

В останні 10 днів не бажано давати бройлерам рибні відходи, щоб м’ясо не набуло специфічного рибного душку.

Зменшується в раціоні як кількість білка, особливо рибного походження, так і відсоток зернових. Одночасно збільшується частка овочів і трави.

Але на великих птахофабриках віддають перевагу спеціальному фінішному комбікорму, який дозволить отримати ідеальне, очищене від всіх шкідливих або недостатньо смачних компонентів м’ясо, при цьому уникнути зниження ваги тушок. Останнім часом до такого рішення приходять все частіше і в приватних господарствах.

Відповідні статті:

Таблиця зросту і ваги бройлерів – правильне харчування

Вирощування бройлерів — легкий спосіб швидко отримати смачне і дієтичне м’ясо. При правильному годуванні вже за 3 місяці молодняк набирає товарну вагу і придатний до реалізації.Щоб правильно оцінити процес вирощування бройлерів, необхідно постійно контролювати при.

Як правильно годувати бройлерів комбікормом – порції й різновиди

Бройлерів вивели для отримання великої пташиної тушки в найкоротші терміни. Перевагами бройлерів є: швидкий ріст — при правильній відгодівлі забивати молодняк можна з 21 дня життя (вага трішки більше 1 кг); можливість вирощувати курей на невеликій площі — занадто акти.

Який краще вибрати комбікорм для бройлерів

Годівля бройлерів комбікормом істотно спрощує процес вирощування птиці та економить час фермера, а збалансована рецептура складу скорочує тривалість відгодівлі. Як показує практика, навіть 5% якісного концентрату здатні підвищити рентабельність вирощування бройлерів. Хо.

Кліматичні умови для бройлерів і оптимальна температура для курника

Бройлери — порода курей м’ясного напряму, яка відрізняється чудовими темпами зростання. З моменту появи на світ курчат до досягнення забійної ваги при інтенсивній відгодівлі комбікормами може пройти всього 42-45 днів. При цьому курятина дуже ніжна, адже бройлерів .

Курчата-бройлери: вирощування, догляд та годування в домашніх умовах

Бройлерні курчата, або бройлери, є домашніми птахами, що розводяться і вирощуваними спеціально для виробництва м’яса. Вони представляють собою гібрид курки, яка є підвидом червоної джунглявой птиці (Gallus gallus). Типові бройлери мають біле пір’я і жовтувату шкіру. Більшість комерційних бройлерів досягають забійної ваги між четырехнедельным і семинедельным віками, хоча більш повільні зростаючі породи досягають забійної ваги приблизно 14 тижнів.

  • 1 Правила вирощування курчат
    • 1.1 Підготовка простору

    Правила вирощування курчат

    З наближенням весни широке коло ентузіастів, від садівників на задньому дворі до дрібних фермерських господарств, починає думати про додавання курчат (особливо бройлерів) до їх річної виробничої діяльності. Для отримання прибутку або в якості джерела їжі для сім’ї, вирощування бройлерів може бути корисним і освітнім досвідом.

    Підйом м’ясних курчат — дуже цікавий, цікавий і корисний процес. Це дивно легко для всіх віків і підходить для людей з обмеженим простором. Стартові м’ясні курчата схожі на звичайних курчат, але є кілька речей, які вам потрібно знати для того, щоб правильно за ними доглядати.

    Звичайно, вирощування здорового худоби будь-якого типу для задоволення або прибутку вимагає певної уваги до планування і деталізації, і бройлери не є винятком. Просто слідування кільком основним, загальним рекомендацій про потреби зростаючих курчат допоможе вам домогтися успіху.

    Перш за все, при купівлі курчат зверніть увагу на те, щоб вони були вакциновані в інкубаторі проти кокцидіозу. Тоді у вас, швидше за все, будуть здорові птахи протягом свого короткого періоду зростання. Ця вакцина допоможе захистити птахів від дуже поширеною і потребує дорогого лікування хвороби домашньої птиці і дасть вам можливість використовувати нелікарські корму протягом всього виробничого періоду.

    Підготовка простору

    Якщо ви думаєте про вирощуванні курчат, вам потрібно визначити для них простір і підготувати його до їх прибуття.

    Давайте корм цілодобово протягом першого тижня, потім видаліть корм на ніч протягом наступних 3 тижнів. Це допоможе запобігти серцевий напад від переїдання. Як правило, 1-2% від поголів’я гинуть цієї хвороби.

    У вас повинно бути багато фідерного простору протягом цього періоду вилучення корми, тому що вранці курчата будуть голодні і бігати один за одним.

    Регулярно чистіть підстилку навколо поїлок. Додайте тирси, якщо необхідно, щоб курчата були чистими і сухими.

    Нарешті, в жарку погоду, коли птахи знаходяться в останні тижні зростання, а це більше 30 градусів, видаляйте корм в найспекотнішу частину дня. Птахи часто помирають протягом цього періоду, особливо якщо вони багато їдять під час спеки.

    Оскільки м’ясні бройлери йдуть на забій молодий птахом (приблизно 500 г), їх поведінку і фізіологія — незрілої птиці. З-за великого селекційного відбору для швидкого раннього росту і ведення господарства, використовуваного для підтримки цього, бройлери схильні до кількох проблем, особливо скелетної мальформацією, дисфункцією, ураженнями шкіри та очей і застійними серцевими захворюваннями. Необхідний постійний контроль за вентиляцією та внутрішніми процедурами для підтримки хорошого стану поголів’я.

    Сучасні бройлери

    Сучасні комерційні бройлери штучно відбираються і розводяться для великомасштабного, ефективного виробництва м’яса і, хоча вони є одним і тим же видом, ростуть набагато швидше, ніж кури яйценосные або подвійного призначення. Вони відзначені дуже високими темпами зростання, високим коефіцієнтом конверсії корму і низькими рівнями активності. Сучасні комерційні бройлери розводяться для досягнення забійної маси близько 2 кг всього за 35-49 днів. Були розроблені зростають повільно гібриди, які досягають забійної ваги у віці від 12 до 16 тижнів.

    Активність бройлерів, вирощені на відкритому повітрі, від початку вище, ніж у бройлерів, вирощуваних у закритому приміщенні, але з шеститижневого віку зменшується до порівнянних рівнів у всіх групах. Дослідження показали, що в групі на відкритому повітрі несподівано мало використовується додатковий простір.

    Догляд за курчатами в домашніх умовах

    Вирощування м’ясних курчат бройлера аналогічно вирощування звичайних курей, але у м’ясних птахів є особливі потреби, на які потрібно звернути увагу під час процесу вирощування.

    • Переконайтеся, що кожен курча має мінімум 1 квадратний метр простору.
    • Пол повинен бути покритий приблизно 10 см стружки в якості підстилки.
    • Теплова лампа повинна бути розміщена над брокером.
    • Слід використовувати неглибоку поїлку, щоб курчата не потонули.
    • Покажіть курчатам, де вода, обережно занурюючи їх дзьобами в воду одного за іншим. Їжу вони знайдуть самі.

    Деякий час спостерігайте за пташенятами. Переконайтеся, що їм не занадто холодно або дуже жарко. Якщо їм занадто холодно, вони будуть збиратися під світлом. Якщо занадто жарко, вони розсіються від світла. Термометр — це всього лише керівництво, курчата покажуть вам, що їм потрібно.

    Більшість бройлерів вирощують навесні або влітку. Але вони перегріваються набагато швидше із-за зайвої ваги. І не рідкість втратити частину поголів’я за останні два тижні через спеку.

    Один із способів вирішити цю проблему — заморожування пластикових пляшок з водою і розташування їх у курнику. Вони лежать поряд з птахами і охолоджують їх.

    Середня вага для 6-тижневого бройлера становить близько 3 кг. Якщо вони менше ваги, ви можете дозволити їм рости ще одну-два тижні.