Файні відповіді

Розрахунок ваги порції, 150-200 г на людину множимо на кількість людей = вага торта (кондитери радять робити округлення у більшу сторону).22 лист. 2021 р.

Неможливо розрахувати вагу торта на весілля, не знаючи кількості людей, які будуть. Ми радимо брати близько 120-150 г на людину. У підсумку виходить, що: 3 кг торта – на 20 гостей

Щоб зрозуміти, скільки грамів торта на людину замовити, давайте розглянемо основні аспекти як вибрати вагу правильно. Фахівці та кондитери рекомендують по-різному. Наприклад, якщо у Вас весілля (або інше свято), то вважається нормою замовити торт із розрахунку за порціями 100 або 150 грамів на одну особу.

Як розрахувати вагу торта? Розрахунок ваги торта достатньо простий: 150 – 200 грам на людину потрібно помножити на кількість запрошених гостей. Наприклад, якщо на весілля Ви запросили шістдесят гостей, то вам потрібно замовити торт вагою 7-8 кг.

Прайс: Торти на замовлення в місті Київ

Ціни на десерти на замовлення	Ціна, грн, кг
Вершкові торти (кремові)	360 грн /кг
Тематичні торти	400 грн /кг
Торт персонаж, торт супер-герой	400 грн /кг
Кенді бар	600 грн

Торт Київський Roshen к/у 450г

Вага нетто, г	450
Вага нетто, кг	0.45

Щоб порахувати вага торта по кількості людинарекомендується виходити з розрахунку 150 грам на дорослого людини і 75 грам на дитину.Отже, з урахуванням чисельності гостей та маси частування отримуємо: 1. на 15 людина– 2000 г – один ярус; 2. на 30 осіб– 4000 г – два …