Як називається фруктова горілка
Горі́лка (іноді в народі вживається діалектне слово горівка), або окови́та (лат. aqua vita — вода життя, жива вода) — міцний алкогольний напій з очищеного спирту.
Український бренд горілки NEPOBORNA отримав найвищу нагороду — DOUBLE GOLD на дегустаційному конкурсі«Craft Alcohol Through History/Крафт Алкоголь крізь історію» (CROWN ПЕРЕГОНУ — 2023). Організатор — відомий сомельє, експерт з міцного алкоголю Сергій ШЕВИРЬОВ.
Абсент – це алкогольний напій з міцністю 70%. Саме при такій концентрації спирт оптимально «утримує» ефірні масла які входять в рецептуру трав. У його склад входить безліч різних трав та іншої рослинної сировини. У абсенту смарагдово-зелений колір, який напій набуває через гіркий полин, що міститься в ньому.
craft – ремесло, мистецтво, майстерність) – виготовлений майстром за традиційними рецептами в невеликих обсягах. Заявники ж доводили, що слово “крафтова” не може бути достовірною або оманливою властивістю товару “горілка”, оскільки самої крафтової горілки, як підвиду алкогольних напоїв, не існує.
Лом — сухе гілля, сучки дерев, що попадали на землю; сушняк, хмиз.
Фруктова горілка, отримана за допомогою технології мацерації, має чистий, прозорий колір. Вона не мутніє та не розшаровується навіть через тривалий час. Проте по яскравості аромату горілка нічим не поступається наливці − суміші горілки та соку. Під час мацерації спирт ніби "вичавлює" з …