Догляд за патисонами у момент плодоношення

0 Comments

Патисони: посадка та догляд у відкритому ґрунті, основи агротехніки

У перелік популярних городніх культур патисони потрапили не так давно. Багато дачників підходять до їхнього вирощування насторожено, сумніваючись, чи варто виділяти місце на ділянці та витрачати сили на таку теплолюбну і досить ненадійну в плані врожайності культуру. Їх побоювання можна зрозуміти, але добитися від рослин рясного плодоношення не так вже й складно. Все, що патисонам знадобиться для нього, – грамотний догляд, наближений до агротехніки кабачків.

Умови вирощування

Під вирощування культури у відкритому грунті оптимально підходять відкриті сонцю і ділянки, що не продуваються холодними вітрами.Її кущі добре розвиваються на пухких суглинних або чорноземних ґрунтах, що мають нейтральну реакцію. Готують місце для посадки патисонів з осені, вносячи в ґрунт органічні добрива та перекопуючи його. Великі грудки землі при цьому не розбивають. Якщо ґрунт кислий, проводять додатковий догляд у вигляді вапнування. Оптимальне рішення – внести в неї деревну золу, яка послужить патисонам та джерелом поживних речовин.

Весна грунт ретельно розрівнюють граблями і видаляють пророслі бур’яни. Якщо осінні роботи на городі проводилися без удобрення ґрунту, вносять мінеральні суміші. Роблять це у середині травня. При виборі добрива орієнтуються тип грунту.

Торф’яний ґрунт збагачують наступними компонентами:

  • компостом або гнойовим перегноєм;
  • дерновою землею;
  • деревною золою;
  • суперфосфатом;
  • сульфатом калію.

Перекопавши її на 20-25 см і зробивши широку (приблизно 70 см) грядку, проливають її розчиненим у теплій воді препаратом «Агрікола 5» (1 ст. л на 5 л). На 1 м² витрачають 3 л живильного складу. Підготовлену грядку вкривають плівкою. Такий догляд допоможе зберегти ґрунт вологим і теплим. Забирають укриття тільки тоді, коли починається посадка рослин.

Якщо земля на ділянці містить багато глини, в неї підмішують торф, перегній та тирсу. З добрив застосовують суперфосфат (1 ст. л) та деревну золу (2 ст. л). Вирощування культури можливе і на піщаному ґрунті, але його доведеться добре присмажити торфом і дерновою землею (по 1 відру кожної речовини на 1 м²), а також внести по 3 кг перегною та тирси. Посадити в такий ґрунт патисони можна буде після її збагачення суперфосфатом та деревною золою. Їх беруть у тих самих кількостях, що й у глинистого грунту. Найменше підготовки вимагає чорнозем. Зробити його структуру і ступінь родючості ідеальними для культури допоможуть тирса (2 кг) і все той же суперфосфат у поєднанні з деревною золою.

Якщо під вирощування патисонів призначена цілина, знадобляться добрива:

  • перегній або компост (2-3 кг);
  • нітрофоска (1 ст. л);
  • деревна зола (2 ст. л).

Очистивши ґрунт від бур’янів та личинок комах, його перекопують і проливають розчином комплексного добрива для гарбузових культур («Агрикола 5»).

Рада

Патісонам подобається ґрунт після картоплі, помідорів, капусти, будь-яких бобових культур.

Обробка насіння

Посадити культуру можна двома способами:

  • посіявши її насіння відразу у відкритий грунт;
  • помістивши на грядки розсаду, що вже підросла.

У першому випадку плодів від патисонів доведеться чекати довше. Щоб їхнє вирощування принесло ранній та багатий урожай, застосовують розсадний метод. Сіянці виходять більш життєздатними, якщо вони розвиваються під плівковим укриттям або в тепличних умовах.

Великі насіння культури мають гарну схожість. Садити їх можна сухими, але професіонали рекомендують все ж таки витратити трохи часу на передпосівний догляд. Він зарядить сіянці енергією, зробить їх здоровішими та підвищить урожайність. Проводять його різними способами.

Найпростіший – замочити насіння у воді, розчинивши в ній трохи борної кислоти (20 мг препарату на 1 л рідини кімнатної температури). Тримають їх у такому складі протягом доби. Потім їх ретельно промивають. Коли насіння висохне, можна приступати до посіву.

Рада

Витягнути насіння з розчину буде легше, якщо перед замочуванням помістити його в марлеві мішечки.

Рідше застосовують підготовку посадкового матеріалу методом загартовування, хоча складним такий догляд не назвеш. Попередньо зволожене насіння загортають у марлю. Коли вони пролежать 6 годин при +20˚C, їх поміщають у прохолодні умови, знижуючи температуру повітря до 0 (максимум +2)C.Через 18 годин насіння повертають у тепло і процедуру повторюють спочатку. Контрастними температурами на них впливають протягом 3-5 днів.

Вирощування культури у відкритому ґрунті буде успішнішим, якщо попередньо замочити насіння в розчині спеціального препарату – стимулятора росту. Розводять його та тримають у ньому посадковий матеріал за інструкцією. Обробивши насіння, їх промивають і розкладають на вологій тканині в приміщенні, де повітря прогріте до 22-25˚C. Їх посадка проводиться через 1-2 дні.

Отримання розсади

Щоб отримати розсаду, патисони сіють у квітні (з 10 до 25 числа). На грядки молоді рослини поміщають, коли ймовірність заморозків стане мінімальною. Зазвичай це кінець весни чи початок літа. Посів краще проводити окремі стаканчики. Їх заповнюють пухким родючим грунтом. Заклавши насіння на глибину 4 см, посадкові ємності вкривають плівкою. Для проростання патисон важливий температурний режим.Вдень у приміщенні має бути тепліше (25˚C), ніж уночі (18˚C).

З появою сходів плівку знімають. Щоб вони не витягувалися, температуру знижують до 18˚C в денний час і до 16˚C в нічний час. Мине тиждень, і його підвищують до 22-25˚C. Частий полив сходам не потрібний. Зволожують їх лише трохи. Догляд за розсадою включає періодичне провітрювання та підживлення. Приступають до них, як молодим патисонам виповниться 10 днів. Рослини добре відгукуються на розведений коров’як та настій суперфосфату. Можна також використовувати нітрофоску. Повторюють таке підживлення перед тим, як посадити сіянці на грядки.

До віку 20-25 днів патисони повинні добре зміцніти і випустити 2-3 повноцінні листи. Якщо це сталося, можна приступати до їх висадження у ґрунт. Для процедури краще вибрати ранній ранок або вечірній годинник. Сіянець поміщають у заздалегідь підготовлену лунку, яку спочатку рясно зволожують теплою водою, разом із ґрунтовою грудкою. Щойно висадженим рослинам знадобиться притінення.

Патисони принесуть більше врожаю, якщо грядки вкрити плівкою, натягнувши її на дуги. Вона захистить посадки від можливих заморозків і дозволить рослинам почуватися комфортно в теплі та підвищеній вологості. Застосовуючи плівкове укриття, можна посадити насіння або сіянці на 2-3 тижні раніше рекомендованого терміну.

Посів на грядки

При безрозсадному методі вирощування культури набрякло насіння сіють у ґрунт в останні дні травня або на початку червня. Орієнтуватися тут потрібно на температуру ґрунту. Для проростання на грядках патисон потрібно тепло, інакше вони можуть загнити, так і не давши сходів. Дорослі рослини є розлогими кущами, тому при посіві важливо залишити між насінням досить вільного простору.

Стиснути їх можна стрічковим або квадратно-гніздовим способом. У першому випадку лунки розміщують за схемою 50х90х70 см. У другому – від кожного гнізда з насінням відступають по 60 см або по 70 см. Дотримання такої відстані дозволить уникнути загнивання рослин.

Намітивши лунки, в них кладуть по кілька насіння. Глибину їх загортання визначає тип ґрунту. Якщо вона важка, достатньо буде 3-4 см. У легкій землі лунки роблять глибшими – 5-7 см. Насіння в гніздо краще садити з інтервалом в 5-6 см. Зверху їх вкривають тонким шаром ґрунту.

Завершують посів крапельним поливом. Проводять його обережно, щоб не оголити насіння. Поверхня лунки мульчують торфом, після чого посадки вкривають плівкою. Сходам, що з’явилися, дають трохи зміцніти, а потім їх проріджують, залишаючи найсильнішу рослину. Можна розпикувати сіянці на сусідні грядки.

Правила догляду

Посадка рослин – відповідальна процедура, що багато в чому впливає на врожайність культури. Але не менш важливим є і правильний догляд за патисонами. Він передбачає:

  • полив;
  • мульчування;
  • видалення бур’янів;
  • підживлення.

Вирощування цих родичів гарбуза принесе рясні плоди, якщо поверхневий шар ґрунту під ними зрідка розпушують, забезпечуючи приплив повітря до коріння кущів. Але глибоко обробляти землю не варто. Так можна поранити кореневу систему. Багато дачників вважають за краще обходитися без розпушування. Догляд у вигляді мульчування грядок допоможе утримати в ґрунті необхідну вологу патисонам і зупинить зростання бур’янів.Присипати грунт можна торфом, компресом, що перепрів, тирсою.

Рада

Якщо коріння рослин оголилося (це може статися через неправильне поливання), їх вкривають, підсипаючи на грядки торф або перегній.

Підгодовують патисони на ділянці комплексними мінеральними препаратами та настояним коров’яком. Найкраще відгукується культура на добрива органічної природи. За період вегетації такий догляд забезпечують рослинам тричі. Вперше – перед тим, як кущі зацвітуть. У другій – у період інтенсивного формування плодів. Останню підгодівлю проводять, поки овочі дозрівають.

Вирощування культури на ділянці принесе менше клопоту, якщо регулярно видаляти з кущів старе листя. Занадто пишної вегетативної маси на них не повинно бути. Вона тягне з рослин сили, які вони могли б витратити на утворення плодів. Тому раз на 3-4 дні грядки з патисонами оглядають, обриваючи з кущів по 1-2 нижні листки.Вибрати для процедури краще сонячний день. Проводять її з ранку.

Патісони швидко прижилися на городах, що належать шанувальникам дієтичного харчування. У їхніх плодах майже немає калорій, адже вони на 90% складаються із води. Їх ніжний смак злегка нагадує грибний, а м’якоть багата на вітаміни, цукор і пектин. Застосування молодим патисонам можна знайти найрізноманітніше. Їх солять, маринують, консервують, мочать, квасять з ними огірки та капусту, смажать, тушкують, фарширують, додають їх у салати, супи, овочеві запіканки.

Агротехніка цієї теплолюбної культури не відрізняється складністю. З нею впораються навіть новачки у городніх справах. Якщо забезпечити патисонам у відкритому ґрунті комфортні умови, рослини обов’язково порадують раннім та щедрим урожаєм.

Патісони: вирощування та догляд у відкритому ґрунті з фото та відео

Патіссон відноситься до сімейства гарбузових. Смакові якості, зовнішня текстура цього овоча подібні до таких у кабачків, він створений шляхом природного процесу гібридизації. Патисони, вирощування та догляд у відкритому ґрунті за якими не відрізняється складністю, адаптовані та добре плодоносять у різних кліматичних умовах. Ці корисні овочі за властивостями перевершують кабачки, молоді плоди насичені вуглеводами, цукрами (глюкозою), пектиновими речовинами, мінеральними солями та жирами.

Сорта патисонів

Щоб вирощування патисонів у відкритому ґрунті приносило хороший урожай, потрібно правильно вибрати відповідний для кожної кліматичної зони сорт.Різновидів цього овочу багато, тому перш ніж купувати насіння, потрібно ознайомитися з найбільш поширеними селекційними видами, вибрати ті з них, що підходять за смаком, врожайністю, строками дозрівання, розмірами.

Від кабачків патисони відрізняються зовнішньою формою, забарвленням кори, щільнішою м’якоттю.

Залежно від термінів дозрівання плодів патисони поділяють на види:

  • ранні – дозрівання плодів відбувається через 37-50 днів після появи перших паростків;
  • середні – готові до вживання через 55-60 днів;
  • пізні – плоди повністю дозрівають через 60-70 днів після висадки.

Якщо потрібно, щоб патисони радували своїми плодами протягом усього літа, слід купувати насіння з різними термінами дозрівання.

Білі патисони

Серед білих патисонів є ранні, середні та пізні за дозріванням. Вони мають шкірку та м’якоть білого кольору. Але є сорти, брудно-білі або зелені всередині. Всі білі сорти є універсальними, придатними як для засолювання, так і для консервування та приготування.

Поло F1 – ранній гібрид із компактними кущами, плоскими округлими плодами. Їхня вага може досягати 300-400 г. Світло-зелене забарвлення шкірки у міру дозрівання переходить у біле. М’якуш смачний, щільний, підходить для консервування та приготування різних страв. Урожайність Поло F1 стабільно висока, сорт стійкий до ураження несправжньої борошнистої роси.

НЛО Білий – середньостиглий патисон з плодами, що нагадують дзвіночки з округло-зубчастими краями. Вага зрілого овоча досягає 400-500 г. У зав’язі він має світло-зелений забарвлення, в період біологічної зрілості шкірка твердне і стає білою.Плід діаметром до 8 мм має ніжну, смачну м’якоть, в якій насіння не відчувається.

До найпоширеніших відносять пізній сорт Білий 13. Він невибагливий, стійкий до холодів, відрізняється гарною врожайністю. Має тарілкову форму, краї обрамляють слабовиражені зубчики. Шкірка тверда, м’якоть середня за щільністю з нейтральним смаком.

Патисони цього виду можуть швидко вирости: зростали деякі екземпляри до 6-7 см в діаметрі і масою від 85 г до 500 г. зберігається після збирання врожаю.

Жовті та помаранчеві патисони

Для виведення цього виду були взяті за основу білі патисони. Вони мають відмінні смакові якості, корисні для людей, які страждають на захворювання очей, шкіри. Жовті та помаранчеві плоди багаті на вітамін А, лютеїн, який нейтралізує вільні радикали і застосовується для профілактики патологій судин.

Популярний у фермерів середньоранній сорт Фуете – кущовий, з добре вирівняною тарілчастою формою та фестончастими краями. Середня вага зрілого плоду – 270-300 г. Його шкірка тверда, має яскравий жовто-жовтогарячий колір. Кущі ростуть компактно, дають високий урожай.

Сорт Сонечко відрізняється високою врожайністю, дрібними плодами, компактною кущистістю. Належить до середньостиглих. Плід має чашоподібну форму з ребристими краями. Середня вага становить 250-300 г. Молоді плоди мають жовтий колір, зрілі набувають насиченого помаранчевого відтінку. М’якуш бежевого відтінку м’який, ніжний на смак. Використовується для маринування, приготування, зберігання. Сорт стійкий до борошнистої роси.

Гарну врожайність має сорт НЛО – ранній кущовий патисон. З одного куща можна зібрати за сезон до 5 кг овочів. Вага дископодібного плоду становить 400-450 г. Його шкірка має жовто-жовтогарячий насичений колір.Щільна м’якоть малосоковита, має приємний смак, жовтуватий відтінок. Зростають патисони НЛО як у відкритому ґрунті, так і в закритому.

Зелені патисони

Серед цього різновиду варто виділити темно-зелений гібрид Шартрез F1- ранній сорт з глянцевими плодами. Доглядати за цими рослинами, висадженими у відкритому ґрунті, легко, тому що вони зі зростанням формують компактні кущики. Дозріваючи, Шартрез F1 може мати на шкірці смуги жовтого або білого кольору. М’якуш молодого плода має блідо-зелений колір, що переходить у міру дозрівання в білий. Це смачний гібрид, призначений для консервування.

Ще одним зеленим ранньостиглим гібридом є патіссон Гоша. В результаті цвітіння з’являються дископодібні плоди вагою 300-400 р. Шкірка темно-зеленого кольору, в міру дозрівання темніє, стає чорною.М’якуш хрумкий, щільний, з хорошими смаковими якостями, має молочно-кремове забарвлення. Кущі даного гібрида плодоносять тривалий час, дають хороші врожаї.

Вибір ділянки

Одне й те саме місце для патисонів у культурообігу можна використовувати через 4-5 років після останньої посадки на даній ділянці цієї рослини. Якщо городник прагне отримати хороший урожай, бажано висаджувати корисні для патисона сидерати (попередники) – капусту різних видів, пасльонові, включаючи картопля, цибуля, морква, петрушку.

Не рекомендується сіяти насіння або висаджувати розсаду цієї культури в ґрунт, на якому до цього вирощувалися споріднені овочі (кабачки, огірки), оскільки можливе перезапилення. Для хорошої схожості повинні дотримуватися оптимальних параметрів температури повітря: вдень до +25 °С, близько +18 °С вночі.

Добрива грунту

Підготовка ділянки до висадження цієї рослини повинна починатися з осені. Потрібно глибоко перекопати ґрунт, наповнити його добривом – підживлення патисонів у відкритому ґрунті становить 50 г суперфосфату на 1 кв. м землі. Також потрібно внести на вибір гній, компост або торф – 5-7 кг на 1 кв. м. З приходом весни потрібно розкидати по городу суміш і повторно його перекопати.

Особливості підготовки ґрунту до висадки патисонів полягають у тому, що ця культура потребує нейтральної землі з рН=6-7. Якщо буде задіяна ділянка з підкисленими ґрунтами, що тривалий час удобрюється виключно мінеральними речовинами, ґрунт у цьому місці потрібно розкислити. І тому застосовується золирование – внесення деревної золи у розрахунку 0,2-0,3 кг на 1 кв. м майдану. При використанні розкисленої торф’яної золи її кількість має бути збільшена приблизно в 1,5-2 рази.

Щоб зола при внесенні в ґрунт не перейшла у форми, недоступні для рослин, осіннє розкислення ґрунту за допомогою золи необхідно проводити без змішування з добривами, оскільки вони вступають з ними в хімічну реакцію. Якщо застосовується золирование, добрива краще вносити навесні під час посадки патисонів.

Мінеральні добрива бажано вносити навесні на додаток до весняно-літніх підживлень.

Підготовка насіння

Схожість насіння патисонів залежить від правильної обробки перед висадкою в ґрунт. Їх необхідно підготувати до посіву, продезінфікувати протягом 20 хвилин у розчині марганцевокислого калію. Для промивання використовується вода кімнатної температури. Щоб підвищити схожість насіння, їх витримують протягом 2-3 діб у розчині борної кислоти, приготованому з розрахунку 20 мг на 1 л води, після цього посівний матеріал промивають та підсушують.

Безпосередньо перед посадкою в ґрунт насіння замочують у воді для набухання або проклювання. Якщо немає часу на замочування, можна сіяти сухі.

Підготовка розсади

Щоб патисони у відкритому ґрунті швидше адаптувалися і почали плодоносити, їх можна переносити в город уже у вигляді розсади, посадка та догляд при цьому не викликають складнощів.

Висівати насіння патисону на розсаду потрібно в останній декаді квітня або на початку травня.

У спеціально підготовлені пластикові стаканчики або інший посуд засипається спеціально підготовлений ґрунт, який можна купити в садівничому магазині або зробити самостійно. Для цього потрібна дернова земля впереміш із садовою, річковим піском, перегноєм. Мінеральні добрива додаються за схемою, нанесеною на упаковку.

У кожну лунку висаджують пару насіння на глибину близько 4 см і присипають землею, накривають плівкою, щоб створити ефект парника.З появою обох паростків слабший видаляється. Оптимальна температура для вирощування патисонів у такий спосіб становить +25 °С вдень і в межах +18 °С вночі.

Після появи сходів розсаду патисонів розкривають, щоб знизити температуру. Вранці температура повинна бути до +18 °С, в нічний – близько +16 °С. Це дозволить стримати темпи зростання та запобігти витягу розсади. Полив має бути рідкісним та незначним. Через тиждень після появи сходів температуру потрібно підняти до +22…+25 °С. Розсаді також необхідно провітрювання, але не варто виставляти її на вулицю у вітряну погоду.

Потрібна рослинам у цей період і періодичне підживлення. Для цього підійде коров’як, розведений водою в пропорції 1:10, настояний протягом доби. Поливати цією сумішшю потрібно через 10 днів після того, як з’являться сходи.

Перед висаджуванням можна підгодувати рослини нітрофоскою – комплексним мінеральним добривом. Вона розлучається відповідно до рекомендацій, вказаних на упаковці.

На початку червня зміцнілу розсаду, що має по 2-3 добре розвинені листки, висаджують на город. Роблять це в ранковий або вечірній час (через 20-25 днів після появи сходів). Лунки поливають трохи теплою водою, садять із грудкою ґрунту, в якому ріс саджанець. Землю навколо саджанця ущільнюють і притінюють.

Догляд за патисонами

Вегетаційний період у патисонів короткий, тому вони потребують підгодівлі 2 рази протягом сезону. Якщо ділянка була добре заправлена поживними речовинами при осінньо-весняній підготовці ґрунту, підживлення можна не здійснювати.

Догляд за патисонами полягає у внесенні підживлення (органіки) перед початком масового цвітіння.Гній, пташиний послід заливається водою, настоюється та вноситься під рослини. Слід уникати попадання суміші на листя. Після вбирання води ґрунт мульчують. За відсутності таких добрив використовується нітроамофоска, нітрофоска у розрахунку 50-70 г на 1 кв. м.

Друге підживлення фосфорно-калійними добривами (50-60 г на 1 кв. м) здійснюється на початку масової появи плодів.

Щоб отримати хороший урожай, потрібно знати, як часто поливати патисони у відкритому ґрунті. Робити це необхідно в міру висихання ґрунту, щоб він постійно залишався трохи вологим. Ці рослини погано переносять холодну воду, використовується лише тепла. Вона не повинна попадати на листя. Після поливу ґрунт обов’язково мульчують, щоб затримати вологу.

Якщо добрива вносилися неправильно, листова частина патисонів може сильно розростися, що погано позначиться на утворенні та розвитку плодів.У цьому випадку потрібно видалити найстаріші листи, що відросли знизу. За один раз видаляється до 2 листків, повторити процедуру можна через 2-3 дні.

Важливо, щоб жіночі квітки добре запилювалися. Можна допомогти рослинам – провести цю процедуру штучним шляхом. Для цього вранці потрібно зірвати кілька чоловічих квіток (вони мають довші ніжки, ніж жіночі). Важливо, щоб на квітах була відсутня роса або вода від поливу. Чим більше жіночих квіток запорошиться таким способом, тим більше насіння буде сформовано.

Хвороби та шкідники

Щоб при хворобах патисонів не довелося видаляти цілі кущі, потрібно застосовувати для обробки ґрунту та рослини біофунгіциди:

  • Алірін.
  • Гамаїр.
  • Триходермін.
  • Фітоспорін-М.

Для отримання рясного та здорового врожаю город та рослини не рекомендується обробляти хімічними препаратами.При цьому біофунгіциди застосовують 2-3 рази на місяць. Ці речовини не шкодять людям, птахам, рослинам, тому вони можуть використовуватися протягом усього періоду вегетації, включаючи початок збирання врожаю.

Рекомендуємо

Як росте спаржа: вирощування та догляд у відкритому ґрунті на городі з фото та відео

Відповіді на питання: як виростити спаржу, де росте, як розмножити насінням, розсадою, кореневищем, поділом. Коли збирати та як зберігати.

Кабачки: вирощування та догляд у відкритому ґрунті з відео та фото

Вирощування кабачків у відкритому ґрунті: підготовка та посадка насіння, підготовка грядки. Агротехніка вирощування культури у відкритому ґрунті: догляд до початку цвітіння, підживлення під час цвітіння, догляд під час плодоношення, полив. Хвороби та шкідники, профілактичні заходи. Збирання врожаю та зберігання плодів.

Гіркий перець: вирощування у відкритому ґрунті, посадка та догляд з фото та відео

Вирощування гострого перцю у відкритому ґрунті не найпростіше завдання в умовах середньої смуги Росії. Як правильно це робити, ми й розбиратимемося.