Врожайність картоплі по регіонах

0 Comments

Названо найпродуктивніші сорти картоплі в Україні

Середня врожайність картоплі в Україні не перевищує показник 20 т/га. При цьому, є декілька сортів, що дозволяють отримати до 100 т/га: «Княгиня» та «Містерія».

Про це повідомив Микола Фурдига, директор Інституту картоплярства, кандидат сільськогосподарських наук, пише «Главком».

«Українські сорти картоплі з найвищою врожайністю — «Княгиня» та «Містерія», вони дають до 100 т/га. Але, на жаль, середня врожайність в країні коливається на рівні 16-20 т/га. А в Європі, наприклад, цей показник становить 40-50 т/га», — зазначив Фурдига.

Фахівець пояснює таку низьку врожайність популярних сортів тим, що в Україні картоплю вирощують переважно на присадибних ділянках, промислові виробництва значно менші.

«В Україні щорічно виробляється близько 20 млн тонн картоплі (загальна площа під цією культурою — майже 1,4 млн га). Але проблема в тому, що 90% урожаю припадає на присадибні ділянки, на селян, дачників. Вони, як правило, один сорт посадили і його весь час використовують (викопали, відібрали посадкову картоплю, наступного року знову посадили). А промислове виробництво, фермерські господарства, де використовуються нові високопродуктивні сорти, сучасні технології та добрива, — лише 10%. Ось у результаті і виходить така низька середня врожайність», — уточнює фахівець.

Читати по темі: Новітні технологічні рішення для обприскування та 5 важливих факторів застосування ЗЗР

Також пан Фурдига зазначає, що українці все більше починають відчувати необхідність купувати готовий овоч, а не вирощувати його самотужки, витрачаючи час, сили та кошти.

«Люди починають усвідомлювати: якщо порахувати, скільки вони витрачають праці та часу на посадку, обробку та збирання картоплі, то простіше і дешевше таки купити на зиму кілька мішків і не морочити собі голови. Я вважаю, що всім мають займатися професіонали, зокрема й вирощуванням картоплі», — наголосив директор Інституту картоплярства.

Також варто відзначити, що в Інституті картоплярства Національної академії аграрних наук України вивели два сорти картоплі для дієтичного харчування та підвищення імунітету — «Солоха», з синьо-фіолетовим кольором м’якоті, та «Хортиця» — з червоним.

Довідник наявного на ринку насіння основних сільгоспкультур

Вісім секретів відмінного врожаю картоплі

Картоплі має бути багато і садитимуть її в центральних регіонах на травневі свята. Кілька секретів її вирощування – щоб врожаю було стільки, скільки треба і більше.

Секрет 1: попередня дезінфекція Щоб майбутня розсада не боялася хвороб і шкідників, перед посадкою бульби замочують на дві-три години в спеціальному розчині або обприскують з пульверизатора. Така обробка обов’язково позначиться на результатах вирощування картоплі. Так, якщо змішати пів кілограма потовченого часнику і п’ять літрів води, можна позбавити рослини від захворювань без будь-якої хімії. А щоб зробити ще і стимулюючий ефект на майбутні сходи, приготуйте таку суміш: 60 грамів суперфосфату; 40 грамів сечовини; 5 грамів мідного купоросу; 10 грамів борної кислоти; 1 грамів марганцівки. Обприскувати бульби можна тільки до початку проростання. В іншому випадку їх потрібно попередньо прозеленити, а в розчин додати удвічі більше води.

Секрет 2: купання у живильному розчині Щоб прискорити ріст коренів і пагонів, посадкову картоплю поливають спеціальним розчином з мікроелементами. Для цього в 10 літрах води розчиняють по 40 грамів калійної солі, азотної підгодівлі та суперфосфату.

Цієї кількості вистачить на 50 кілограмів посадкового матеріалу. Підживлення мікроелементами на 12% підвищує врожайність картоплі. Якщо ви вирішили висаджувати непророщені бульби, обробіть їх за добу до посадки.

Секрет 3: стимулюючі надрізи За пару місяців до посадки, поки вічка не встигли прорости, кожну бульбу надрізають: впоперек, залишаючи скраю невеликий перешийок до 1 см шириною, по колу (уздовж осі росту або впоперек), занурюючи ніж на 1 см. Завдяки цьому методу в ріст ідуть бруньки не тільки у верхній, а й у середній і навіть у нижній частині бульби. Кожна картоплина дає потужний кущ з великою кількістю пагонів. Це відмінний спосіб підвищити збори на 13-20%. Щоб випадково не заразити все кущі від однієї хворої картоплі, надрізати тільки здорові бульби. Або періодично обробляйте ніж формаліном.

Секрет 4: розташування борозни Географічний метод посадки жодним чином не пов’язаний із вченням фен-шуй, хоча надає часом такі ж чарівні результати, збільшуючи врожай картоплі. Якщо направити борозни з півночі на південь, то сонце до полудня буде прогрівати посадки зі сходу, а після – з західного боку.

Секрет 5: правильний полив Існує думка, що ця культура не потребує поливу, але це не так. Грамотне зволоження картоплі на глибину коренів (від одного до трьох разів за сезон) істотно підвищить врожайність. Особливо полив рекомендується в спекотні, посушливі дні.

Секрет 6: збираємо урожай двічі З ранніх сортів урожай знімають на початку літа, при цьому вибирають тільки великі бульби, а дрібні залишають на кущі. Вилийте в лунку відро води, акуратно помістіть в неї коріння і окучте землею. Якщо через тиждень рослина приживеться, то восени ви знімете урожай повторно.

Секрет 7: поживне меню Добриво для картоплі, внесене в правильний час, здатне створити з урожаєм справжнє диво. Проводити такі підгодівлі краще тричі за сезон: Під час росту бадилля, особливо якщо воно слабке і бліде. Досить розвести у відрі води ложку сечовини або півлітра курячого посліду. Перед початком цвітіння в десяти літрах води розчиняють ложку сульфату калію або склянку золи. В період формування бульб у відрі розводять склянку гною або пташиного посліду і дві ст. ложки суперфосфату. На кожен кущ йде по 500 мл розчину.

Секрет 8: хитрий надлом Щоб сформувати численні смачні бульби, через два-три тижні пагони рослин надламують на висоті 10-15 см від землі. При цьому бадилля не мерхне, фотосинтез продовжується, але всі корисні речовини тепер йдуть у картоплини. Схожий ефект дає і регулярне видалення квіток.

В Україні названо врожайність картоплі у південних регіонах у 2020 році

Аграрії Дніпропетровщини завершили копати картоплю. Овочі відкритого грунту зібрані з 95% площ. Про це повідомляє Департамент економічного розвитку Дніпропетровської облдержадміністрації, пише agronews.ua.

«Цього року з одного гектару аграрії в середньому збирали майже 85 центнерів картоплі. З 53 тис. га полів отримали понад 450 тис. т бульби», — повідомляють у департаменті.

Але ситуація з врожайністю картоплі значно різниться навіть на півдні України. Так, голова фермерського господарства «Аделаїда» Сергій Рибалко розповів, що середня врожайність сорту «Арізона» без крапельного зрошення в Херсонській області склала 460 ц/га товарної картоплі.

“В минулому році на нашому підприємстві рекордна вага однієї картоплини сорту «Арізона» склала 2,7 кг», – розповів він.

Також названо потенціал українських сортів на вирощуванні без зрошення у південних регіонах України. Так, сорти Інституту картоплярства всі посухостійкі.

«Оскільки зрошення в нас немає, то відбираємо найбільш посухостійкі сорти. Тому наш сорт Княгиня дає урожай за будь-яких умов вище 100 ц/га, з ранніх сортів Скарбниця дає гарні врожаї”, – повідомила Валентина Гордієнко, завідуюча лабораторії генетичних ресурсів.

Загалом, врожайність картоплі цьогоріч значно поступається минулорічній через вкрай складні погодні умови, хоча про загальну статистику ще говорити зарано.

Для порівняння: за інформацією Державної служби статистики України середня врожайність картоплі у фермерських господарствах у 2019 році склала 196,9 ц/га.

Що стосується інших країн, то найвища врожайніть картоплі у Новій Зеландії – більше 500 ц/га, не надто відстали Бельгія (423 ц / га), Німеччина (423 ц / га), Франція (432 ц / га) і Англія (405 ц / га). У 1,5-2 рази нижче врожайність в Італії (255 ц / га) і Іспанії (281 ц / га), що пов’язано з жарким, посушливим літом. У Росії середня врожайність у 2019 році склала 218 ц/га.

Також, в Україні названо прибутковість вирощування картоплі у фермерських господарствах.

Олексій Іванович, житель села Велика Загорівка Борзнянського району, каже, що врожай 2020 року є добрим. Особливо допомогло те, що має картопляр власну техніку.

“Вирощував цьогоріч 30 соток картоплі. Врожай був дуже хороший. Цього року продав десь 4,2 тонни по 5 гривень. Вторгував приблизно 20 тисяч гривень. Для мене особливо цього року це вигідно, адже маю свої трактор, сажалку, копалку тощо. А тим, хто не має, а все наймає – не знаю, чи буде прибуток”, – розповів Олексій Іванович.