Як швидко зварити серце

0 Comments

Свиняче серце замочити в холодній воді на 10 хвилин. Зрізати згустки крові і жили, варити цілком 1,5 години . На початку варіння необхідно знімати піну, раз в півгодини міняти воду на свіжий окріп. шматочки свинячого серця варити 50 хвилин.

Свиняче серце розрізати вздовж на 4 частини і відварити у підсоленній воді з долаванням горошин духмяного перцю та лаврого листа. Варити 1,5 години на середньому вогні. Готове серце остудити та нарізати соломкою. Моркву натерти на крупній терці.

Як приготувати лівер До готовності їх потрібно готувати приблизно 30 хвилин після закипання в підсоленій воді. Тепер лівер готовий до подальшого використання в стравах.

Перед тим, як починати готувати, важливо з'ясувати, скільки варити курячі сердечка. Кухарі радять готувати сердечка не менше 30 хвилин. Незалежно від того, будете ви їх варити, смажити чи тушкувати, середній час приготування – 35-40 хвилин в залежності від кількості субпродукту.

Як зберегти серце здоровим

  1. Позбутися шкідливих звичок. Куріння (зокрема і пасивне) – одна з головних причин виникнення серцево-судинних захворювань. …
  2. Стежити за харчуванням. Не забувайте про овочі та фрукти, рибу. …
  3. Слідкувати за вагою. …
  4. Не забувати про фізичну активність. …
  5. Час від часу навідуватися до лікаря.





продукти на 2 порції свиняче серце — 300 грам морква по-корейськи — 200 грам цибуля червоний — 1 маленька цибулина соєвий соус — 1 чайна ложка Рецепт 1. Зварити серце, порізати тонкими брусочками. 2. Перемішати з морквою по-корейськи. 3. Порубати цибулю тонкими кільцями, …