Як краще сушити Іван чай

0 Comments

Сушать листя близько двох годин, при цьому дверцята духовки повинні бути прочинені. Правильно висушений чай не повинен розсипатися майже в пил — він повинен просто легко ламатися. Сушать чай не тільки в духовій шафі, але і на сонечку, а також в сушарці для овочів.25 черв. 2021 р.

Іван-чай: купити і заварювати правильно Вода має бути гарячою, але не киплячою: близько 90–96°С. Настоюється іванів-чай близько 7–12 хвилин. Заварювання можна повторювати до п'яти разів: відтінок настою буде менш насиченим за кольором, але незмінно приємним на смак.

Чай заготовляють у Карпатах у червні-липні, поки рослина цвіте. У дерев'яному будинку рослину ферментують і сушать. «У нас є спеціальні шафи для ферментації, але наш клімат дозволяє робити це й без них.

Поширення Росте в усій Україні в листяних і мішаних лісах та на відкритих просторах. Світлолюбна рослина.

Виглядає іванчай як квіти висотою від 30 до 40 сантиметрів (іноді може досягати 2 м у висоту) з невеликим ланцетним подовженим листям і кучерявими суцвіттями. Квітки відрізняються яскравим розфарбуванням від рожевого до фіолетового кольору. Ця рослина широко зустрічається в Європі та Азії у місцях з помірним кліматом.

Як часто можна пити Іван-чай? Рекомендований курс – 3 тижні, при необхідності курс повторюється після 2-тижневої перерви. Це пов'язано з тим, що дуже часто вживання відвару може призвести до деяких розладів травного тракту.





Хаменерій вузьколистий сягає у висоту від 50 до 200 см. У нього товсте повзуче кореневище, на коренях якого, як вертикальних, так і …