Як зробити квашений болгарський перець
2023 0 Comments
Що потрібно зробити, щоб болгарський перець почервонів?
Достатньо розкласти плоди у теплому місці, покласти там же один стиглий перець чи яблуко, і перці почнуть червоніти
Як висушити болгарський перець у домашніх умовах?
Як сушити перець покрокова інструкція з фото
- Крок 1. …
- Перець добре промити, просушити. …
- Нарізати перець смужками.
- Розкласти в один шар на ґратах сушарки для овочів.
- Сушити до готовності за температури 55-60°С. …
- Висушений перець повинен бути сухим і хрустким.