Скільки коштує хліб в Америці 2022 року

0 Comments

Хліб в Україні подорожчає, а його якість впаде – виробники

12 січня 2022 року Кабінет міністрів ввів щоденний моніторинг цін для 30 продовольчих і непродовольчих товарів.

У 2022 році хліб планується виробляти за спрощеною технологією / фото УНІАН Соколовська Інна

В Україні очікується зростання цін на хлібобулочні вироби, однак якість хліба погіршиться.

Про це йдеться в сюжеті ТСН.uа.

В об’єднанні підприємств хлібопекарської промисловості “Укрхлібпром” заявили про те, що Україна буде імпортувати борошно з Туреччини, що призведе до подорожчання хліба.

Як йдеться в сюжеті, дана ситуація обумовлена високими цінами на газ і рекордним експортом пшениці високої якості.

Крім того, як йдеться в сюжеті, виробники відзначають, що у 2022 році хліб планується виробляти за спрощеною технологією, що неминуче відіб’ється на якості кінцевої продукції.

На думку виробників, у разі, якщо доведеться закуповувати борошно з української пшениці за кордоном, це неминуче призведе до подорожчання хліба і хлібобулочних виробів на чверть.

Ціни на хліб:

30 грудня 2021 року Кабінет міністрів вніс хлібний батон і соняшникову олію до переліку товарів, що мають істотне соціальне значення, тому суб’єкти господарювання, які їх реалізують, мають заздалегідь декларувати їх подорожчання. Також цим рішенням Кабмін заборонив встановлювати торгову націнку на хліб житньо-пшеничний і батон більше ніж 10%.

11 січня 2022 року українців попередили, що в січні ціни на хліб виростуть на 10%

11 січня 2022 року стало відомо про те, що в Україні введуть продуктові картки.

Моніторинг та держрегулювання цін:

12 січня 2022 року Кабінет міністрів ввів щоденний моніторинг цін для 30 продовольчих і непродовольчих товарів.

Також 12 січня 2022 року Кабінет міністрів України ввів державне регулювання цін на ряд продуктів.

Ціни зросли вдвічі. Скільки коштують продукти у Чехії у січні 2023 року

Продукти у Чехії різко подорожчали за останній рік. Деякі товари зросли в ціні майже вдвічі.

У січні цінники у супермаркетах знову зросли, повідомляє TRAVEL РБК-Україна з посиланням на zoznamzpravy.cz.

Що сталося із цінами з 3 січня 2022 року

Війна в Україні та порушення зовнішньої торгівлі сільськогосподарськими товарами – пшеницею, соняшником та соєю – стали однією з причин різкої інфляції.

Чеський портал SZ Byznys протягом року вивчав динаміку цін на певні продукти харчування та напої у роздрібних мережах. Видання моніторить ціни у чотирьох торгових мережах: Tesco, Penny Market, Albert та Lidl, щоб показати продовольчу інфляцію на продукти, які люди часто купують.

Зазначається, що практично все стало значно дорожчим. Єдиним винятком є пиво, яке подорожчало лише на 1 крону. Ціни на популярні сири, молочні продукти та хліб зросли на 25-30%.

За даними Чеського статистичного управління, минулого року рекордсменами за цінами були цукор та яйця, які подорожчали в середньому вдвічі. Вони також роблять більш дорогими продукти, що містять дорогі цукри, олії та жири або борошно.

Фото: Покупки в супермаркеті (pixabay.com)

Які ціни на популярні продукти у супемаркетах

Сири в стограмових упаковках – плавлені та нарізні – подорожчали на 5-10 крон та більше. Цінники на молоко змінилися на 5-7 крон. Ціна на деякі ковбаси зросла на 5 крон. Люди платять додаткову крону за звичайний рулет, він коштує 2,9 чеських крон. Ціна Шумавського хліба зросла із 30 до 45 крон.

Ціна десятка яєць у супермаркеті Alberta зросла з 35 до 60 крон. Цукор-пісок бренду Tesco – з 18 до 35 крон.

Упаковка Rama Classic 400 грам у магазині Tesco лише за рік подорожчала з 65 до 100 крон. Люди платять більше десяти крон за масло, чи то класичне, чи зроблене на замовлення для роздрібних мереж.

Фото: Найбільше подорожчав цукор і яйця (pixabay.com)

Хліб подорожчає ще на 10% і більше

Обмеження цін на електроенергію та газ у Чехії цього року мали б зупинити подорожчання продуктів. Але роздрібні мережі все одно піднімають ціни.

“Із цього місяця деякі продукти в мережах коштуватимуть приблизно на 10% дорожче. У разі хлібобулочних виробів зростання буде навіть трохи більше”, – сказала Моніка Вокржинкова, директор з маркетингу компанії, яка виробляє суміші для пекарень.

Також продовжується зростання цін на деякі молочні продукти. Наприклад, із січня ціна сиру Král Sýrů Ermelín зросла з 49,9 крон (ціна на кінець 2022 року) до 52,9 чеських крон. Той самий сир рік тому коштував 39,9 крон.

Покупцям доведеться доплачувати за деякі ковбаси та м’ясо.

“У 2023 році виробництво свинини в ЄС буде приблизно на 7% нижче, ніж минулого року. Ціни на технологічне обладнання та на людську працю зростають”, – зазначив директор із закупівель м’ясокомбінату Томаш Леса.

Скільки коштує хліб у різних країнах світу

У Нідерландах їдять тигровий хліб, у Болівії — у формі грудей, а в Ефіопії — метровий.

Аналітичне агентство Mintel наводить цікаві факти про світовий ринок хлібобулочних виробів за останні кілька років. Насамперед спостерігається мода на продукцію, виготовлену за азіатським рецептами. Наприклад, такі види хліба, як наан і піта, купує кожен третій житель Великої Британії. Також в Європі у великій пошані екологічна хлібобулочна продукція, про що свідчать написи на упаковках: “Без добавок і консервантів”.

Далі за популярністю йде хліб гіпоалергенний, цільнозерновий, без глютену.

Видання Сегодня зіставило середню зарплату у великих містах і вартість звичайного буханця в супермаркетах і з’ясувало, скільки хліба можна купити на зарплату в різних країнах. Серед лідерів – австралійці Тут середньостатистичний житель може купити на зарплату майже 2000 буханок на місяць. Японці можуть дозволити собі 1900 “хлібів”. В успішних Америці, Європі, Скандинавії цей показник становить у середньому 1500 буханців. В Україні – 600 буханців. Приблизно так само – в Узбекистані, Ірані, Ямайці та Болівії. Найменше – в Ефіопії і Танзанії, де зарплати вистачає лише на 40-50 буханців.

У нашій країні структура споживання хліба (за даними Аграрного інформаційного агентства Agravery) виглядає так: хліб пшеничний — 39% від загального обсягу ринку, пшенично-житній — 30,3%, булочні вироби — 21%, здоба — 5%, вироби сухі або тривалого зберігання — 2,5%, пироги, пиріжки, пончики — близько 2%. До речі, за останні 25 років виробництво хліба в Україні скоротилося в 5,6 разу.