Як зробити борщівник

0 Comments

Як зробити так, щоб борщ був червоним?

Майже наприкінці приготування борщу натріть буряк, збризкайте його лимонною кислотою або оцтом і покладіть у каструлю з борщем. Варіть ще приблизно 5 хв. Так колір блюда майже напевно збережеться яскравим.

Чому з борщівника не варять борщ?

Загалом це далеко не масовий продукт», – відповів Микола Петров. Він також зауважив, що ця рослина не є штучно виведеною. За його словами, борщівник уже давно ріс у горах Кавказу, але спуститися з пагорбу не міг, оскільки для того, щоб насіння рослини проросло, його необхідно заморозити.