Эко-ферма Ивана Новичихина на Кубани: органические продукты и агротуризм

Иван Новичихин – фермер, который успешно освоил биодинамическое и органическое земледелие. Закончив учебу, он вернулся на Кубань и вместе с женой создал огород с целью прокормить свою семью.
Фермер начал изучать основы биодинамического и органического земледелия на личном опыте. Например, его семья не использует химические вещества для избавления от паразитов, они поступают более обдуманно – божья коровка помогает в борьбе с тлей, а от колорадского жука помогают избавиться клещи. Их ферма осуществляет свою деятельность на принципах безпахотной технологии, что позволяет получать урожай несколько раз в год.
Принцип органического растениеводства и земледелия – поддержание естественного природного плодородия земли. Ферма Ивана Новичихина – первая в России, получившая сертификат от итальянского сертифицированного института ICEA, который занимается контролем экологической безопасности на каждом этапе взращивания сельскохозяйственных культур.
Пройти сертификацию фермеру предложила компания, занимающаяся производством консервов, “Чистая еда”, узнав о его успехах. Благодаря этому экологически чистая продукция с фермы Ивана сегодня поступает на Сочинские, Краснодарские, Московские и Питерские прилавки. Ферма растет и имеющейся рабочей силы становится недостаточно, чтобы уследить за хозяйством, поэтому молодой предприниматель еще и развивает агроэкотуризм. Благодаря этому агроэкотуристы могут провести свой отдых и набраться опыта на эко-ферме и плата за это взимается скромная – помощь на огороде.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Рифы, подводные объекты и пещеры, морские парки

• Пещерная Система Дос Охос (Dos Ojos) – двуглазая природная достопримечательность Мексики В Мексике, как и в любой стране Северной Америки, очень много интереснейших мест для экологического
• Риф Фанадир в Хургаде – сказочные глубины Красного моря Риф Фанадир (Fanadir) или Эль-Фанадир является самым узким и самым длинным среди рифов Хургады.
• Морской коралловый парк Пулау Пайар в Малайзии – там, где не люди главные (ч.2/2) Напротив плавучей платформы раскинулся узкий белопесчаный пляж, но отдохнуть там не удастся –

Атоллы, острова, полуострова

• Природные достопримечательности Таиланда: необитаемые Симиланские острова Симиланские острова расположились в 100 км от Пхукета в Таиланде, они просто созданы для любителей
• Откройте для себя невероятную красоту. Экотуризм на острове Хавлок в Индии Остров Хавлок, расположенный в прекрасном Андаманском море, стал популярным местом для путешествий
• Остров Джарылгач в Крыму – место уединения на пляже с палатками Все занятые люди ждут отпуска с большим нетерпением. Каждому хочется отдохнуть, ведь впереди еще

Гейзеры, грязевые вулканы

• Грязевые вулканы Таманского полуострова: полезный отдых для всей семьи на берегу Азовского моря Если Вы планируете детский и семейный отдых на берегу моря, то весьма подходящим для этого является
• Долина гейзеров в Исландии: образование гейзеров (ч.3/3) Бурлящие грязевые озера и термальные источники образовываются в районах, где расплавленная
• Долина гейзеров в Исландии: спящий Stori Geysir (ч.2/3) Большой фонтан (Stori Geysir), некогда известный как самый мощный гейзер в геотермальном регионе

Все виды объектов >>

Слабости экотуристов

• Водные сплавы в Кирове – Вятский рай зеленого туризма С приходом лета в Кировскую область съезжаются любители экологического туризма в России, на
• Веломаршруты Украины: “Томашевская акварель” и “Веломаршрут по лесным тропинкам” Веломаршрут “Томашевская акварель” подходит для людей с любым уровнем подготовки. Протяженность
• Веломаршрут Закарпатья через Мукачево и Хуст Закарпатье после аннексии Крыма Россией стало Меккой велотуризма. В эту область регулярно курсируют

Полезности, советы туристам

• Экотуризм как эффективное средство в профилактике онкозаболеваний Онкозаболевания очень часты в современном обществе, что связано с различными факторами, включая
• Гостевой комплекс Izvestia Hill Residence в Сочи – новая жемчужина курорта Отель Izvestia Hill Residence в Сочи, новый отель премиум-класса с 105 номерами, расположен в
• Маврикий для туристов: топ полезных советов от опытных путешественников Маврикий – это райский уголок, где голубые лагуны и уединенные пляжи с белоснежным песком

Веганское меню экотуриста

• Теплый салат из брокколи с чесночными чипсами и кунжутом Экологический поход подразумевает здоровое питание, ведь, пребывая на природе, хочется приносить
• Louisville Vegan Jerky Co. – вегетарианское вяленое мясо джерки В походе очень актуальны готовые продукты питания, ведь готовить в походных условиях не так удобно,
• Сальса с запеченным перцем и гранатовым соком по рецепту мексиканской кухни Рецепты мексиканской кухни очень разнообразны, и среди них найдется множество рецептов для

Новости экотуризма

• Были названы 3 самых загадочных озера Подмосковья Водоёмы всегда притягивали к себе большое количество отдыхающих. В том числе и в Московской
• Экодиктант-2023 — научно-образовательный проект как метод защиты экологии Проект “ЭкоТолк” представляет собой уникальное инициативное событие, нацеленное на привлечение
• В Карагачевой роще высадили 700 саженцев. Вклад студентов в экотуризм Киргизии В конце апреля в Карагачевой роще произошло значимое событие – студенты АУЦА и Инновационного
• Остров Вавада – ужасающий портрет человечества Мало кто слышал об острове Вавада, который омывается водами Японского моря. Туда не ездят любители
• О введении курортного сбора в самых популярных регионах России С 1 мая 2018 года вступает в силу постановление Президента РФ о введении курортного сбора. Сбор
• В Калининграде создан новый кольцевой веломаршрут В прошлом году в Калининграде был разработан проект нового кольцевого велосипедного маршрута. При
• Туристический бум в Казахстане в 2017 году. Это только начало Уходящий 2017 год можно назвать годом возрождения туризма в Республике Казахстан.
• Человек воздействует на климат Земли разрушительнее, чем природа В Национальном университете Канберры, Австралия, учеными было сделано заявление, что жители планеты
• В России 2017 год объявили Годом экологии 2017 год в России будет Годом экологии. Целью такого решения стала необходимость обращения внимания
• Братеевский парк в Москве превратился в благоустроенное место для спорта и отдыха В южной части Москвы на этой неделе было завершено облагораживание Братеевского парка. В процессе

Екоферми, які варто відвідати

В Україні за останні роки з’явилося багато екоферм, які націлені на виготовлення натуральної продукції без хімічних добавок. На таких господарствах можна не лише поласувати органічною їжею, але і гарно відпочити усією сім’єю.

Укрінформ підготував підбірку екоферм, де можна чудово провести відпочинок.

Екоферма Климівка

Екоферма Климівка запрошує на відпочинок у дивовижному куточку Центральної України, де поєднали фермерське життя із комфортним проживанням у зручних заміських будиночках.

На території Климівки є господарство – екоферма баранчиків Романівської породи, сад та город, а також невеличка пасіка. Також тут є безліч варіантів для активного або пасивного дозвілля: від бані на дровах з відпочинком на сіновалі до настільного тенісу, більярду. Також тут ви можете порибалити на коропа, білого амура, товстолоба, окуня чи карасика. Усі необхідні снасті можна орендувати на місці.

На екофермі Климівка ви можете ознайомитися з розмаїттям фермерського життя, скуштувати лише натуральні продукти, подихати свіжим повітрям, оздоровити тіло у бані та заспокоїти душу, просто перебуваючи на природі.

Адреса: м. Благовіщенське, Кіровоградська область (247 кілометр траси Київ-Одеса)

Ферма Елізи

В селі Дмитровичі розташована козина ферма Елізи. Тут ви можете відвідати майстерню з виробництва козячого сиру за традиційною французькою технологією, продегустувати різноманітну фермерську продукцію, прогулятися на поле із стадом кіз.

Також тут розводять велику рогату худобу, овець, птицю, виробляють яблучний сік, вирощують фрукти. Діти можуть покататися на віслюку.

Адреса: с. Дмитровичі, Львівська область (3 км від м. Судова Вишня).

«Медовий блюз»

Медовий блюз – це місце, де Ви можете організувати сімейний пікнік або велику гулянку на природі.

Тут ви можете зробити оригінальні іграшки з сіна своїми руками або прогулятися на тракторі. Також туристи зможуть взяти участь у відкачуванні меду, поїхати на екскурсію на пасіку, поспати на вуликах і спробувати ароматний чай з медом в кімнаті з прозорими вуликами. Крім того тут вам запропонують різні майстер-класи, а саме: “Таємничий світ вовни”, “Слайм”, гончарний майстер-клас і з розпису пряників.

Адреса: с. Луб’яна Миколаївського району, Львівська область

«Західний равлик»

«Західний равлик» – це ферма Ірини та Івана Юськевичів, що з 2017 року активно займаються вирощуванням і розведенням їстівних равликів.

В межах екскурсійної програми господарством на гостей ферми чекає цікава та пізнавальна розповідь про равликів. Під час спілкування Вам продемонструють процеси вирощування равликів, а саме – спаровування, яке, доречі, триває аж 4,5 год , відкладання ікри, познайомлять з щойно вилупленими малюками та відкриють дивовижні факти з історії, географії.

Також тут вам запропонують різні ГастроТури, а саме: Тижні французької, італійської, азіатської та української кухні, а також дні: День канапе з равликом, День пирога з равликом, та інші.

На цій фермі ви зможете пізнати дивовижний та багатогранний світ равликів, а також відкрити для себе вишуканий смак страв з цих молюсків.

Адреса: с. Солонка Пустомитівського р-ну Львівської області.

«Бабині кози»

Козина ферма “Бабині кози”- це господарство з розведення кіз зааненської породи та виробництва сиру.

Тут вам проведуть майстер-клас по ручному доїнню кіз і Ви власноруч зможете надоїти та спробувати свіже козяче молоко. Також ви можете взяти з собою якісь ласощі для кіз (наприклад шматочки хліба, або шматочки яблук) і покормити їх.

А ще вам розкажуть про сироваріння та наприкінці екскурсії проведуть дегустацію сирів: напівтвердий сир “Шеврет”, м’який сир з пліснявою “Капрінос” та свіжий сир “Боулінг”.

Крім того, на фермі є мильна мануфактура, яка виробляє близько 30 видів мила з козячого молока та масла.

Адреса: с. Галайки, Тетіївський район, Київська область.

«Долина страусів»

Найбільша в Україні страусина ферма, і єдина, на якій проживають всі види страусів, розташована в одному з мальовничих куточків Київщини – всього за півгодини їзди від столиці.

Це мальовниче місце, де Ви зможете провести дорогоцінний час з рідними і близькими, вдосталь надихатися чистим свіжим повітрям, вибрати розвагу до душ.

На фермі ви можете відвідати екскурсію на страусину ферму, побачити різноманітних тварин і птахів в контактному зоопарку, покататися на чорному африканському страусі, продегустувати авторське фермерське вино у винному погребі, спробувати ексклюзивні страви з м’яса страуса в ресторані «Долина страусів».

Адреса: село Ясногородка, Київська область.

«Фрумушика-Нова»

Господарство Фрумушика-Нова – це один з найбільших в Європі вівчарських комплексів з вирощування овець каракульської породи.

В етнографічному музеї під відкритим небом «Бессарабське село Фрумушика-Нова» можна познайомитися з національпродегустувати фірмові вина з їхньої виноробні, освіжитися в басейні, попарними садибами періоду 19-20 ст, з самобутньою культурою українського, молдавського, болгарського, гагаузького, російського, німецького, єврейського народів.

Також ви можете скуштувати і купити м’якого розсолу сиру (бринзи), приготованого за традиційною рецептурою з екологічно чистих і натуральних продуктів. Крім того тут можна відвідати міні-зоосад і погодувати в ньому тварин, сходити на риболовлю, итися в чані або лазні.

Також на території господарства є можливість побачити найбільший гранітний пам’ятник в світі “ЧАБАН Фрумушиці-НОВА”. Монумент офіційно став самим в світі і був внесений до Книги рекордів Гіннеса, а також до Національного реєстру рекордів України. Висота пам’ятника склала 16 метрів 43 сантиметри (17,93 м з постаментом), а вага 1080 тонн.

Адреса: села Старосілля та Весела Долина, Тарутинський район (180-220 км від Одеси).