Чи можна варити судак

0 Comments

Філе судака розрізаємо на невеликі шматочки. Варимо філе в процідженому бульйоні 10 хвилин.12 груд. 2020 р.

Шматочки судака варити 10 – 12 хвилин після закипання. Судака в мультиварці варити 15 хвилин на режимі "Варка на пару". Судака в пароварці варити 15 хвилин.

Судак (93)

  1. Заливне із судака (з желатином) Судак•цибулина, морква•лавровий лист•суміш перців горошком•сіль, петрушка …
  2. Фарширований судак
  3. Рулетики из судака
  4. Котлеты из судака в духовке …
  5. Рыбные котлеты из судака "по-киевски" …
  6. Запеканка с капустой и икрой судака
  7. Судак з апельсинами …
  8. Уха или рыбный суп из судака и палтуса

Розріжте філе судака на 2 частини. Викладіть у форму шкіркою вниз, полийте соком лимона та посоліть. Поставте запікатися на 15 хвилин при температурі 180 градусів.

375,00 грн. /1 кг. Судак риба благородна. Судак мешкає в чистій, прозорій з великим вмістом кисню воді воліє великі водні простори і Дніпро як не можна краще підходить для цієї риби.

Солити м'ясо при варінні потрібно в кінці. Оскільки сіль посилює виділення рідини, це може зіпсувати смак страви.





Судак, запечений в сметані з цибулею, виходить неймовірно соковитим, м’яким і ароматним. Подавайте його до сімейного обіду, вечері або святкового столу. Можна доповнити овочами та іншими гарнірами на ваш смак. Обов’язково спробуйте приготувати страва на нашу перевіреному …