Розведення фазанів як бізнес у фермерському господарстві

Фазан — рідкісна птиця, яку дуже цінують любителі дичини. Розведення фазанів як бізнес поки що не дуже поширене, однак вже завоювало певний позитивний рейтинг серед фермерів. Якщо ви хочете дізнатися, що потрібно для успішного розведення, то пропонуємо прочитати нашу статтю. А приблизний бізнес-план цього проекту допоможе краще розібратися у всьому.

• 1 Вигідно розводити фазанів?
• 2 З чого почати і як створити успішний бізнес?
  • 2.1 Технологія розведення фазанів
  • 2.2 Територія та приміщення
  • 2.3 Їжа, годівниці і поїлки
  • 2.4 Молодняк і його вирощування
  • 2.5 Реалізація птиці
  • 2.6 Поради новачкам
  • 2.7 Бізнес-план
  1. Вигідно розводити фазанів?
  2. З чого почати і як створити успішний бізнес?
  3. Технологія розведення фазанів
  4. Територія та приміщення
  5. Їжа, годівниці і поїлки
  6. Молодняк та його вирощування
  7. Реалізація птиці
  8. Поради новачкам
  9. Бізнес-план
  10. Відео «Вирощування фазанів»

  Вигідно розводити фазанів?

  Розведення фазанів за кордоном вже давно перетворилось в прибутковий бізнес. З точки зору смакову цінність їх м’ясо вважається елітним, самі тушки відносяться до дичини і з давніх часів цінувалися за незвичайний смак. Бізнес на фазанів може бути дуже вигідним, якщо ви дотримуєтеся всіх норм розведення і готові на початковому етапі зробити досить значні вкладення.

  З чого почати і як створити успішний бізнес?

  Розведення фазанів слід починати з прорахунків всіх витрат і ознайомленням з технологією. Досвідчені заводчики радять до початкових розрахунками додавати ще третина повної суми — на витрати і непередбачені витрати. Залучайте партнерів, членів сім’ї, друзів, які можуть надати посильну допомогу на регулярній основі. Чітко розподіліть обов’язки, визначте бюджет проекту.

  Технологія розведення фазанів

  Почніть розведення фазанів з ознайомленням основ їх змісту. Вивчіть літературу, проконсультуйтеся з ветеринарами, можливо, знайомими, у яких вже є подібний бізнес. Вивчіть приблизний попит, можливих конкурентів, свої фінансові можливості. Бізнес напевно порадує вас прибутком, якщо ви вивчите кожну з категорій, які ми наведемо далі в огляді.

  Територія та приміщення

  Починати розведення фазанів слід, виходячи з наявності території під пташник. Також особливості змісту змінюються в сезон розмноження. Наприклад, до моменту початку полювання у самців і самок, фазанів містять в загальному вольєрі з накриттям з дрібної сітки. Ці птахи дуже рухливі і полохливі, вспархивают і літають, тому і їм потрібна територія велика. На одну птицю доведеться відвести не менше двох квадратних метрів, інакше бізнес може постраждати від бійок, викликаних скупченістю особин.

  В одному вольєрі рекомендується утримувати одного самця і до 10 особин самок. Вольєр ділиться на зону для сну (темну), выгульную зону з навісом (де птахи будуть літати і ходити). Спальне площа вольєра повинна бути не менше 22 квадратних метрів (по 2 на кожну особину) плюс не менше 10 квадратних метрів на вигул кожної особини. Разом — 122 кв. метра. Сітчасте покриття навісу повинно мати зазори між гніздами не більш 5х5 див.

  Сітку краще брати м’яку, але не металеву, щоб фазани не травмувалися при різкому зльоті. Сімейне утримання триває з лютого по серпень, а потім птахів переміщують в зимовий вольєр або «спільний сад». В таких садах може знаходиться кілька сотень голів птахів. Мінімальна висота такого вольєра — 2 метри, мінімальна площа — не менше 1,5 кв. м. на одного фазана. Обов’язково посадіть всередині вольєра чагарникову рослинність, щоб пташки могли сховатися, або додайте сухі смерекові дерева.

  Їжа, годівниці і поїлки

  Ставляться під навісний частиною садів (тобто там, де птахи гуляють). В принципі, можна використовувати навіть самодельно збиті кормові лотки або курячі годівниці, головне, щоб всі вихованці встигали поїсти. Всі пристрої для подачі води і кормів повинні бути максимально зручними, великими, щоб уникнути частого відвідування пташника. Фазани не люблять присутності людини, відразу стають неспокійними.

  Молодняк та його вирощування

  В середньому одна особина фазана стоїть зараз на російському ринку від 3,5 до 25 доларів (вартість від пташеня і до дорослої птиці коливається в цих межах). Яйця коштують залежно від крупності партій — 10 штук обійдеться вам в 10-15.е. Розведення фазанів краще починати з пробної партії — одного-двох сімейств, стежачи за продуктивним циклом і попит на вашу продукцію.

  Самка фазана може відкласти близько 60 яєць за племінний період. Кладка яєць триває від 2,5 до 3 місяців. Одне яйце важить в середньому 30 грам. Для інкубації вам знадобляться промислові інкубатори, період виведення становить 24 доби. Обов’язково враховуйте витрати на електроенергію і купівлю інкубаційного устаткування в господарстві при плануванні бізнесу. При великій кількості птахів відсоток виведення молодняку природним шляхом падає, оскільки самки забудькуваті і неспокійні. Вони можуть навіть затоптати яйця або забути про них.

  Реалізація птиці

  Вигідну розведення фазанів неможливо без аудиторії, якій буде потрібен ваш продукт, а саме — фазанье м’ясо і яйця. Бізнес повинен підкріплюватися постійної клієнтської базою і сформованим колом ваших замовників. Краще всього реалізовувати м’ясо, працюючи прямим постачальником, ресторани, продуктові великі супермаркети, шашличні, ресторани східної кухні. Для початку подбайте про те, щоб знайти кілька стабільних клієнтів. Надалі можна нарощувати обороти в господарстві, виходячи з попиту.

  Ще один прибутковий напрям збуту своїх птахів — фазанья полювання. Для її проведення потрібна велика територія, однак вартість участі у такому заході коливається від 3 до 5 тисяч доларів з людини. Тому, якщо у вас є порожні земельні угіддя, саме час подумати про те, чи не завести десяток-інший фазанів.

  Поради новачкам

  Бізнес-план

  Далі ми наводимо приблизні витрати на розведення фазанів. Найдорожча частина проекту — будівництво ферми (з урахуванням наявності землі). Вартість вольєра на шість сотень голів обійдеться вам приблизно 250-260 тисяч рублів. Вартість додаткових витратних матеріалів для вольєра — годівниці, поїлки, окуляри для птахів (оберігають від виривання пера), інвентар — ще близько 100 тисяч. Великий інкубатор на сім сотень яєць коштує в межах 100 тисяч рублів.

  Вартість фазанових комбікормів — 10 рублів за 1 кг, денна норма їжі — 100-200 грам. Річні витрати корму на одну птицю — 36 кг в рік, на сотню птахів — 360 кг, річна вартість корму в такому випадку — 3600 рублів (множиться з розрахунку на кількість сотень голів). Купівля сотні молодих птахів обійдеться в 100-150 в.е, тобто близько 8 тисяч рублів.

  Отже, приблизні витрати на справу складають 461 600 рублів (плюс 30% на форс-мажор). Загальна сума: 600 080 рублів. Даний бізнес-план не є єдино правильним, а лише ілюструє основні можливі статті витрат.

  Відео «Вирощування фазанів»

  Цікаве відео, в якому ви ознайомитеся з практичною частиною вирощування цих екзотичних птахів.

  Розведення та утримання фазанів в домашніх умовах

  Фазани хоч і належать до мисливських промислових птахам і є дикими, але їх сьогодні все частіше можна зустріти в приватних присадибних господарствах. Вони дуже красиві і володіють високою несучістю, що, звичайно ж, приваблює фермерів. А ще у них чудове м’ясо. Розглянемо правила вирощування птиці, а також розведення фазанів і відео.

  • 1 Як розводити в домашньому господарстві?
    • 1.1 На присадибній ділянці
    • 2.1 Догляд за дорослими фазанами
    • 2.2 Чутлива птах
    • 2.3 Утримання в зимовий період
    1. Як розводити в домашньому господарстві?
    2. На присадибній ділянці
    3. Утримання та догляд
    4. Догляд за дорослими фазанами
    5. Чутлива птах
    6. Утримання в зимовий період
    7. Відео «Дика птиця, на приватному подвір’ї»

    Як розводити в домашньому господарстві?

    Фазани всім нам добре знайомі з розповідей завзятих мисливців. Відомо, що їх батьківщиною є Південно-Східна, а також Центральна Азія, але живуть вони і в Європі. Ця птиця сьогодні є улюбленим трофеєм та улюбленою стравою гурманів. На щастя, щоб її спробувати вже не потрібно навчатися майстерності мисливця і бігти в найближчий ліс з рушницею. Зміст фазанів не дуже складне, а птицю можна виростити просто у себе у дворі. Як? Ми зараз вам все розповімо.

    На присадибній ділянці

    Вирощування і розведення фазанів в домашніх умовах проводиться за двома схемами. Перша – бізнес, де в основному присутня тенденція збільшення росту та поголів’я птиці. Друга – для себе, тобто, домашнє розведення. Ми зараз розглянемо другий варіант.

    Для розведення птиці ви можете купити пташенят або дорослих птахів в інших заводчиків, або зловити їх самостійно в лісі, або виростити з яйця. Якщо для бізнесу вирощувати фазанів можна і в клітинах, то на домашній присадибній ділянці птах краще себе почуває у вольєрах. Для них споруджують крите сіткою простір з розрахунку 2 квадратних метра на одну птицю. Важливо зазначити, що особливості розведення фазанів в чому залежать від їх породи.

    Так, наприклад, одні птахи поділяються на моногамні пари, інші – на полігамні, створюючи різні сім’ї. Тому перед тим як почати роботу з фазанами, вивчіть їх породні особливості. Це допоможе уникнути помилок.

    Якщо фазани моногамні, то розселяти їх у вольєри слід попарно. Якщо ж полігамні, то на одного самця залишають приблизно чотири самки. При цьому важливо пам’ятати, що в даному випадку більша кількість самок сприятиме зменшенню яєць. У племінний період не випускайте самців в один вольєр. Це дуже агресивні птахи, тому б’ються, як правило, до смерті.

    Крім того, що вольєр повинен бути просторим і закритим з усіх сторін, при його будівництві важливо враховувати деякі особливості. Так, наприклад, самки фазанів часто страждають забудькуватістю щодо кладки яєць. Тому вам частенько потрібно буде обходити його у пошуках забутих яєць. Передбачте зручні розміри, щоб ви могли спокійно в нього входити.

    Також яйцекладка самок багато в чому залежить від породи. Наприклад, одні відкладають яйця в траві, інші – в заростях чагарнику, треті взагалі на деревах. Саме тому для успішного розведення птиці потрібно створити максимально комфортні умови для життя у відповідності з їх природними інстинктами і особливостями. Період несучості у самок наступає сезонно і триває з квітня по серпень. Садити з самкою самця потрібно в лютому або березні.

    І ще, ці птахи не для новачків. Розведення та утримання фазанів в домашніх умовах вимагає певного досвіду і знань, тому не женіться за великою кількістю. Почніть з однієї пари дорослих птахів.

    Утримання та догляд

    Отже, у вас з’явилися пташенята фазана. Неважливо, чи купили ви їх або висадили самостійно в інкубаторі, догляду вони вимагають особливого. Поки малюки не досягнуть 20-денного віку на їх ріст і розвиток дуже сильно впливає розмір площі пташника. Слід поміщати фазанчиков на 1 квадратний метр не більше 30 особин. В іншому випадку вони можуть один одного задавити. Також на відміну від пташенят домашніх птахів, малюки фазанів не потребують штучному освітленні. Більш того, його надмірна кількість призводить до канібалізму.

    У перші три дні малюків потрібно тримати при температурі +28 градусів, поступово знижуючи її протягом усього місяця. Як тільки пташенятам виповниться місяць, їх можна випускати у відкритий вольєр, але бажано, щоб температура не опускалася нижче 20 градусів. В якості корму дають пташенятам фазана круте яйце, змішане з зеленню. Через два місяці їх можна переводити на дорослий раціон харчування. Починаючи з 5-6 місяців, молодняк вважається вже дорослими птахами.

    Догляд за дорослими фазанами

    На відміну від пташенят дорослі птахи менш вибагливі до температури змісту. Гарне оперення, а також природна можливість переносити суворі зими, дозволяють тримати птахів у вольєрі навіть в холодний період часу. Однак, фазани дуже вибагливі в плані харчування. Вони дуже ненажерливі і вимагають хороших поживних кормів. Наприклад, основу їх раціону може становити зерно пшениці, кукурудзи, ячменю. Можна додавати макуха і обов’язково сирі овочі: капусту, моркву, гарбуз, картопля.

    Для хорошої продуктивності фазанах потрібні макро – і мікроелементи. Наприклад, у корм додають риб’ячий жир, рибне борошно, крейда, покупні добавки для племінних птахів. Догляд за фазанами полягає в тому, щоб птахи завжди жили в чистоті і були ситими. При цьому чистота вольєрі – це вкрай важливий фактор.

    Потрібно не просто регулярно прибирати послід і сміття, але і мити поїлки та годівниці, дезінфікувати весь інвентар. Якщо цих умов не дотримуватися, то у птахів можуть з’явитися кліщі та інші паразити. Важливе правило – воду давати фазанах потрібно холодну, а взимку навіть у вигляді чистого снігу.

    Як виявляється, фазан – це єдиний птах у нашій фауні, яка поїдає колорадського жука. Більш того, як показує практика, це їх улюблений делікатес. Навіть від нього птахи добре набирають вагу. Якщо фазанів регулярно випускати на грядки з картоплею, то про це вредителе можна забути на ціле літо. В тих місцевостях, де картопляні поля знаходяться поблизу лісів, жуков взагалі немає. Птахи регулярно там годуються.

    Чутлива птах

    Якщо ви збираєтеся завести фазанів, тоді вам варто знати, що ці птахи дуже чутливі до стресу. Мало того що вони полохливі, але ще у них гарна пам’ять. Наприклад, вони добре запам’ятовують обличчя і голос людини, яка їх годує, запам’ятовують його одяг і манеру поведінки. Якщо щось змінюється, птахи починають нервувати.

    Стрес також може виникати, як результат внутрішнього спілкування в колективі побратимів. Тому господареві потрібно спостерігати і стежити за птахами, щоб вони не билися, не проявляли агресії по відношенню до одного сородичу. Часто це призводить до канібалізму.

    Не робіть поблизу фазанів різких рухів і не створюйте гучних звуків. Намагайтеся підтримувати постійні умови їх вирощування. Пам’ятайте, що стреси і нервові переживання можуть сильно впливати не тільки на продуктивність птахів, але і на їх здоров’я.

    Утримання в зимовий період

    Фазан хоч і не сильно боїться холоду, але все ж взимку фермери рекомендують дотримувати деякі умови їх утримання. Так, наприклад, взимку птах особливо вибаглива до присутності людини, до нестачі місця у вольєрі. Якщо зими у вас морозні, то бажано на цей період поставити у вольєрі невеликі укриття з теплою підстилкою. Наприклад, це можуть бути навіси або будки.

    Обов’язково потрібно поліпшити харчування. Так, у осінньо-зимовий період до основного корму слід додавати вітаміни з розрахунку 3 г на одну особину. Це можуть бути як спеціальні покупні добавки, так і риб’ячий жир, дріжджі. Збільшують саму дозу зерна на 5 грам на одну особину в добу.

    Щоб птахи встигали споживати необхідну кількість корму протягом короткого зимового дня, фахівці радять вольєр обладнати штучним освітленням. Тобто, можна збільшувати світловий день до 14 годин з допомогою лампи. Це, мабуть, основні правила і вимоги до вирощування цієї дикої і дуже красивою птиці на домашньому ділянці. Ще корисну інформацію дізнайтеся з відео.

    Відео «Дика птиця, на приватному подвір’ї»

    У цьому відео ви зможете побачити розведення і вирощування фазанів у приватній присадибній ділянці, дізнатися з вуст самого заводчика про деякі особливості цих птахів.