Які цукри містяться в стевії

0 Comments

Оскільки стевія не містить калорій, вона може допомогти тобі схуднути, якщо використовувати її замість звичайного цукру, який містить близько 45 калорій на столову ложку (12 г). Стевія також дарує відчуття ситості на доволі довгий час, і водночас ти отримуєш зовсім невелику кількість калорій.

Шкода стевії Стевія не рекомендується людям, які приймають ліки для зниження цукру в крові. Ще медова трава може викликати побічні ефекти при взаємодії з протигрибковими і протизапальними препаратами, а також препаратами, які знижують холестерин. Тому перш, ніж вживатися стевію, варто проконсультуватися з терапевтом.

Як використовувати стевію в якості цукрозамінника Стевію можна використовувати замість столового цукру у ваших улюблених стравах і напоях. Дрібка порошку стевії дорівнює приблизно одній чайній ложці столового цукру. Чимало брендів розбавляють стевію іншими підсолоджувачами, щоб зробити її дозування більш зручним.

1 столова ложка цукру (ст. л.) = 1/8 чайної ложки рідкої стевії або 1/4 чайної ложки порошкоподібної стевії. 1 склянка цукру = 1 чайна ложка рідкої стевії або 2 столові ложки порошку стевії.

Найкращий натуральний підсолоджувач Одним із найкорисніших підсолоджувачів натурального походження є стевія. Отримують її з однойменної рослини, яку в народі називають медовою травою.





Вона підходить для більшості страв – від напоїв (банально – в чай та каву), каш та йогуртів до випічки та десертів (різноманітних мусів, кремів, бісквітів, печива, запіканок, кексів і т.д.). Цей цукрозамінник солодший за цукор у 8-10 разів (залежить від виробника і способу екстракції стевії), …