Шо їдять свині і чим годувати їх в домашніх умовах

Збираєтеся розводити в господарстві свиней, але не знаєте, чим їх годувати? Цікавитеся, що їдять свині і як організувати виробництво сало-м’ясної продукції максимально ефективно? Чи буде завдано шкоди тваринам, якщо годувати свиней сухим кормом? На ці та інші подібні питання ми постараємося відповісти в цій статті.

Організація правильного харчування свиней важлива для виробництва м’ясо-сальних порід.

• 1 Різноманітність кормів
• 2 Класифікація кормів
  • 2.1 Сухі корми
  • 2.2 Биокорма
  • 2.3 Кормові добавки
  • 2.4 Дріжджі
  • 3.1 Норми для поросят старше
  • 4.1 Кормова гарбуз
  • 4.2 Риба і рибні відходи
  • 4.3 Хліб як продукт годування
  • 4.4 Використання льону в годівлі свинок
  1. Різноманітність кормів
  2. Класифікація кормів
  3. Сухі корми
  4. Биокорма
  5. Кормові добавки
  6. Дріжджі
  7. Підживлення новонароджених поросят
  8. Норми для поросят старше
  9. Раціон для дорослих свиней
  10. Кормова гарбуз
  11. Риба і рибні відходи
  12. Хліб як продукт годування
  13. Використання льону в годівлі свинок
  14. Режим годування
  15. Резюме

  Різноманітність кормів

  Якщо сім’я заводить у себе в господарстві одну свинку на відгодівлю для власних потреб, то підійде самий різноманітний корм. Відгодовувати свиней в домашніх умовах можна і звичайною картоплею, і очищеннями, і зерновими культурами – головне, щоб їжа була не сухий, а вологою – свинкам складно перетравлювати грубі корми, оскільки шлунки у них однокамерні. Годування поросят у звичайних домашніх умовах – процес тривалий, до півтора років і більше, але і поспішати такій сім’ї зазвичай нікуди.

  Інша справа, якщо на фермі є багато свиней і поросят, а відгодівлю здійснюється для бізнесу – виробництво сала і м’яса сьогодні є вельми вигідним справою. У такому разі, як кажуть, «підтискають» – чим швидше вдасться відростити підсвинка потрібних розмірів, тим більше буде вигода. Тепер вже раціон годівлі свиней повинен бути добре продуманим, бо від нього залежать не тільки терміни, але і якість одержуваного продукту.

  Для отримання високоякісного м’яса і сала свиню тривало відгодовують.

  Класифікація кормів

  Хоча свинки – істоти всеїдні, не гребують ніякої їжею, все ж дотримання певних правил в їх відгодівлі допомагає знизити терміни, домагаючись істотного приросту в живій масі. Корми мають різні склади, кожен з яких по-своєму впливає на якість одержуваного м’яса і сала.

  Розберемося з систематизацією існуючих кормів і пояснимо, як з їх допомогою годувати поросят і дорослих особин. Всього налічується три групи корму.

  Перша група. До неї відносяться концентровані корми, що впливають на якість одержуваної продукції. Це:

  • різноманітні злаки: просо, ячмінь і горох;
  • овочеві рослини: коренеплоди і баштанні, гарбуз і картоплю, буряки цукрові;
  • зелена маса: лугові трави й трави з домашнього городу;
  • сіно з люцерни, конюшини, бобових трав;
  • молочні продукти та м’ясні відходи.

  Концентрований корм робиться з зерна, зеленої маси, молочних і м’ясних відходів.

  Друга група. Цей продукт не впливає особливо на якість продукції – зазвичай з його допомогою складають щоденний раціон відгодівлі тварин. Бажано, щоб кількість кормів другої групи коливався в межах до 50 % від усього раціону. В групу включають:

  • кукурудзу;
  • гречку;
  • висівки на основі жита і пшениці.

  Третя група. Ця їжа здатна негативно вплинути на якість продукції, тому годувати нею тварин можна лише в молодому віці, задовго до забою. Найчастіше з її допомогою свинкам допомагають досягти перших 60 кіло, а потім виключають з харчування. До третьої групи відносяться:

  Рада. Якщо все ж ви використовуєте корм для свиней третьої групи, то постарайтеся повністю відмовитися від нього приблизно за пару місяців перед забоєм. Буде краще одночасно перевести свинок практично цілком на корм першої групи.

  Розібравшись з тим, чим годувати свиней, давайте з’ясуємо, яких норм потрібно дотримуватися для різних вікових груп і в яких пропорціях використовувати:

  Розглянемо позитивні і негативні сторони кожного виду.

  Сухі корми

  Найчастіше до неї вдаються у тих випадках, коли хочуть заощадити або ж не мають можливості діставати харчові відходи в потрібній кількості. Тим, хто цікавляться, як потрібно годувати свиней сухим кормом, фахівці радять формувати його складу з наступних компонентів:

  • комбінований корм;
  • злакові;
  • макуха;
  • висівки;
  • сіно.

  Щоб посилити корисні властивості сухого корму, в нього додають спеціальний комплекс харчових добавок і корисних речовин.

  Недоліком такого типу годівлі є його одноманітність – виходить, що свинки кожен день стануть харчуватися одним і тим же. Зате є і незаперечна перевага – сухий корм практично не викликає процесів бродіння у шлунках. При бажанні корм легко зробити живильним: з’їсти його свинкам буде легко, і вага ваші підопічні наберуть швидко.

  Тим фермерам, які обмежені в часі, подібний спосіб вигодувати своїх підопічних підійде ще й тому, що купувати сухі корми можна вже в готовому вигляді, не витрачаючи часу на його приготування у домашніх умовах. Якщо все ж ви будете готувати самі, то співвідносьте потрібну кількість корисних речовин і вітамінів з віком тварин та їх вагою.

  Биокорма

  Правильне годування свиней обов’язково передбачає споживання ними певної кількості вітамінів, причому бажано в натуральному вигляді. Саме биокорм і призначений для подібної мети, а тому йому відводиться особлива роль у харчовому раціоні поросят і свиней.

  Для наповнення раціону свинок вітамінами в їжу додається биокорм.

  Натуральні вітаміни в достатній кількості містяться в таких продуктах, як:

  • звичайна зелена маса, куди відноситься і бадилля коренеплодів, вирощених на городі;
  • свіжі овочі та фрукти, очищення.

  Перевагою таких кормів є їх доступність в певні періоди року – ви просто випускаєте своїх свинок на самостійний випас куди-небудь на луг, а вони вже самі подбають про те, щоб отримати достатню кількість належних їм вітамінів. Харчові відходи з городу свинки теж будуть з’їдати з великим апетитом. Ну а взимку, у тих випадках, коли заготівлею зелені і коренеплодів часу займатися не було, на допомогу прийдуть численні фірми, які торгують збалансованими биокормами, які дають тваринам в їжу.

  Кормові добавки

  Взагалі-то їх не можна вважати повноцінною їжею, проте без них раціон свинок буде далеко не повним. Завдяки цим добавкам поросята і зрілі свинки в найкоротші терміни нарощують жива вага, якість одержуваного продукту – сала і м’яса – виявляється незмінно високим.

  Важливо. Вельми корисними та поживними добавками вважаються м’ясні білкові відходи та молочні догодовування – з їх допомогою можна швидко сформувати з юного порося зрілу особину.

  Для швидкого набору ваги свинями корм додаються харчові добавки.

  Ще однією категорією кормових добавок вважаються мінеральні речовини. У природі їх містять у собі:

  • кухонна сіль;
  • яєчна шкаралупа;
  • борошно;
  • крейда і вугілля.

  Мінеральні речовини, по-перше, покращують якість продукції тваринництва, а по-друге, оздоровлюють хрюкающее поголів’я, позбавляючи поросят і свинок від багатьох хвороб, покращуючи їх самопочуття.

  Існують науково вивірені норми кормових добавок, яких слід обов’язково дотримуватись. Цей продукт не можна відмірювати на око, інакше можна легко перегодувати тварина.

  Для тих, кого всерйоз цікавить, як правильно годувати свиней, наводимо таблицю найбільш вивірених норм добавок у раціоні зрілих свинок і малюків.

  ОсобинаЛітній період

  Дріжджі

  Не всі фермери сприймають дріжджі як ще один вид харчового догодовування, тим не менш, в них міститься цілий набір корисних компонентів:

  Додаючи кормові дріжджі в меню свинячого поголів’я, вдається істотно прискорити їх розвиток. Рекомендується дріжджувати добовий раціон свиней на одну третину – це сприяє кращому засвоєнню всіх корисних компонентів, які містить у собі їжа. Дорослим свиням і хрякам замість дріжджовий докормки часом дозволено давати хліб.

  Для прискореного росту свиням у корм додають дріжджі.

  Підживлення новонароджених поросят

  Будь-який фахівець підтвердить, що наявність потрібних кормів – всього лише півсправи. Навіть самий якісний корм не принесе потрібного результату, якщо не дотримуватися певних норм в його готуванні і «подачі до столу». Оскільки правила годування дуже важливі, давайте розглянемо їх більш докладно. Почнемо з відповіді на питання, чим годувати маленьких поросят.

  Тільки-но з’явившись на світ, молочні поросята будуть смоктати виключно мамине молоко. Так буде перші день, два, тиждень. Але вже починаючи з п’ятого дня, дитинчата явно перестануть наїдатися – особливо, якщо їх багато, а свиноматка відноситься до порід, які виробляють молока недостатньо. Зростаючим організмам терміново будуть потрібні додаткові калорії, і тваринники вже на шостий день рекомендують доповнювати годування поросят спеціальними харчовими добавками. Для підгодівлі поросят сисунів використовуються:

  • зернові культури, такі як ячмінь, пшениця, горох і кукурудза. Злакові слід обов’язково прожарювати, щоб молоді організми засвоювали їх як можна краще;
  • вітамінно-мінеральні суміші, такі як кисле молоко, кісткове борошно, крейду і звичайний деревне вугілля. Ці склади потрібно згодовувати малюкам, щоб зміцнити імунітет і позбавити від багатьох поширених хвороб;
  • спеціальні суміші таких елементів, як кальцій, калій, залізо і натрій.

  З п’ятого дня від роду поросятам дають підживлення.

  Норми для поросят старше

  Коли малюкам стукне вже 10 днів, ситуація ще більш ускладнюється. Тепер невеликих кормових добавок їм теж буде мало, доведеться годувати порося щось суттєвіше. Тваринники радять на 11-й день починати вводити в раціон сисунів:

  • сіно;
  • морквину (тільки обов’язково терту);
  • картопля у відвареному вигляді.

  Всі ці поетапні догодовування дозволять вашим хрюкающим підопічним і не хворіти, і набирати жива вага в найкоротші терміни. Щоб вам було простіше орієнтуватися, наведемо таблицю, в якій вказані добові раціони.

  Підгодівля поросят сисунів (всі показники в грамах):

  Вік (дні)Молоко або кисле молокоОбратЗерноДертьОвочіКартопляТрав’яне борошноСільКрейда6-1055–20––––2311-20150–50503020103321-30250150801005050204531-4010030010020010050504541-50505001203001502005051051-60–6001505502505001001015

  Місячних поросят відлучають від матки і переводять на самостійне харчування.

  Вже до місячного або полуторамесячному віком (в залежності від здоров’я) сисунів починають відлучати від свиноматки, переводячи практично повністю на дорослу їжу. Тепер корм для молочних поросят нагадує харчування свиней дорослих, витрачається більше, і важливо його правильно комбінувати. Поросята переходять у фазу активного набору маси, і пропонована нижче таблиця дозволить фермеру розрахувати добову норму, що забезпечує правильне годування малюків різного віку.

  Раціон для дорослих свиней

  Підбирати раціон для молочних поросят куди простіше, головний критерій – діти повинні рости швидше, набираючись здоров’я і стаючи більш крепенькими. Складніше йде справа з дорослими особинами, оскільки цілі відгодівлі можуть дещо різнитися:

  Літній та зимовий раціони значно відрізняються. У літню пору свинок найчастіше випускають на вільний випас – куди-небудь на луг, де соковиті трави, а земля багата підніжними кормами. В їжу їм у цей період дають свіжі овочі і фрукти, очищення, бадилля коренеплодів і т. д. Все це дуже корисно, і важливість такого годування важко переоцінити. Сіна ж літа свинкам знадобиться дуже мало.

  Річний і зимові раціони дорослих свиней розрізняються. Влітку свиням дають більше зелені.

  Взимку ситуація дещо змінюється. Тепер уже на перший план виходить сухий корм, який потрібно присмачувати поживними кормовими добавками.

  Порося їсть скільки захоче – йому треба рости, а от дорослих важливо не перегодувати. Самі по собі свинки дуже ненажерливі, і самостійно контролювати власну «дієту» не в силах.

  Правильно розрахувати добові норми для дорослих особин допоможе наступна таблиця. У ній зібрано все, що люблять їсти свинки і що їм особливо корисно.

  Корми25-30 кг30-40 кг40-50 кг50-60 кг60-70 кг70-80 кгзималітозималітозималітозималітозималітозималітоКонцентрований догодовування0,910,80,90,91,10,91,21,21,51,71,9Овочі0,2–0,2–0,2–0,7–1,1–––Картопля1–1,7–2,2–2,3–3,3–4,5–Морква0,2–0,2–0,3–0,4–––––Силос0,4–0,5–0,7–0,7–0,9–––Сіно0,1–0,1–0,2–0,2–––––Зелена маса–2,8–4,2–5,4–5,7–7,1–7,5Крейда (р)101015151515151520202525Сіль (г)1010991515151520202525Фосфати (р)151515152020222225253232

  Кормова гарбуз

  Найціннішою з баштанних культур вважається кормова гарбуз. У 100 кіло цього продукту міститься:

  • 13 кіло кормових одиниць;
  • 0,7 кіло добре засвоюваного протеїну.

  Кожен кілограм гарбуза вміщує 40 міліграм аскорбінової кислоти і 55 мг каротину. Є вітаміни групи B.

  Гарбуз свинки люблять їсти, вона добре засвоюється їх організмами, допомагаючи, крім усього іншого, краще засвоювати і більш грубі корми і концентрати. Вигодовування свинок за допомогою гарбуза підвищує продуктивність – приріст маси тварин на добу збільшується на 55 %.

  Введення в раціон гарбуза сприятливо впливає на показники забійного ваги свиней.

  Вирішуючи питання, чим краще годувати своїх свиней, багато фермерів займаються силосованием гарбуза. Це роблять разом з різкою, листям і борошном сіна бобових рослин. Отриманий в результаті силос – хороший корм для свинок на найближчі пару місяців.

  Риба і рибні відходи

  Цей «морепродукт» є відмінною білковою добавкою до іншої рослинної їжі. Можна використовувати:

  • дрібну рибку, яка не годиться для людей;
  • нутрощі, голову, плавники і т. д. – те, що залишається після переробки риби на підприємстві;
  • рибний фарш.

  Якщо на корм йде солона риба – тюлька, кілька або хамса, її бажано попередньо поварити хвилин 10. Потім воду зливають, а рибку дають свинкам. У день тваринам можна давати до двох кіло рибної їжі. За півтора місяці до забою її потрібно прибрати з раціону – щоб риба не відчувалася в смаку готового м’яса.

  Дорослим особинам можуть надаватися у вигляді корму риба і рибні продукти. Добова доза риби — 2 кг.

  Хліб як продукт годування

  Частий питання, яке задають багато початківці тваринники: чи можна годувати свинок одним тільки хлібом, наприклад, якщо є можливість їхати на хлібокомбінат і діставати його у великих кількостях на поворотній ціною.

  Фахівці нічого поганого не бачать в годівлі хлібом, але настійно не рекомендують обмежуватися тільки їм одним. Бажано змішувати хлібні вироби з висівками або овочами. В одному кілограмі хліба міститься одна кормова одиниця. Білки в хлібі денатуровані, засвоюються добре.

  Давати хліб потрібно свіжий, ні в якому разі не запліснявілий – цвіль отруйна. Відгодувати свинок одним тільки хлібом можна, ось тільки процес цей буде нешвидкий.

  Використання льону в годівлі свинок

  Льон в чистому вигляді давати тваринам небажано. У малих кількостях льоном закріплюють шлунки свиней і поросят, коли у них пронос. У великих кількостях він негативно впливає на якість одержуваного продукту – м’ясо починає пахнути рибою, а сало набуває жовтуватий відтінок.

  А ось льняна макуха вважається дуже корисним продуктом і широко використовується при відгодівлі поголів’я свиней. У стандартному макусі міститься:

  • 11 % вологи;
  • 28 % протеїну, багатого на лізин і аргінін;
  • менше 9 % жиру;
  • безазотисті екстрактивні речовини.

  Останній компонент володіє дієтичними властивостями – розбухаючи в воді, льняна макуха породжує слиз, який захищає стінки шлунка тварин від подразнення.

  Режим годування

  Від дотримання чіткого режиму харчування свинок багато в чому залежить, як швидко тварини набирають вагу і ростуть. Дотримання правильної технології годування свиней передбачає, що ваша худоба їсть кожен день в строго певний час. Кількість годівель залежить від категорії тварин – ми зібрали потрібну інформацію в коротку таблицю.

  Раціон свиней повинен включати в себе всі корисні мікроелементи і вітаміни.

  Крім «тимчасового» режиму, існує ще й «обмежувальний». Годувати тварин можна:

  Резюме

  Ми сподіваємося, що змогли в своїй статті відповісти на таке важливе питання, як і чим годувати свиней у різні періоди їх життя. Використовуючи наведені таблиці, будь-який фермер без проблем складе правильний раціон для своїх свинок, стежачи за тим, щоб кількість необхідних живильних речовин, мінералів і вітамінів відповідало нормам.

  Пам’ятайте, що годування дорослих кнурів виробників істотно відрізняється від технології годівлі свиноматок або підсвинків – різні норми, різні режими. Але з досвідом приходить розуміння всіх цих премудростей.

  Едят ли овец? И как называется мясо овец?

  Редко, как и мясо других самок млекопитающих представителей крупного рогатого скота.
  Овца, баран, ягнёнок – одно и то же животное (мама, папа и дитя соответственно). Овец чаще оставляют на шерсть, молоко и продолжение рода, баранов – на мясо. Ягнят – на мясо (если самец) или дают вырасти в полноценных овец (если самка). К слову, такая же точно ситуация с коровами, бычками и телятами.

  Баранина – мясо зрелого животного. Ягнятина – мясо молодого животного.

  Соответственно, в зависимости от того, в каком возрасте забили овцу, ее мясо может называться как бараниной, так и ягнятиной.