Що можна приготувати з кульбаб лікувальні

0 Comments

Зміст:

Кульбаба – коріння, листя, квіти, стебла: лікувальні властивості, застосування та протипоказання для жінок, чоловіків і дітей. Рецепти для чоловіків і жінок, відварів, варення, настоянки, соку, мазі, витяжки, сиропу, лікувального вина з кульбаби

Стаття про лікувальні властивості кульбаби. Як лікуватися відваром, настоєм, сиропом, варенням і салатом з кульбаби?

  • Рецепт з квіток, коренів, листків і стебел кульбаби
  • Кульбаба: лікувальні властивості і застосування для чоловіків, жінок і дітей
  • Як приготувати настоянку з кульбаби для суглобів?
  • Як приготувати варення з кульбаб?
  • Коріння кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
  • Листя кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
  • Квітки кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
  • Стебла кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти
  • Відео: Корисні властивості кульбаби

Кульбабки – одні з перших весняних квітів, які зацветая, радують нас після зими. Але це не тільки красиві квітки, але і дуже корисні. У кульбабі всі лікувально: квіти, листя, коріння і стеблинки.

Рецепт з квіток, коренів, листків і стебел кульбаби

Хворим суглобам допоможе лікувальний відвар з різних трав з корінням кульбаби <>Відвар з трав при запаленні суглобів

Рецепт:

  1. Беремо трави: по 3 частини кореня барбарису, кульбаби і бузини чорної; 3 частини квітів пижма; 3 частини плодів хмелю; по 4 частини трави звіробою і споришу; 2 частини листя чорниці і 2 частини насіння льону.
  2. Подрібнюємо трави, перемішуємо всі разом.
  3. До 6 г суміші трав доливаємо 1 склянку води, даємо покипіти 10 хвилин, наполягаємо півгодини.
  4. Приймаємо перед їжею по 1 столовій ложці 3 рази в день.

Також з цього відвару робимо компреси на хворі суглоби.

Кульбаба корисний хворим на цукровий діабет. Настої і відвари з усього рослини допомагають організму виробляти інсулін, мають сечогінну дію, тим самим знижуючи цукор у крові, сечі та нирках.

Кульбаба: лікувальні властивості і застосування для чоловіків, жінок і дітей

У кульбабі є: вітаміни A, E, PP і групи B, калій, кобальт, марганець, фосфор, залізо, кальцій, бор і мідь. Також кульбаба багатий вуглеводами і смолами, білками, дубильними речовинами та органічними кислотами.

Кульбаби лікують:

  • Рани
  • Артрит
  • Атеросклероз
  • Ішемію
  • Цукровий діабет
  • Сечогінний при циститі
  • Серце і судини
  • Пухлини
  • Бородавки
  • Опухлі частини тіла від укусів мошок і комарів

Важливо. При гнійних запаленнях шкіри прикладають пов’язки, намочених у відварі з кульбаби.

Важливо. При атеросклерозі корисно пити настій з кореня кульбаби, 2 рази на день.

Салат з листям і квітами кульбаби корисний чоловікам. Він підвищує збудження, сексуальний потяг до жінок, ерекцію і еякуляцію.

Салат для чоловіків

Рецепт:

  1. Листя і квітки кульбаби солимо, заливаємо на півгодини холодною водою.
  2. Нарізаємо дрібно 1 лимон разом із шкіркою.
  3. Тремо на тертці 1 невелику морквину.
  4. Подрібнюємо жменя волоських горіхів.
  5. Ріжемо кілька листочків щавлю.
  6. З’єднуємо всі інгредієнти, заправляємо 3 зубчиками подрібненого часнику, рослинним маслом (1-2 ст. ложки).
  7. В салаті можна замінювати морква – буряк, щавель – кропивою, волоські горіхи — кедровими.

Примітка. Сильно захоплюватися салатом не можна, треба робити перерви на тиждень, через кожні 10 днів.

Кульбаба корисний і жінкам. Салати, настої і відвари допомагають при жіночих запальних захворюваннях і гормональних змінах, що призводять в подальшому до кіст і пухлин.

При запаленні сечостатевої системи і придатків жінкам корисний відвар.

Відвар з листя і квітів кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо 20 г листя і 30 г квітів кульбаби, заливаємо 0,5 л води, кип’ятимо 10 хвилин.
  2. Настоюємо в теплому місці на 40 хвилин, накривши махровим рушником.
  3. Проціджуємо і п’ємо 2 рази в день, по 150 мл

Якщо спостерігається пухлину грудей, крім відвару, потрібно робити компреси на груди з подрібненого кореня кульбаби, а також мазати маззю.

Мазь з кореня кульбаби

Рецепт:

  1. 10 г меленого кореня кульбаби заливаємо 50 мл рослинного масла.
  2. Даємо настоятися ніч, а потім можна застосовувати.

Примітка. Якщо мазь, нанесена на груди, швидко вбралася, наносимо ще раз, а ввечері повторюємо процедуру.

При різних гінекологічних захворюваннях або нерегулярних місячних корисний відвар.

Відвар з кореня кульбаби

Рецепт:

  1. До 1 ст. ложці меленого кореня кульбаби додаємо 1 склянку окропу.
  2. Варимо на водяній бані, помішуючи 50 хвилин.
  3. 40 хвилин наполягаємо.
  4. Проціджуємо, а макуха віджимаємо і викидаємо.
  5. Додаємо кип’яченої води, щоб був повний стакан.
  6. Приймаємо до їди, по 0,5 склянки 3 рази на день.

Примітка. Відвар з обережністю застосовувати жінкам, які годують груддю, у яких багато молока, так як препарати з кульбаби посилюють лактацію.

Лікує кульбаба і деякі дитячі недуги, наприклад, рахіт. Щоб вилікувати цю хворобу, потрібно, як тільки з’являються кульбаби, готувати для дитини салат з листя, заварювати чай з листочків і квітів кульбаби з додаванням лимона, зварити сироп, варення і «мед».

Сироп для лікування дитячого рахіту

Рецепт:

  1. Беремо сік з листків і квіток кульбаби (1 частина) і перемішуємо з цукром (2 частини).
  2. Наполягаємо у відкритому посуді, помішуючи через 1 годину, поки не розчиниться весь цукор, приблизно 2-3 дня.
  3. До сиропу додаємо свіжий морквяний сік (1 частина).
  4. Зберігаємо в холодному місці, даємо дітям за 15 хвилин до їди, по 1 чайній ложці 3 рази на день.

Як приготувати настоянку з кульбаби для суглобів?

Лікувальні властивості кульбаби застосовують при лікуванні суглобів

Для лікування хворих суглобів підійде спиртова настоянка з квіток кульбаби.

Спиртова настоянка з квіток кульбаби

Рецепт:

  1. Квітки кульбаби (50 г) заливаємо півлітра горілки, наполягаємо в закритій посудині в темному місці, кілька тижнів, часом збовтуючи.
  2. Після настоювання проціджують і зберігаємо в холодильнику.

Компреси і растирки настоянкою з кульбаб допомагають при ревматизмі, остеохондрозі, подагрі, судомах, хворих суглобах і простудних захворюваннях.

Розтирання робимо так: марлю змочуємо в настоянку і розтираємо місце, де болить, або грудну клітку і спину при застуді, до тих пір, поки не відчується теплота в цьому місці, потім вкриваємо теплою ковдрою.

Робимо компреси: замочуємо марлю в настоянці і накладаємо на хворе місце, зверху замотуємо целофаном.

Як приготувати варення з кульбаб?

Корисні компоненти з варення покращують обмін речовин, допомагають при застудах, анемії, астмі, омолоджують організм, чистять кров, знижують артеріальний тиск.

Так виглядає готовий лікувальний «мед» з квітів кульбаби

«Мед» з квітів кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо кульбаби, промиваємо і відриваємо зелену частину, нам потрібно 200 г листя кульбаби, заливаємо 1,5 л окропу й наполягаємо добу.
  2. Настій проціджуємо, пелюстки віджимаємо і викидаємо.
  3. У настій додаємо сік 2 лимонів, 1,5 кг цукру і варимо, помішуючи, при слабкому кипінні, поки не загусне.
  4. Гарячим «мед» розливаємо в чисті закриваються банки. Додаємо по кілька чайних ложок до зеленого чаю.

Варення з кульбаб (класичний рецепт)

Рецепт:

  1. Збираємо 360-400 шт. квітів кульбаби без стеблинок, промиваємо їх, заливаємо холодною водою (2 склянки).
  2. Даємо покипіти 2 хвилини.
  3. Наполягаємо 20 хвилин, потім проціджують через друшляк, віджимаємо квітки.
  4. У відвар додаємо 7 склянок цукру, даємо закипіти й варимо 7 хвилин.
  5. Варення гарячим розливаємо в чисті банки і закриваємо кришками.

У 100 г варення, звареного за класичним рецептом, міститься:

  • 3940 мг бета-каротину
  • 232 мг калію
  • 140 мг кальцію
  • 44 мг натрію
  • 42 мг фосфору
  • 24 мг магнію
  • 18 мг вітаміну C
  • 2,4 мг вітаміну E
  • 1,8 мг заліза
  • 0,28 мг цинку
  • 0,23 мг марганцю
  • По 0,12 мг міді і селену

Примітка. Норма бета-каротину для людини в день 5 мг.

Примітка. Щоб посилити жовчогінні і протизапальні властивості, варення з кульбаб їдять і запиваючи зеленим чаєм, можна відваром розторопші.

Коріння кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти

У сухих коренях зберігаються всі лікувальні властивості кульбаби

Лікувальними засобами з корінням кульбаби можна оздоровити печінку, нирки, шлунок, поліпшити обмін речовин, довше зберегти молодість.

Для лікування різних захворювань застосовують всередину настої, відвари і порошок з коріння кульбаби. Вони добре допомагають:

  • Підняти імунітет при вірусних захворюваннях
  • Знизити холестерин в крові
  • Поліпшити апетит
  • Хворіють на туберкульоз
  • Хворим на цукровий діабет
  • Вилікувати безсоння
  • Усунути хронічні запори
  • При хворобах печінки
  • При хворому сечовому міхурі
  • При анемії
  • При хворих суглобах

Відвар з коренів кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо 2 чайні ложки мелених коріння кульбаби, заливаємо 1 склянкою води і варимо 15 хвилин.
  2. Наполягаємо, поки не охолоне і проціджуємо.
  3. Приймаємо за півгодини до їди по 1/3 склянки кілька разів на день.
  4. Залишився відвар можна зберігати не більше 2 днів в холодильнику.

Настій з коренів кульбаби

Рецепт:

  1. 1 ст. ложку мелених коріння кульбаби заливаємо 1 склянкою киплячої води.
  2. Ставимо настоятися 2 години.
  3. Проціджуємо і п’ємо по 1/3 склянки 4 рази на день за 20 хвилин до їжі.

Щоб знизити холестерин в крові корисно з’їдати 1/3 частина чайної ложки порошку з мелених коріння кульбаби, 2-3 рази на день, перед їдою.

  • Також з коренів кульбаби готують мазі, олії з додаванням порошку з них.
  • При екземі змащують хворі місця маззю з меду та порошку кореня кульбаби, взяті порівну.
  • При пролежнях і опіках змащують шкіру маслом з порошком кореня кульбаби.

Масло з порошком коріння кульбаби

Рецепт:

  1. 1 ст. ложку порошку з мелених коріння кульбаби змішуємо з 0,5 склянки рослинного масла.
  2. Наполягаємо 1 добу і можна застосовувати.

Лікувальними властивостями володіють: кава, чай, салат з коріння кульбаби.

Кави з мелених коріння кульбаби

Рецепт:

  1. Коріння моєму і смажимо до темного коричневого кольору на сухій сковорідці.
  2. Можна підсушити в духовці при слабкій температурі, поки не стануть крихкими.
  3. Висушене коріння подрібнюємо в кавомолці і варимо каву.
  4. До готового напою для поліпшення смаку додаємо цукор, корицю та інші прянощі.

Хворим на цукровий діабет корисний чай, наведений нижче.

Чай з кореня кульбаби, стулок квасолі, листів чорниці і кропиви

Рецепт:

  1. Беремо свіжі корені кульбаби, моркву натираємо на тертці.
  2. Додаємо порваний руками зелений салат, зелень кропу, петрушки.
  3. Заправляємо рослинною олією (1-2 ст. ложки). Лікувальний салат готовий.

Протипоказання до вживання кореня кульбаби:

  • Не застосовувати в період загострення гастриту, виразки шлунка і жовчнокам’яної хвороби.
  • Заборонено застосовувати жінкам під час вагітності.
  • Обмежено вживати жінкам у період годування груддю, оскільки може бути гірким молоко.
  • Не давати дітям до 12 років.
  • У людей, схильних до алергій, ліки з коренів може викликати алергійну реакцію.

Листя кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти

Молоді листочки кульбаби їстівні. Вони покращують апетит, містять каротин, сапоніни, білки, вітаміни C, B, кальцій, марганець, фосфор і залізо.

Це протицинготний, противірусну, протизапальну засіб. Листя добре впливають на печінку, нирки, мають відхаркувальну властивість.

З листя кульбаби можна приготувати сік, салат, відвар, настій.

  • Кашку з свіжого листя кульбаби прикладають, якщо є бородавки на тілі або після укусів комах.
  • При авітамінозі корисний відвар з листків кульбаби.
  • При екземі потрібно приймати ванни з додаванням відвару листя кульбаби.

Сік з листя кульбаби

Рецепт:

  1. Молоде листя кульбаби збираємо, 30 хвилин витримуємо в солоній кип’яченій воді, потім обдаємо окропом.
  2. Пропускаємо через м’ясорубку і видавлюємо через марлю. Сік готовий.
  3. Перед тим як приймати всередину, розбавляємо сік навпіл з кип’яченою водою.

Сік використовують:

  • При герпесі, змазують уражені місця 3 рази в день.
  • Після укусів комах — сік знімає почервоніння і свербіж.
  • Якщо є на тілі пігментні плями і ластовиння, то протирання обличчя соком кілька разів в день, робить їх непомітними.
  • Якщо мазати бородавки і прищі нерозбавленим соком кульбаби, то вони зникнуть.
  • Для швидкого загоєння травм і невеликих ран.
  • Для зупинки кровотечі.
  • Якщо немає апетиту, занепад сил, не вистачає вітамінів, слід вживати за 20 хвилин до їжі, 0,5 склянки розведеного наполовину з водою соку кульбаби.

Салат з листя кульбаби

Рецепт:

  1. Беремо листя кульбаби, замочуємо їх на півгодини, щоб не горчили, дрібно нарізаємо.
  2. Додаємо свіжий огірок, варену картоплину, варене яйце, зелений салат, зелень кропу, петрушки, зелені пір’я часнику і цибулі.
  3. Перемішуємо, заправляємо сметаною і салат готовий.

Протипоказання до вживання листя:

  • З обережністю при захворюваннях виразки шлунка і гастриту.
  • Не рекомендується вагітним жінкам.
  • Не можна приймати, якщо є алергія на рослину.
  • Не можна застосовувати з лікувальною метою листя, якщо не впевнені, що рослина зібрано в екологічно чистому середовищі, так як кульбаба вбирає шкідливі речовини з землі і повітря, і може нашкодити, а не вилікувати.

Квітки кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти

безсоння, захворювання печінки, геморой, а сік із кульбаби допомагає робити менш помітними пігментні плями, веснянки, виводить бородавки.

З квітів кульбаби в лікувальних цілях готуються настоянки, відвари, мазі, витяжки, варення, «мед», сироп і вино.

Відвари вживають, якщо турбує:

  • Підвищений артеріальний тиск
  • Застуда
  • Безсоння
  • Метеоризм
  • Сильна перевтома

Відвар, приготовлений на квітках кульбаби

Рецепт:

  1. 10 г квіток кульбаби заливаємо 1 склянкою окропу.
  2. Варимо 15 хвилин, наполягаємо півгодини, проціджуємо і п’ємо по 1 ст. ложці 3 рази в день.

Мазі застосовують при опіках, укусах комах і комарів, пошкодження на шкірі і порізах.

Мазь, приготовлена на квітках кульбаби

Рецепт:

  1. 20 шт. подрібнених квіток, 1 дрібно нарізана цибулина, 1 стакан рослинного масла змішуємо.
  2. Варимо на слабкому вогні 15 хвилин.
  3. Даємо охолонути і проціджують через марлю. Зберігаємо в холодному місці. Змащуємо хворі місця 2-3 рази на день.
  • При втоми
  • При зниженому апетиті

Витяжка, приготована на квітках кульбаби

Рецепт:

  1. У 3-літрову банку накладаємо квітки кульбаби, товщиною 3-4 см, утрамбовуємо їх і пересипаємо цукром, товщиною 2-3 см (на 3-х літрову банку потрібно 1-1,5 кг цукру).
  2. Коли банку буде повна, додаємо півсклянки води і ще раз утрамбовуємо.
  3. Чекаємо, поки розтане цукор. Отриману витяжку приймаємо по 1 чайній ложці 4 рази на день.

Сироп, приготовлений на квітках кульбаби

Рецепт:

  1. Квітки кульбаб заливаємо в каструлі холодною водою, щоб покрила.
  2. Даємо закипіти, варимо 10 хвилин, накривши кришкою.
  3. Наполягаємо кілька годин.
  4. Потім відвар зливаємо, додаємо цукор, на 1 л відвару 1,5 кг цукру, варимо, поки цукор не розчиниться. Зберігаємо в холодильнику. Приймаємо по 1 ст. ложці 3 рази в день.

З квіток кульбаби можна приготувати лікувальне вино. Його готують з одних пелюсток або разом з зеленою частиною квітки, але тоді готове вино буде гіркуватим.

Лікувальне вино з квіток кульбаби з зеленим квітколожем

Рецепт:

  1. Чисті квітки кульбаби разом з зеленою частиною пропускаємо через м’ясорубку.
  2. Додаємо на 1 л соку, 4 ст. ложки цукру.
  3. Перелити в бутель, щільно закорковуємо, виводимо трубку і опускаємо її в воду.
  4. Так залишаємо вино, поки не перебродить.
  5. Коли перестануть виділятися бульбашки повітря, перелити вино в інший посуд і зберігати в холодному місці.
  6. Щоб вино краще збереглося, до нього можна додати горілку (на 1 л вина 100 г горілки).

Таке вино можна приймати для зняття серцевого спазму замість нітрогліцерину.

Протипоказання до застосування ліків з квіток кульбаби:

  • Не рекомендується при виразці шлунка і гастриті
  • З обережністю застосовувати людям, у яких частий пронос
  • Не рекомендується при підвищеній кислотності шлунка
  • Не можна приймати при закупорці жовчних шляхів
  • Не приймати при алергії на рослину
  • Обмежити вагітним жінкам і матерям, що годують груддю

Стебла кульбаби: лікувальні властивості, застосування, протипоказання, рецепти

Молочним соком із стебел кульбаби виводять сухі мозолі, бородавки; змащують веснянки, пігментні плями, після чого вони стають менш помітні.

З стебел кульбаби рекомендується хворим на цукровий діабет висмоктувати сік (каучуковий сік), але не ковтати, а тримати в роті. Цей сік знижує цукор у крові.

Отже, кульбаби лікують багато захворювань, про які ми навіть і не підозрювали.

Листя кульбаби: лікувальні властивості і застосування

Так як кожна людина унікальна по-своєму, кожен організм працює за своєю схемою, слід враховувати деякі нюанси впливу кульбаби на різні категорії людей.

Лікувальні властивості кульбаби зумовлені багатим хімічним складом трави і кореневищ. Молочний сік кульбаби лікарської містить тараксацин і тараксацерин, каучуки (2-3%). Листя і суцвіття кульбаби містять тараксантин, флавоксантин, вітаміни C, A, B2, E, PP, холін, сапоніни, смоли, солі марганцю, заліза, кальцію, фосфору, до 5% білка.

В коренях кульбаби містяться:

  • тритерпенові сполуки: тараксастерол, тараксерол, псевдотараксастерол, β-амірин;
  • стерини: β-ситостерин, стигмастерин, тараксол;
  • вуглеводи: до 40% інуліну;
  • жирна олія, до складу якого входять гліцериди пальмітинової, мелісової, лінолевої, олеїнової, церотинової кислот;
  • каучук, білки, слиз, смоли та інші

У квіткових кошиках і листі кульбаби звичайної виявлені тараксантин, флавоксантин, лютеїн, тритерпенові спирти, арнидиол, фарадиол.

Листя, траву і сік кульбаби лікарської заготовляють у червні, корені — рано навесні або пізно восени в стадії в’янення листя, сушать у сушарках при температурі 40-50°C.

У науковій медицині з лікувальною метою використовують корінь кульбаби (лат. Radix Taraxaci) для лікування закрепів, як жовчогінний засіб і для збудження апетиту.

У народній медицині застосовують корінь, листя, траву і сік кульбаби. Навесні при нестачі вітамінів вживають свіжі молоді листки кульбаби у вигляді салату, але найчастіше вживають препарати з коренів кульбаби: для збудження апетиту, при катарах шлунка і кишок. Крім того, це хороший засіб при хронічному запорі (вживати всередину відвар кореня).

Протипоказання: не вживати препарати з кульбаби хворим з гострою закупоркою жовчних шляхів, хворим на гастрит і виразковими хворобами. При передозуванні препаратами з кульбаби настає діарея і сильна блювота.

При легеневих хворобах препарати з кульбаби вживають як добрий відхаркувальний засіб; вони мають також сечогінну властивість.

Як жовчогінний препарати з кульбаби вживають при хворобах печінки.

Особливо кульбаба відомий як зовнішній засіб. При лікуванні екземи корінь кульбаби з’єднують з коренем лопуха-порівну (по 20 грам трави на дві склянки окропу); вживають по півсклянки.

Корисно застосування препаратів з кульбаби при геморої.

Зовнішньо як примочку препарати з кульбаби застосовують при хворобі очей.

Крім лікувального властивості, люди давно оцінили дієтичні і смакові якості кульбаби. Недарма в деяких місцевостях його листя замінювали іноді салат, а в Курській області порошок з його кореня підмішують для смаку і пом’якшення в злаковий кави.

Відвар кореня кульбаби: 20 грам трави на склянку води, або як чай; по півсклянки 3-4 рази на день.

Порошок з кульбаби: на кінчику складаного ножа 3 рази на день.

Суміш препаратів від екземи: взяти по 1 ст. ложці кореня кульбаби і лопуха на 3 склянки води; настоювати протягом ночі, вранці кип’ятити протягом 10 хвилин і залишити без вогню на 20 хвилин; вживати по півсклянки 5 разів на день.

Мазь від екземи:мед, змішаний з борошном з кульбаби. Змивати мазь з тіла треба теплою молочною сироваткою.

Препарати з кульбаби допомагають при хворобах печінки (цироз), холециститі, жовчнокам’яній і нирковокам’яній хворобах, при запаленні нирок, як сечогінний.

Кульбаба застосовують при низькому рівні калію в організмі, гастритах зі зниженою кислотністю і навіть атеросклерозі.

Лікарські речовини, що містяться в кульбабі, допомагають при лікуванні цукрового діабету, а також при лікуванні недокрів’я і анемії. Кульбаба стимулює роботу серцево-судинної системи.

Сік кульбаби допомагає видалити бородавки, лікує екзему та інші шкірні хвороби. Може бути корисний при укусах комах. Сік тонізує і зміцнює організм людини, нейтралізує шкідливі речовини, допомагає при хворобах кісток та хребта, зміцнює зуби, бореться з пародонтозом (свіжий сік кульбаби в суміші з соком моркви і листя ріпи).

Сік кульбаби видобувають в травні або червні. Рослина замочують у холодній, злегка підсоленій воді приблизно на півгодини, для зменшення гіркоти.

Приймають сік кульбаби щодня протягом тривалого часу по 1/4 або по 1 склянці, можна робити напій і на відварі з вівсянки або рису з однією столовою ложкою меду. Завдяки спирту (або горілки) сік кульбаби можна консервувати.

Перед тим як застосовувати рослина вивчіть у кульбаби лікувальні властивості і протипоказання.

  • закупорка жовчних протоків;
  • виразка шлунка та дванадцятипалої кишки;
  • схильність до розладів шлунка і диареям;
  • індивідуальна непереносимість;

Постійно приймати кульбаба не варто, так як рослина може викликати побічні ефекти.

Знання предків про лікарські рослини все частіше стали використовуватися в наші дні. Проблеми екології, шалений темп життя, неправильне харчування здатні сильно похитнути здоров’я людини. Перш Чим бігти в аптеку за черговий «пустушкою» з красивою упаковкою, згадайте, чому вчили наші бабусі – всяку хворість допоможуть прогнати дари природи. Мудрість, передана крізь покоління, використовується не тільки в народній, але і традиційній медицині.

Кожній людині з дитинства знайомий желтоглавый квітка, який через деякий час покривається безліччю сім’янок з пухнастим чубчиком. Між тим злісний бур’ян, поширений по всьому світу, здатний принести чимало користі здоров’ю.

В Європі кущики з жовтими голівками спеціально розводять на присадибних ділянках, щоб застосовувати на благо здоров’ю. У цій статті буде розказано про рослину кульбаба лікувальні властивості і протипоказання, лікарські форми, користь для здоров’я, застосування в народній медицині, рецепти для лікування різних захворювань.

Цілющі властивості бабусиної трави були розпізнані ще нашими предками, але сучасна медицина і фітотерапія також використовують кореневище як компонент лікарських препаратів. Молочник чинить жовчогінну, потогінну, загальнозміцнюючий, проносне, антигельмінтну, заспокійливу дію. Завдяки вхідним до складу антиоксидантам ліки мають здатність омолоджувати організм. Вітаміни, мінерали, амінокислоти підвищують імунітет, допомагають боротися з несприятливими факторами зовнішнього середовища.

Гіркоти, що входять до складу рослини широко використовуються в народній і традиційній медицині для стимуляції вироблення травних ферментів. Укупі з пребіотиком інулін вони допомагають налагодити роботу шлунково-кишкового тракту на всій його протяжності, знижують рівень глюкози в крові, очищають від шлаків, токсинів, підвищують апетит. Інулін показаний до прийому хворим на цукровий діабет, знижує рівень глюкози в крові, бореться з ожирінням, налагоджує обмінні процеси.

Жовтий женьшень – ліки, що росте під ногами. Його користь для організму незаперечна. При регулярному вживанні продукт налагоджує обмін речовин. Використовують молочник і в лікувальному харчуванні, дієтах для схуднення. З головок роблять мед, вино, варення. На основі кореневища виготовляють сурогат кави. Нирки і листя схожі для заправки супів, приготування салатів.

Антиоксиданти дозволяють використовувати сировину в поживних, що омолоджують, зволожуючих косметичних засобах для волосся і тіла. Сік чудово відбілює ластовиння, пігментні плями, видаляє бородавки.

Крім лікування, солнцелюбы прекрасні помічники на дачі. Злісний бур’ян, вилучений з коренем, поміщають в компостні купи, роблять настої для обприскування від шкідників. Російська цикорій приносить користь бджолам, даючи їм пилок-обніжжя і нектар. На фермі він незамінний джерело живлення худоби, кролів. Ветеринари рекомендують давати порошок з кормом для зниження ймовірності кишкових розладів у тварин.

Найціннішою частиною жовтого женьшеню, безперечно, є корінь. Речовини, що входять до складу кореневища, діють як муколітичний, жарознижувальний, спазмолітичний, заспокійливий, сечогінний, жовчогінний засіб.

Великий вміст інуліну робить сировину унікальною губкою, адже вчені давно відкрили можливість даного пребіотика очищати організм від шлаків, токсинів, радіонуклідів.

Проте дія активних компонентів має ряд протипоказання. Приймати лікарські засоби з кореня не можна при жовчнокам’яній хворобі, жовчогінний ефект може привести до руху каменів і закупорці жовчних проток. Гастрит, дуоденіт, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, схильність до розладів кишечника, індивідуальна непереносимість, алергія на рослини сімейства складноцвіті – протипоказання до застосування засобів з кореневища.

При прийомі препаратів на основі кореня бабусиної трави важливо строго дотримуватися дозування. Порушення дозування викличе діарею, блювоту, головний біль.

Квіткові кошики також використовуються народними цілителями і фітотерапевтами. Лікарі рекомендують використовувати масло на основі головок від опіків, сироп в якості гепатопротектора. Настоянкою на основі потрійного одеколону припікають бородавки, папіломи. З спиртової настоянки роблять компреси і розтирання при радикуліті, хворобах опорно-рухового апарату, м’язових болях, подагрі.

Корисні властивості листя кульбаби

Кульбаба лікарська, польовий, аптечний, звичайний (лат. Taráxacum officinále) — найбільш відомий вид роду Кульбаба сімейства Айстрові (Asteraceae).

В описі кульбаби лікарської зазначено, що рослина дізнаються за такими назвами: кульбаба, плішивець, зубний корінь, російська цикорій.

Жовтенькі головки пухівки настільки суворих протипоказань до застосування не мають, але використовувати засоби на їх основі не можна алергікам.

Каратиноїди, гіркоти, вітаміни підвищують імунітет, захищають печінку, знімають спазми в животі, м’яко слабят. Фіточай поставить на ноги при початковій стадії бронхіту, пневмонії, грипу. Корисний він і як діуретик, знімає набряки, виводить зайву рідину. Китайські травники рекомендують прикладати молоде листя до грудей при утворенні застійних явищ під час годування.

Традиційна медицина застосовує сировину для лікування наступних захворювань:

  1. Травного тракту – холецистит, спастичний коліт, втрата апетиту, низький рівень кислотності, хронічний запор, глистні інвазії, дисбактеріоз.
  2. Залоз внутрішньої секреції (ендокринна система) – гепатит, цукровий діабет.
  3. Сечостатевої сфери – цистит, мастопатія, гіпогалактія (знижена лактація у годуючих жінок).
  4. Імунної системи – авітаміноз, слабкий імунітет, початкова стадія простудних захворювань, профілактика онкології, пухлин, в комплексному лікуванні раку.
  5. Шкіри: фурункульоз, екземи, опіки, псоріаз, вугри.
  6. Серцево-судинної системи, крові – атеросклероз, анемія, підвищений тиск.
  7. Опорно-рухового апарату – подагра, остеопороз, артрит.
  8. Нервової системи – порушення сну, невроз, хронічна втома, зниження тонусу, стрес.

Це далеко не повний перелік хвороб, при лікуванні яких корінь солнцелюба дає позитивний ефект. Детоксикаційні засоби на основі лікарської сировини позбавляють від шлаків, токсинів, допомагають при отруєннях, очищають кров і лімфу.

Препарати на основі молочника можна придбати в аптеці або виготовити самостійно. Аптечний асортимент включає різні біодобавки (БАД) у таблетованій або рідкій формі, наприклад, «домашні краплі Монтана» рекомендовані як послаблюючий, сечогінний, вітрогінного, протимікробної, секреторного засоби.

Суха сировина являє собою подрібнені сушені корені, за допомогою яких можна самостійно приготувати настої, тинктури, відвари.

Сушене кореневище, заготовлене самостійно, або куплене в аптеці годиться для створення настоїв, відварів, тинктур, масляної витяжки, фіточаю.

Водну витяжку роблять на основі сухого або свіжого кореня. Зібраний матеріал попередньо подрібнюють для досягнення кращого ефекту. Його потрібно столова ложка на 2 склянки води, а сушеного така ж кількість на 1 склянку води.Необхідну кількість матеріалу залийте окропом. Укутайте ємність і витримайте 1,5—2 години. Після проціджування пийте по третині склянки 2-3 рази на добу перед прийомом їжі.

Можливе приготування з використанням водяної лазні. Вам знадобиться:

  • подрібнене висушену сировину – 3 чайних ложки;
  • кипляча вода – 0,5 літра;
  • посуд для заварювання і кип’ятіння.

Розташуйте матеріал у ємність для заварювання, залийте окропом. Пропарте на водяній бані 15 хвилин. На плиті час кип’ятіння складе 10 хвилин. Після повного охолодження і проціджування вживають по чверті склянки 2-3 рази за добу.

Тинктура (горілчана настоянка)

Зберегти користь російської цикорію більш тривалий час, можна приготувати настоянку. Зазвичай її роблять із свіжого кореневища. На пляшку горілки об’ємом 0,5 літра потрібно взяти половину склянки дрібно нарізаної сировини. Компоненти змішують, щільно закривають посудину і відправляють у темне прохолодне місце на 2 тижні.

Можна зробити тинктуру з соку кореневища. Процес приготування аналогічний, тільки на одну частину сировини потрібно 5 частин горілки. Не забувайте про те, що краще купувати якісну горілку, щоб ліки не завдало шкоди.

Фіточай і кави з коренів трави бабусиної

Корисний тонізуючий напій виходить, якщо залити неповну чайну ложку аптечного сировини склянкою окропу. Після 20 хвилин настоювання фіточай готовий до вживання.

Напевно ви знаєте, що замінником кави є цикорій, але сурогат можна виготовити з сушених коренів пухівки. Їх обсмажують у духовці до бурого відтінку і смалывают в порошок. В літр киплячої води засипте столову ложку сурогату, прокип’ятіть 2 хвилини.

Рецепт цілющого масла

Олійна витяжка з кореневища славиться своїм прекрасним косметичним ефектом, а також вона допоможе загоїти рани, вилікувати опіки. Для її створення візьміть:

  • столових ложки подрібненої сировини (краще свіжого);
  • 8 столових ложок натурального оливкового масла.

Змішайте компоненти, витримайте в темному місці 2 тижні, процідити. Зберігають масляний екстракт в холодильнику.

Також не можна промовчати про те, що являють собою вітамінні властивості кульбабкових листя. Вони містять вітаміни D, E, C і P. Але листя рослини особливо багаті на вітаміни групи B, а саме B-2, B-1, B-5, B-6, а також B-12. Крім того, рослина містить фосфор, цинк, калій, магній і біотин, нікотинову кислоту, холін і марганець, які так важливі для лікарського використання рослини.

Листя добре зарекомендували себе у боротьбі проти цинги. В цьому користь їх величезна. Вони позитивно впливають на жовчний міхур, нирки, печінку і травлення. Вважається, що косметичні маски з молодих і свіжих листя мають лікувальні властивості і надають омолоджуючий ефект. Завдяки елементам лікарського характеру, вони живлять і зволожують шкіру. Крему з кульбаби представлені на фото нижче.

Вони містять тараксацин, який допомагає полегшити стан хворого при остеоартрозі. Тараксацин сприяє утворенню в суглобах хрящової тканини та поліпшення синовіальної рідини, яка живить суглобовий хрящ.

Тараксантин надає позитивну дію при лікуванні простудних і шкірних захворюваннях, а також при анемії, гіпертонії і діабету. І це далеко не повний перелік захворювань, при яких цілющі властивості листя кульбаби здатні надати значну допомогу в боротьбі з їх проявами.

Ниабольшей популярністю при лікуванні захворювань користується сік, який можна приготувати вдома самим. Для цього необхідно взяти молоде листя кульбаби (як ми вже говорили, до цвітіння рослини), вимити в холодній підсоленій воді (3 столові ложки повареної солі розчиняють в 1 л кип’яченої води), вийняти, ретельно промити в проточній воді, ошпарити гарячим окропом, провернути через м’ясорубку і віджати в марлі (9 шарів). Готове.

Сік з листя рослини весняного чудове жовчогінний засіб, він корисний при гастриті зі зниженою кислотністю шлункового соку, застосовується в якості м’якого проносного, допомагає позбутися від запорів. У ньому міститься багато калію, натрію, заліза, магнію і кальцію.

Рецепти по його використанню описані далі.

Ботанічний опис

Кульбаба (лат. Taraxacum officinale, англ. Dandelion) — багаторічна трав’яниста рослина. Корінь кульбаби товстий, товщиною з палець дорослої людини, що переходить у короткий, іноді гіллясте кореневище гіркуватого смаку.