Солоні огірки при грудному вигодовуванні

0 Comments

Огірки при грудному вигодовуванні: свіжі, мариновані, солоні

Все годують мами знають, наскільки корисні овочі при грудному вигодовуванні і як вони підвищують якість грудного молока. Однак деякі недосвідчені жінки намагаються якщо не повністю виключити овочі з раціону харчування, то істотно обмежити їх споживання.

Насправді, такі мами позбавляють не тільки себе цілого ряду корисних вітамінів і мікроелементів, а й свою дитину, коли вони йому особливо потрібні. З усіх овочів огірки при грудному вигодовуванні викликають особливі побоювання. Чи може їх вживання насправді заподіяти шкоду дитині, в якому вигляді краще їх вживати і в яких кількостях – про це піде мова в цій статті.

Користь огірків для мами і новонародженої

Свіжі огірки, як представник сімейства овочів, є джерелом вітамінів, мікроелементів і інших корисних компонентів, які просто життєво необхідні для людини і забезпечення нормальної роботи всіх органів і систем його організму. Не є винятком і жінки під час грудного вигодовування. Окремо варто відзначити присутність в огірках тартроновой кислоти, яка не дозволяє вуглеводам перетворюватися в жири.

Отже, до корисних властивостях огірків можна віднести:

  • низьку калорійність;
  • благотворний вплив на злагоджену роботу нирок і серцевого м’яза, яке забезпечується завдяки вмісту калію;
  • поліпшення травлення на увазі присутності харчових волокон;
  • наявність вітамінів групи В, РР і Е;
  • наявність йоду;
  • наявність мікроелементів – кальцію, натрію, фтору, магнію, заліза і цинку.

Таким чином, огірки в нашому раціоні харчування сприяють:

  • поліпшенню засвоєння білка з їжі і травлення в цілому;
  • м’якому проносного ефекту і відсутності закрепів;
  • надають сечогінний ефект;
  • нормальному обміну речовин.

Чи можна огірки годуючим мамам в перший місяць?

Овочі мають величезний і неоціненний вплив на організм людини, однак коли йдеться про годуючих мам, тут слід ретельніше вивчати ситуацію, щоб не нашкодити дитині. В даному випадку необхідно враховувати, наскільки буде корисний той або інший овоч для немовляти, адже все, що з’їдає його мама, через певний проміжок часу потрапляє в грудне молоко, а разом з ним – в організм крихти.

Що стосується присутності огірків в раціоні харчування, то вони, безумовно, повинні бути. Однак занадто раннє їх введення в список вживаних продуктів може негативним чином позначитися на малюкові, викликавши:

Новонароджені в перші три місяці свого життя тож в більшості випадків страждають від болів в животі , Що пов’язано із заворушеннями молока в їх кишечнику. Вживання огірків їх мамою, може тільки погіршити дану проблему. З цього випливає, що в перші три місяці годування грудьми доцільніше буде відмовитися від такої їжі.

Цікаво! Оптимальним періодом введення огірків в раціон харчування під час грудного вигодовування, вважається час, коли дитина повністю позбудеться від проблем з травленням. Як правило, це відбувається на 4-5 місяці життя.

Перші тижні, коли з’являться в меню годуючої мами огірки, слід вживати їх в самих мінімальних дозах і бажано в ранковий час. Так протягом дня у мами буде можливість поспостерігати за поведінкою і станом дитини після введення нового продукту. Якщо перші експерименти пройшли спокійно, дитина звично поводиться, то можна трохи збільшити денну дозу цього корисного овоча, проте зловживати і переїдати – не варто.

Вибираючи для свого меню свіжі овочі: огірки, картоплю, баклажани, помідори при ГВ , Дуже важливо звертати увагу на їх якість. Зрозуміло, що якщо грудне вигодовування відбувається влітку, то в даний період огірки вирощуються в природних умовах. Якщо вибирати огірки доводиться взимку, то у мами, що годує повинен виникнути природне запитання, як вони вирощувалися в цей період року? Зрозуміло, це плівковий метод з додаванням хімічних речовин і нітратів, а огірки, як відомо, мають особливу здатність накопичувати їх. Таким чином, краще буде відмовитися від їх вживання і замінити іншими овочами, вирощеними в сезон.

Яка кількість огірків можна їсти годуючим мамам?

У даній ситуації має бути присутнім правило помірності. Будь-який лікар скаже, що вживати огірки можна і потрібно, починаючи з 4-місячного віку дитини, але не переїду. Зайве кількість клітковини може стати великим навантаженням на слабкий розвивається кишечник дитини і спровокувати коліки.

Важливо! Перевірити реакцію новонародженого на свіжий огірок найкраще, з’ївши маленький шматочок цього овоча. Якщо у дитини не виявилося ніяких небажаних наслідків, то можна в щоденне меню включати кілька невеликих огірочків.

Варто зазначити, що ця доза дуже умовна і в кожному конкретному випадку може бути збільшена або зменшена в залежності від індивідуальної переносимості.

Мариновані і солоні огірки при ГВ

Деякі годують матусі також цікавляться, чи можна в зимовий період, замінити свіжі огірки на заготовки у вигляді маринованих або солоних огірочків, і наскільки корисно це буде для дитини?

Насправді, солоні і мариновані в домашніх умовах огірки, не поступаються своїм свіжим родичам за кількістю вмісту корисних речовин, мікроелементів. Вони відмінно підвищують апетит і сприяють нормалізації травлення.

Однак якщо вживати солоні огірки жінками при грудному вигодовуванні, то слід бути особливо обережними. По-перше, вони в такому вигляді здатні утримувати в організмі зайву рідину. А по-друге, можуть нашкодити дитині. Їх введення в меню матусі, має бути поступовим і не повинно бути відсутнім безконтрольне поїдання солінь.

Для немовляти надмірне захоплення мами солоними огірками може обернутися такими неприємностями:

  • порушенням стільця ;
  • алергічними реакціями у вигляді шкірних висипань;
  • підвищеним проявом почуття спраги;
  • нервозністю.

Що стосується маринованих огірків, то рецептура їх приготування передбачає підвищений вміст оцту і солі. Ці компоненти вкрай небажані для грудних малюків, тому краще вживання цього, безперечно-смачного гострого продукту відкласти на деякий час.

Огірки в меню годуючої мами: терміни введення свіжих овочів і табу на «солоненьке»

Огірок присутній на столі людини вже понад 6 тис. Років. Здавалося б, за цей час овоч вивчений «уздовж і поперек». Але, наприклад, суперечки про те, чи припустимі огірки при грудному вигодовуванні (ГВ) ведуться до цих пір. Деякі медики рекомендують мамам утримуватися від продукту весь період лактації. При цьому є думки експертів, які дозволяють його вживати навіть в перші місяці після пологів.

Огірок знаходиться в кулінарному пошані багатьох країн. З давнини він вважався делікатесним і ледь не священним ласощами. Його залишали в гробницях фараонів Стародавнього Єгипту і зображували на фресках в Стародавній Греції. А легендарний полководець Наполеон так любив огірки, що оголосив імператорську нагороду тому, хто придумає рецепт їх тривалого зберігання в свіжому вигляді. На сучасний лад преміальна сума була б дорівнює 250 тис. Дол.

Зеленому овочу – зелене світло

Сьогодні продукт також затребуваний, а сезонний раціон взагалі важко уявити без хрусткого і зеленого. Тому мами літніх малят виявляються буквально перед спокусою спробувати огірки при ГВ. А з урахуванням того, що овоч допомагає в схудненні, завдання втриматися ще більш ускладнюється.

користь огірків

Прихильники відмови від обмежень у харчуванні годуючих жінок стверджують, що будь-які овочі набагато рідше призводять до проблем з животом у малюків, ніж «поганий» білок, який може потрапити в організм крихти з грудним молоком або сумішшю. Крім того, огірки більш нешкідливі, ніж дисбаланс заднього і переднього жіночого молока. І користь зеленого овоча превалює над ризиками, тому огірки можна при ГВ вводити вже в два місяці. Так в чому ж користь?

  • Для фігури. У 100 г огірків всього 14 ккал. Крім того, в овочі міститься багато тартроновой кислоти, яка перешкоджає тому, щоб зайві вуглеводи «осідали на боках».
  • Для серця. Калій та лужні солі в складі продукту допомагають організму позбавити від зайвої рідини. Як результат – нормалізується артеріальний тиск, йдуть набряки. А сам по собі калій корисний для нормалізації серцевої діяльності.
  • Для кишечника. Огурцова клітковина стимулює перистальтику, сприяє виведенню шкідливих речовин з організму. Огірки при лактації можуть вирішити поширену післяпологову проблему з запорами. Також клітковина знижує рівень холестерину.
  • Для мозку. Йод, що міститься в огірках, запобігає захворюванням щитовидки. Крім того, він сприяє здоровому розвитку нервової системи і розумових здібностей у дітей.
  • Від спраги. Огірок на 95% складається з збагаченої мінералами води. В результаті продукт добре втамовує спрагу.

Харчова цінність огірків

Наскільки цінним продуктом є свіжий грунтовій огірок, можна зрозуміти з таблиці, наведеної нижче. Хімічний склад овоча проаналізовано з розрахунку вмісту корисних компонентів в 100 г продукту (один середніх розмірів плід).

Таблиця – Хімічний склад огірків

Харчова цінністьНа 100 гвітаміниНа 100 гМакро- і мікроелементиНа 100 г
білки0,8 гPP0,2 мгКальцій (Са)23 мг
жири0,1 гА10 мкгМагній (Мg)14 мг
вуглеводи2,5 гБета-каротин0,06 мгНатрій (Na)8 мг
В 10,03 мгФосфор (P)42 мг
В 20,04 мгХлор (Cl)25 мг
В 50,3 мгКалій (K)141 мг
О 60,04 мгЗалізо (Fe)0,6 мг
В9 (фолієва кислота)4 мкгЙод (I)3 мкг
З10 мгЦинк (Zn)0,215 мг
Е0,1 мгМідь (Cu)100 мкг
Н0,9 мкгМарганець (Mn)0,18 мг
До16,4 мкгМолібден (Mo)1 мкг
В 46 мгАлюміній (Al)425 мкг
Кобальт (Co)1 мкг
Селен (Se)0,3 мкг
Хром (Cr)6 мкг
Фтор (F)17 мкг

У той же час педіатри класичної гарту категорично проти вживання матерями мамами огірків навіть в три місяці після пологів. Вважається, що нарівні з білокачанної капустою цей овоч негативно відбивається на стані ще не сформувався шлунково-кишкового тракту (ШКТ) малюка. В результаті великий ризик здуття живота, загострення кольок. Наслідки можуть бути непередбачуваними, аж до виникнення дисбактеріозу.

Обмеження і категоричні не можна при грудному вигодовуванні

Приймаючи рішення про те, чи можна вживати огірки при грудному вигодовуванні, все-таки рекомендується прислухатися до відгуків бувалих. А вони свідчать, що малюки, чиї мами нехтують дієтою в період лактації, дійсно болючіше переносять період становлення ШКТ.

Три «огірковий» питання

Є три найбільш поширених батьківських питання про введення в раціон годуючої мами спірного овоча. Відповіді на них допоможуть вам побудувати здорове меню в цей відповідальний період.

  1. Коли можна мамі, що годує спробувати свіжі огірки? Продукт настільки суперечливий, що консервативні педіатри не рекомендують його вводити раніше, ніж дитині виповниться півроку. Якщо цей час не співпаде з огірковим сезоном, то ласощі доведеться відкласти ще на довше: овочі, які продаються взимку, вирощують за допомогою великої кількості хімічних речовин. Потрапивши в організм дитини, вони можуть привести до отруєння.
  2. Чи можна солоні огірки мамі, що годує? Не бажано, оскільки продукт консервується з додаванням оцту і спецій, а це не кращі компоненти для організму малюка. Солоні огірки при грудному вигодовуванні можуть викликати у малюка не тільки проблеми з животом, а й неврози. Ще один негативний ефект – «солоненьке» затримує воду в організмі. Якщо такий продукт і може з`явитися в раціоні, то вже ближче до року і в скромному обсязі.
  3. Як і в якій кількості можна їсти огірки при лактації? Годувальниці краще вживати страви з додаванням огірка в першій половині дня. У разі появи негативної реакції на продукт це дозволить не залишати проблему на ніч. Овоч може входити до складу салатів або з`явитися на тарілці з м`ясом, кашею. У перший раз мамі краще спробувати лише невелику частину плода. Якщо все в порядку, то в подальшому можна їсти 150-200 г продукту на добу два-три рази на тиждень.

Свіжі огірки перед вживанням не передбачають термічної обробки, тому обов`язково дотримуйтесь інші доступні запобіжні заходи. Купуйте продукт тільки в сезон. Їжте те, що виростили самі або знайдіть «перевірений» торговий павільйон. Ніколи не беріть для годуючої мами овочі, що продаються з рук поряд з проїжджою частиною Огірки повинні бути з пухирцями, твердими, без тріщин і надрізів. Ретельно мийте продукт.

Якщо ви дотримуєтеся лактаційної дієти, то від маринованих овочів напевно відмовтеся надовго. А ось чи можна мамі, що годує свіжі огірки краще вирішувати спільно з спостерігає педіатром. У вас або у вашого малюка можуть бути індивідуальні причини, за якими середньостатистичні терміни безпечного введення свіжих овочів в раціон варто скорегувати.