Яку речовину можна одержати з оцтової кислоти

0 Comments

Оцтова кислота — один з базових продуктів промислового органічного синтезу. Більш ніж 65 % світового виробництва оцтової кислоти йде на виготовлення полімерів, похідних целюлози та вінілацетату. Полівінілацетат є основою багатьох ґрунтівних покрить та фарб. З ацетатної целюлози виготовляють ацетатне волокно.

Отже, оцтова кислота реагує з основами, відбувається реакція нейтралізації, в ході якої утворюється сіль і вода.

У промисловості оцтову кислоту отримують карбонілюванням метанолу. У харчовій промисловості його отримують в процесі оцтового бродіння етанолу, тобто в процесі спиртового бродіння. Оцтову кислоту також отримують перегонкою деревини.

Етанова кислота використовується для виробництва штучного шовку, пластмас, барвників, ліків (аспірину). Використовується як розчинник при фарбуванні тканин, у шкіряному виробництві, лакофарбової промисловості. Є відмінним консервантом, тому застосовується для консервування харчових продуктів.

Потрібно взяти до уваги, що етанова кислота сильніша за карбонатну, адже витісняє її з карбонатів.





Солі оцтової кислоти — ацетати алюмінію, хрому, феруму — застосовують як протраву при фарбуванні тканин. Оцтова кислота має широке застосування і як розчинник.