Цікаві факти про пиво: шкода та користь напою та скільки можна випити за день

Чим корисне пиво, кому воно може нашкодити і скільки келихів можна випити без шкоди здоров’ю – розібрався УНІАН.

20 лютого в Україні та у всьому світі відзначається День алкоголіка. Насправді це свято – це зовсім не привід випити, адже створене воно було з іншою метою. Всесвітній день алкоголіка – це свято тих, хто зміг вирватися з чіпких лап залежності, зокрема й пивної.

Хоча думки щодо пива дуже сильно розходяться. Прихильники тверезості стверджують, що пиво так само шкідливо, як і будь-який інший алкоголь. Наполягають на фактах: через пиво чоловік перетворюється на жінку і навпаки, до того ж, пивний алкоголізм ніхто не скасовував. Шанувальники хмільного напою, навпаки, наводять як приклад масу позитивних сторін вживання пива і навіть займаються пивною йогою.

Раніше ми розповідали, що корисніше вино або пиво та де менше калорій.

Чим корисне пиво – позитивна сторона

Японські вчені з’ясували, що в пиві міститься ксантогумол – речовина, яка захищає людину від онкології і береже мозок від вікових змін. До того ж, пиво виводить з організму алюміній , а при регулярному вживанні знижує ймовірність виникнення каменів у нирках . Напій містить калій, магній, фосфор, цинк, залізо, мідь, вітаміни В1 і В2 (в літрі пива – 50% від денної норми), вітамін С (в літрі – 70% від денної норми). Додатково – поповнює запас фолієвої та нікотинової кислоти .

Хміль і ячмінь містять кремній , який зберігає щільність кісток, еластичність суглобів, позитивно впливає на мозок. Але є заковика – процес бродіння зменшує кількість корисних речовин і тоді пиво діє, навпаки, руйнівно.

Шкода пива – підступний склад напою

Крім користі, є і шкідливі речовини: сивушні масла, альдегіди, ефіри і метанол . Саме через них ви відчуваєте сп’яніння (порушення координації, сплутаність свідомості). При регулярному вживанні розвиваються ознаки алкоголізму. Підвищується тривожність, з’являється тремор рук, лінь, агресія, брехливість, уповільнена реакція.

Кобальт у складі пива призводить до серцевої недостатності, причому, незалежно від віку.

Шкода пива для чоловіків і жінок

Фітогормони у складі напою призводять до змін в організмі. Чоловік перетворюється на жінку: збільшується живіт, ростуть грудні залози, м’язи втрачають тонус. Людина старіє швидше, сперматозоїди стають неактивними, їх кількість зменшується.

Знижується лібідо, починаються проблеми з ерекцією, в результаті настає імпотенція.

Жінки також змінюються зовні: з’являються вусики, шкіра набуває землистого відтінку, на обличчі стають видні капіляри. Голос грубіє, а фігура знаходить незграбні обриси. Велика кількість пива в раціоні призводить до порушення менструального циклу і проблем з виношуванням дитини.

Жінки, які страждають пивним алкоголізмом, частіше за інших піддаються розвитку раку молочної залози.

Чому від пива товстіють і як цього уникнути

Поява” пивного животика ” – поширене явище у чоловіків. Тим не менш, це не норма.

Якщо не виходити за рамки дозволеного, то світле пиво діє позитивно:

• покращує травні процеси;
• стимулює виділення шлункового соку;
• допомагає перетравлювати їжу;
• прискорює обмін речовин.

Темне пиво за калорійністю схоже з знежиреним молоком або будь-яким газованим напоєм. Найчастіше, ми набираємо вагу не через пиво, а через закуски: сушену рибу, чіпси і горіхи. Вуглекислий газ і дріжджі розширюють шлунок, а спирт дратує рецептори травного тракту і блокує центри насичення. Це причина, по якій нам хочеться їсти.

Безалкогольне – значить нешкідливе?

Напис “0%” на банці з пивом оманливий. Невеликий вміст спирту в складі присутній – близько 1.5%. Тобто, наслідки для організму будуть такими ж, просто в менших масштабах. До того ж, в безалкогольному пиві більше кобальту, а це – навантаження на серцево-судинну систему.

Кому не можна пити пиво категорично

• дітям і підліткам до 18 років;
• вагітним (ігнорування ради може вплинути на схильність дитини до алкоголізму);
• при плануванні вагітності;
• під час годування груддю;
• людям, що страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту, діабетом, серцево-судинними захворюваннями.

Всі інші люди можуть порадувати себе “пінним”, але в межах норми: для чоловіків – 1 літр, для жінок – 500 мл . Щодня, звичайно, робити це не варто.

Вас також можуть зацікавити новини:

Кому не можна пити пиво, або шість причин уникати цього напою

Кому протипоказано вживання пива, які захворювання воно може провокувати.

Суперечки про користь і шкоду пива періодично виникають як серед любителів цього напою, так і серед медиків. Фахівці в більшості своїй схиляються до того, що якісно вироблене пиво, що вживається в невеликих дозах, нормалізує обмінні процеси в організмі, що сприяє зміцненню кровоносних судин. Однак є шість причин, за якими пиво може бути категорично протипоказане людині, інформує Ukr.Media.

Зайва вага

У пляшці пива міститься близько 200 ккал, але навіть ця порція, якщо її вживати щодня, веде до появи зайвої ваги. Тим більше що любителі пива рідко обмежуються малою кількістю. Зазвичай, за першою пляшкою слідує друга, потім — третя, а це вже значно збільшує ризик видужати. Навіть якщо ви будете відмовлятися від вечері заради улюбленого напою, це не врятує від прагнення організму запасатися жировим прошарком.

Діабет

Вживання пива може впливати на рівень глюкози в крові, оскільки в процесі природного бродіння в цьому напої утворюється величезна кількість цукру. Він не вказується на етикетці в якості складових компонентів, оскільки не додається в продукт, а виробляється в ньому природним шляхом. Однак це може викликати підвищення рівня цукру до критичної позначки.

А при вживанні пива на голодний шлунок здатне стати причиною гіпоглікемії (зниження рівня глюкози до критично низьких значень).

Чутливість до глютену

Пшениця, ячмінь і жито, з яких виготовляється пиво, має в своєму складі білок глютен. У людей, які страждають аутоімунним захворюванням целіакією, він навіть в невеликих кількостях може викликати неадекватну імунну реакцію і запалення в тонкому кишечнику. Тому людям, чутливим до глютену, пиво категорично протипоказане.

Синдром роздратованого кишечника

Синдром роздратованого кишечника — захворювання, яке зустрічається досить часто, але не у всіх воно вчасно діагностується. Людина просто періодично відчуває болі в області живота, дискомфорт, скупчення газів в кишечнику. В цьому випадку пиво є різким дратівливим фактором, яке може загострити недугу, викликати здуття живота, діарею.

Захворювання печінки або високий холестерин

Надмірне вживання пива може призвести до порушення обміну холестерину, високого рівня холестерину в організмі і викликати захворювання печінки. Якщо ж людина вже страждає цими недугами, від пива слід зовсім відмовитися, адже печінка є мішенню для алкоголю, і навіть його невеликі дози можуть погіршити стан і ще більше зруйнувати цей важливий орган. А поява холестеринових бляшок може привести до інсульту або інфаркту.

Печія

Людині, яка страждає печією, краще утриматися від вживання пива. Цей алкогольний напій може провокувати зайве вироблення шлункового соку і розслабляти клапан між шлунком і стравоходом, що буде сприяти зворотному викиду кислоти, викликати печію і відчуття гіркого присмаку в роті.

Що буде з організмом, якщо кожного дня пити пиво

Літо, спека зазвичай спонукають до споживання великої кількості води. Дехто вважає, що втамовувати спрагу можна і пивом, але водночас не береться до уваги, що пляшка пива містить 50-100 грамів чистого спирту.

Розповідаємо, що буде з організмом, якщо кожного дня пити пиво.

Регулярне вживання пива може привести до алкоголізму і не лише

Регулярне споживання пива може викликати розвиток пивного алкоголізму.

Пиво містить безліч шкідливих речовин, які викликають сп’яніння. Це сивушні масла, альдегіди, ефіри та метанол, які не лише посилюють ефекти сп’яніння, але й негативно впливають на внутрішні органи людини та організм загалом.

Якщо пиво споживати щодня, це може викликати проблеми з вагою. Вуглекислий газ і дріжджі розширюють шлунок, а спирт подразнює рецептори травного тракту і блокує центри насичення. Тому після пива, як власне і після інших алкогольних напоїв, зазвичай хочеться багато їсти.

На думку лікаря Сергія Худолея, наслідками щоденного споживання пива можуть бути:

• Потовщення стінок серця, розширення порожнини серця, так зване “пивне серце”, некрози серцевого м’яза і навіть інфаркти.
• Різноманітні порушення роботи шлунково-кишкового тракту, як гастрит, панкреатит, гепатоз, цироз печінки, порушення функції нирок, набряклість кінцівок, одутлість обличчя.
• Порушення роботи мозку, загибель клітин мозку, розвиток деменції, епілепсія, ураження органів зору і слуху, порушення сну тощо.
• Порушення периферичної нервової системи, може виникнути деменція, погіршується зір, слух, з’являються порушення сну, можлива невропатія.
• Порушення гормонального фону і репродуктивної функції.

Вплив пива на організм чоловіка

Щоденне вживання пива може викликати ожиріння у чоловіків та появу “пивного” животика. Під дією алкоголю та фітогормонів надлишок калорій може відкладатися саме в ділянці живота.

Чоловік починає перетворюватись на жінку – збільшуються груди, відкладаються жирові тканини за жіночим типом. Сперматозоїди стають неактивними, їхня кількість зменшується, знижується лібідо, починаються проблеми з ерекцією.

Як впливає регулярне споживання пива на організм жінки

Споживання пива також може негативно вплинути на організм жінок, насмперед на гормональний фон. У жінок можна спостерігати огрубіння голосу, поява щетини та вусів, порушення лібідо, репродуктивних функцій. Виникають порушення менструального циклу, знижуються шанси на запліднення та здорове виношування дитини.

Користь пива для чоловіків та жінок

У пиві міститься досить багато вітамінів та мікроелементів. Це вітаміни В1 та В2, амінокислоти, калій, натрій, магній, фосфор, антиоксиданти, органічні кислоти, флавоноїд ксантохумол, який пригнічує дію канцерогенів. Завдяки вмісту цукру пиво може швидко поповнити запаси енергії.

Крім того, пиво може понижувати больовий синдром та завдяки дріжджам перешкоджає розмноженню деяких хвороботворних мікроорганізмів.

Небезпека вживання пива влітку

У разі вживання пива в спекотний літній день збільшується тепловіддача шляхом потовиділення. Відомо, що пиво має сечогінний ефект, водночас людина не помічає, як замість того, щоб вгамувати спрагу, вона втрачає рідину. Разом зі зневодненням організму починається алкогольна інтоксикація.

Кому не можна пити пиво

• Оскільки пиво подразнює верхні відділи травного тракту, воно категорично протипоказане людям, які страждають на хронічні захворювання органів травлення, особливо такі, як гастроезофагеальна рефлюксна хвороба, хронічний гастрит, виразкова хвороба та хронічний панкреатит.
• Відмовитись від пива краще людям, які страждають на цукровий діабет, високий тиск і серцево-судинні захворювання.
• Виключити пиво варто вагітним і жінкам, що годують.
• Не можна вживати дітям і підліткам.

Читайте також: