Агротехніка вирощування цибулі на ріпку
Як виростити ріпчасту цибулю: поради по посадці і догляду
Поради про те, як ростити ріпчасту цибулю, стануть в нагоді початківцям дачникам і городникам, хоча, можливо, зацікавлять і стануть в нагоді і досвідченим господарям. Лук – незамінний на нашому столі овоч. Неможливо уявити деякі страви без нього.
- Цибуля ріпчаста: опис і популярні сорти
- Де посадити ріпчасту цибулю: вимоги до грунту і освітленню
- Хороші і погані попередники цибулі
- Особливості вирощування ріпчастої цибулі: терміни, підготовка посадкового матеріалу, схема і глибина посадки
- Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі прямим посівом
- Як виростити ріпчасту цибулю через севок
- Догляд за грунтом і знищення бур`янів
- Полив і підгодівля ріпчастої цибулі
Його вживають в свіжому вигляді, сушеному, використовують для приготування соусів, маринадів, приправ, консервації. Вирощування ріпчастої цибулі – не складне, але потрібно дотриматися всіх підготовчі етапи і правильно вибрати місце під цибулю з урахуванням попередніх культур.
Чи знаєте ви?Назва «ріпчаста» походить від зовнішньої схожості лука з іншим овочем – ріпою.
Цибуля ріпчаста: опис і популярні сорти
Ріпчасту цибулю – багаторічний овоч сімейства луків. Плід – цибулина, покрита тонкою сухою шкіркою (лушпинням). М`якоть – плівчаста з вертикальними перетинками, специфічного гострого або слідкувати-гострого смаку і характерним запахом. І лушпиння, і м`якоть в залежності від сорту бувають різних кольорів – жовтого, пісочного, бурштинового, бузкового, фіолетового, сіро-білого, білого.
Чи знаєте ви? Лук як овочева культура відомий вже більш ніж 4 тисячі років.
Сьогодні користуються популярність такі сорти – Стардаст, Ростовський, Кармен, Купидо, Луганський, Даниловський, Мячковському, Одинцовский, Шета, Стригуновский, Бессоновский, Хібернія, Центуріон, Штутгартер Різен. Серед них є ранні і більш пізні сорти, і перед тим як виростити ріпчасту цибулю, потрібно визначитися з сортом і терміном визрівання конкретного виду цибулі.
Де посадити ріпчасту цибулю: вимоги до грунту і освітленню
Висаджувати цибулю потрібно на сухих, з низьким заляганням грунтових вод, відкритих, без затінення родючих ділянках. Лук любить суглинний грунт, збагачений органікою. Грунт не повинна бути кислою, її оптимальний показник рН – 6,5-7,8, при високій кислотності грунт вапнують. Вапнування поводять завжди тільки восени (!), А не навесні перед посадкою.
Хороші і погані попередники цибулі
Вирощування цибулі ріпки добре піде після гороху, гарбузового, картоплі, томатів, капусти, бобів і сидератів. Не можна висаджувати цибулю після моркви, огірків, часнику і цибулі. Але посаджені по сусідству морква і часник будуть корисні при вирощуванні – деяких шкідників цибулі відлякує запах морквяної бадилля і часнику.
Особливості вирощування ріпчастої цибулі: терміни, підготовка посадкового матеріалу, схема і глибина посадки
Терміни вирощування цибулі багато в чому залежать від погоди – він може встигнути і до середини літа, і до кінця літа, і навіть до початку осені. Але в середньому вирощування цибулі на ріпку з севка триває 75-90 днів.
Садять цибулю при температурі грунту не нижче +12 . + 13 ° С – це приблизно в перших числах квітня. Висаджуючи його на початку або в середині квітня, урожай можна зібрати вже в кінці червня – початку липня. Схема посадки зазвичай – 8 на 20 см або 10 на 25 см в залежності від крупноплідність сорти.
важливо!Перед тим як садити цибулю обов`язково готують насіннєвий матеріал.
Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі прямим посівом
Цибуля ріпчаста, вирощування якого проводять з насіння, передбачає висадку та догляд за грядками, які відмінні від висадки цибулі-севка. Насіння цибулі, які називають чорнушка, перед висівом перевіряють на схожість. Для цього беруть 1 ч. Л. насіння, змочують водою і загортають їх у вологу нещільний тканину. Через кілька днів перевіряють – чи з`явилися паростки, якщо так, то насіння схожих.
Чи знаєте ви?Бажано все ж висівати однорічну чорнушки. Хоча вважається, що насіння цибулі зберігають свою схожість протягом 2 років.
Агротехніка ріпчастої цибулі з насіння: чорнушки перед висівом прогрівають 20-30 хвилин у воді температурою 40-50 ° С, потім замочують їх у воді кімнатної температури на 2-3 доби, при цьому, щоб уникнути застою, раз на добу воду міняють.
Після зливають воду і розкладають насіння в один шар між двома тканими серветками, тонкими рушниками, а через 2-3 дні, коли чорнушка проклюнеться і протряхнет, приступають до сівби. Сіють в заздалегідь добре прорихленний грунт в борозни глибиною близько 1-1,3 см, але не більше 1,5 см, на відстань насіння друг від друга – 2 см, потім присипають землею і трохи ущільнюють.
Після грядки мульчують (перегноєм, торфом) і акуратно з лійки з розпилювачем поливають, а зверху покривають плівкою, яку при появі перших паростків (сходів) знімають. У міру зростання і появи у цибулі двох справжніх листків посів проріджують, залишаючи між рослинами відстань не більше 2 см. Наступне проріджування проводять після появи чотирьох справжніх листків – тепер залишають відстань 5-7 см.
важливо!Терміни проріджування потрібно чітко дотримуватися. При запізнілому проріджуванні урожай буде дрібним.
Поливають цибулю в перший місяць після сходів – один раз в 6-7 днів. Після поливу – обов`язкове розпушування.
Як виростити ріпчасту цибулю через севок
Вирощуючи ріпчаста цибуля, треба знати, що таке цибуля-севок. Це однорічні дрібні цибулинки – 1,5-2 см в діаметрі, вирощені з насіння-зерен. Севок потім використовують для подальшого вирощування великих плодів.
Щоб отримати цибуля ріпчаста хорошої якості, спочатку ростять сіянець, вирощування якого можна проводити як у відкритому грунті (садять цибулю і в зиму), так і в домашніх умовах – в невеликих контейнерах на підвіконні.
Агротехніка вирощування ріпчастої цибулі з сіянки: перед посадкою цибулинки кілька разів прогрівають, залишаючи біля будь-якого нагрівального приладу, до температури +20 . + 22 ° С, потім до +35 . + 40 ° С – витримують температуру по 3-6 днів. Або ж гарячою водою не вище +45 . + 50 ° С залити севок на 20-25 хвилин, потім вийняти цибулинки і обдати холодною водою температурою +10 . + 12 ° С, а після підсушити серветкою і дати при кімнатній температурі обсохнути.
важливо! Температурний вплив необхідно для цибулин – завдяки цьому вдається уникнути формування стрілок у цибулі.
Безпосередньо перед посадкою вирівнюють грядки. Якщо земля суха, її злегка зволожують. Потім прокладають канавки-борозни завглибшки 4,5-5 см і встромляють севок, який повністю присипають грунтом і злегка трамбують. Поливати грядку перший час не обов`язково.
Як доглядати за ріпчастою цибулею на грядці
Основний догляд – це прополка, полив, розпушування. У проріджуванні севок не потребує, так як спочатку висаджується на достатній відстані цибулин один від одного.
Чи знаєте ви? Лук в сирому вигляді при вживанні в їжу має виражену антимікробну ефектом, сприяє підвищенню імунітету, профілактиці серцево-судинних захворювань.
Догляд за грунтом і знищення бур`янів
Бур`яни висапують в міжряддях, а після сходів і навколо цибулевого кущика. Рихлять грунт після кожного поливу на глибину не більше – 5 см.
Полив і підгодівля ріпчастої цибулі
До питання про те, цибуля ріпчаста як правильно вирощувати – з рясним поливом або без? Лук – культура, яка не дуже потребує води. Поливати його, звичайно, потрібно, але досить помірковано – в жарку погоду обов`язково не рідше одного разу в 5-6 днів. В інші дні – 1 раз в 8-10 днів. Іноді цибулю можна виростити взагалі без поливу – якщо літо помірно тепле і періодично дощове.
важливо! Необхідно дотримуватися правил, як доглядати за цибулею перед збором врожаю. Приблизно за 30-35 днів до збирання з городу полив (як і підгодівлю) лука припиняють.
Городників часто цікавить, чи можна і як виростити великий лук без підгодівлі. В принципі – так, якщо грунт досить родюча. Але все ж часто цибулю підгодовують для кращого росту і крупноплідність.
На мізерних грунтах підживлюють цибулю 2-3 рази – перший раз при висоті листа 7-9 см, другий раз – через 2-3 тижні, третій – ще через 3 тижні. Для підгодівлі годиться розведений з водою пташиний послід, коров`як (100 г / 5 л води при витраті 2,5 л / 1 кв. М), сечовина, хлористий калій, суперфосфат (по 10-15 г / 2 кв. М).
Проблеми при вирощуванні, основні шкідники та хвороби ріпчастої цибулі
Головний шкідник цибулі – цибулевий муха, личинки якої виїдають м`якоть плода зсередини, після чого цибулина загниває, а цибульні пір`я в`януть. При перших ознаках ураження хворі рослини виривають і знищують.
Профілактику появи цибулевої мухи проводять оглядом севка перед закладанням на зберігання і висадкою (уражені цибулини знищують), висаджуючи поряд з цибулею моркву і часник, і глибокої осінньої перекопування грунту – до 30 см, для загибелі зимующего в грунті паразита від морозу. Також рекомендується для профілактики полив грядок солоною водою – 300-400 г солі / 10 л води або притрусити ґрунт в пропорціях 2: 1 сумішшю золи соняшника з тютюновим пилом.
Ще один шкідник – жук-довгоносик (скритнохоботнік). І личинки, і жуки харчуються цибульними пір`ям, викликані ними поразки ведуть до в`янення листя і зниження врожайності цибулі.
Профілактика зараження скритнохоботнік – регулярне розпушування (його личинки, які опинилися на поверхні, гинуть). Ефективною буває висадка поблизу цибулі ріпчастої приманки, на яку нападає довгоносик і яку потім разом з паразитом знищують.
Паразитують на луці тютюнові та цибульні трипси і совки. Профілактика їх виникнення – перекопування в зиму грунту не менше 30 см, регулярне розпушування, обробка листя цибулі настоями чистотілу, гіркого перцю, білої гірчиці, тютюну, полині.Ілі можна скористатися садово-городніми інсектицидами (агрохімікатами), призначеними проти перерахованих паразитів.
Цибуля ріпчаста: збір врожаю
Перед тим як вибрати ріпчасту цибулю з землі, переконайтеся, що він дозрів. Це зробити просто – його листя повинні бути повністю всохлі і поникаючими, а верхні лусочки цибулини сухими. Виривають цибулю разом з кіньми і листям (хвостиками), що не обриваючи її.
важливо!Цибуля ріпчаста, отриманий з севка, при правильному зберіганні має високу лежкість – до 220 днів.
Зібраний лук залишають під навісом або з достатньою вентиляцією в приміщенні на 2-3 тижні. І тільки після цього видаляють коріння і хвостики або сплітають цибулю в косу (коло). Закладаючи на зберігання, цибуля краще впорядкувати за величиною цибулин. Зберігають його при +16 . + 22 ° С (при майже кімнатній температурі) підвішеним в косиця або ящиках і корзинах. Можна зберігати цибулю і при більш низькій температурі до +1 ° С – в погребі, підвалі, горищі, головне – не допускати при зберіганні вогкості і мінусової температури.
Це все про лук, при вирощуванні якого при правильному підході не повинно виникнути жодних труднощів.
Посадка цибулі ріпки – коли і як правильно
Правила підготовки насіннєвого матеріалу. Підготовка ідеальної грядки для цибулі на ріпку. Оптимальні терміни і правильна схема посадки цибулі на ріпку. Догляд за грядками з цибулею.
Здавалося б, що складного в посадці і вирощуванні цибулі ріпки? Увіткнув в землю севок і поливаєш собі так пропалываешь. Але насправді цей процес має свої нюанси, які безпосередньо впливають на здоров’я цибулин і їх розміри.
Я завжди дотримуюся рекомендації моєї бабусі, як досвідчений городник вона знає безліч секретів для отримання гідного врожаю.
Підготовка насіннєвого матеріалу
Цибулю можна садити насінням, але в такому разі одержання цибулевих головок займе у вас два роки. В кінці першого сезону у вас буде стандартний сіянку, а на наступний — повноцінні головки.
Моя бабуся віддано вирощувала один сорт, який дає дуже лежкі і великі головки, тому у неї на городі було кілька грядок з посадженим сіянкою та 2-3 грядочки, службовці в якості розплідника.
Зараз мало хто займається виведенням сіянки з насіння — в магазинах кожну весну продаються недорогі сітки з посадковим матеріалом цілком гідної якості, а якщо постаратися і пошукати, у місцевих фермерів завжди можна купити севок районованих сортів.
Перш ніж займатися безпосередньою посадкою цибулі на грядки, насіннєвий матеріал необхідно підготувати. Насамперед, його слід перебрати: в ході цієї маніпуляції видалити засохлі або подгнивающие цибулинки, а також откалибруете їх за розмірами:
- самий дрібний цибулинки до 14 мм потрібно викинути, ані капустини, ані достатньої зелені він не дасть;
- севок діаметром 15-20 мм ідеально підійде для посадки на ріпку;
- цибулинки з діаметром 21-30 мм використовуються для вирощування на перо.
За час калібрування цибулинки необхідно ретельно оглядати та обмацувати, на якісному посівному матеріалі не повинно бути плям, деформацій і пошкоджень.
Потім настає етап підготовки:
- Відкалібрований севок пересипається в картонні коробки і ставиться в тепле місце, наприклад, на підлогу біля батареї. Тут він повинен прогріватися і просушуватися протягом місяця.
- Щоб загартувати цибулини і усунути можливу патогенну флору, за 2-3 доби до запланованої посадки севок необхідно залити гарячою водою близько 500 і витримати посівний матеріал в ній близько 20 хвилин. Вважається також, що така маніпуляція дозволяє запобігти стрілкування цибулі. Сіянка виймається з гарячої води, тут же обдается холодної, після чого розкладається на махрові рушники і просушується при кімнатній температурі.
Моя бабуся перед висаджуванням сіянки на ріпку завжди замочувала його в розчині марганцівки для усунення патогенної флори, а також у гіркому розчині звичайної солі для позбавлення від шкідників.
Всі ці маніпуляції я заміняю обробкою Фитоспорином по інструкції, це засіб оптимально справляється з поставленими завданнями і зміцнює імунітет цибулинок.