Скільки білків жирів та вуглеводів у сирі
Зміст:
Сир: вміст білків, жирів і вуглеводів
Тому, наскільки збалансованим є харчування людини, залежить його життєдіяльність і загальний стан.
Медики спільно з дієтологами стверджують, що харчування має складатися з білків, вуглеводів і жирів в співвідношенні 90:90:30 для жінок і 100: 100: 400 — для чоловіків.
Сир — це кисломолочна білкова продукція, яка виходить в слідстві підігріву кефіру або кислого молока. При цьому утворюються дві консистенції — сир і сироватка, які слід розділити один від одного.
Різновиди сиру
Сир можна класифікувати в залежності від вмісту в ньому жиру, а саме:
- жирний — містить 18% жирності
- напівжирний — 9% (варто зауважити, що до цього виду належить і дієтичний вид)
- нежирний — не більше ніж 3% жирності
Також цей продукт можна розділити на:
- кислотний, який виробляють з молочного знежиреного продукту, а згортання білка відбувається, як наслідок бродіння кислоти і доданих заквасок
Сир вживається в будь-якому вигляді — солоний, солодкий, з медом і молоком — від цього його енергетична цінність не змінюється. Зберігатися він протягом 36-48 годин дотримуючись температурний режим від 0 до 8 * С. Варто пам’ятати, що під час його зберігання доступ повітря повинен бути зведений до мінімуму.
Наскільки цінний сир
Давно всім відомо, що кисломолочні продукти мають велику цінність і складаються з усіх
Сир корисний кисломолочний продукт
необхідних для організму людини білків, вуглеводів і жирів. Важливим фактом є те, що саме в таких продуктах поєднання цих елементів практично ідеальне.
Залежно від того, яка відсотковість жирності у сиру, змінюється співвідношення в ньому всіх корисних речовин, а це важливо для людей які дотримуються дієтичного харчування .
Так, наприклад, в 100 г продукції з 3% жирністю знаходиться:
- 17,2 г білків
- 5 г жирів
- 1.4 г вуглеводи
- 121 Ккал
Таке поєднання речовин відмінно підходить людям похилого віку, так як при більшій кількості жиру, можливий розвиток атеросклерозу.
Якщо додати сир в щоденний раціон , то у людини істотно відновлюється структура волосся, зубів, шкіри і кісток, при цьому варто пам’ятати, що добова норма продукту не повинна бути більше 200 м
Якщо розглядати складові напівжирного сиру, то його цінність в 100 гр. продукції така:
- білки — 16,7 г
- жирів — 9 г
- вуглеводи — 1,3 г
- Ккал — 156
Крім цього, продукт містить фосфор, кальцій і метіонін сприяє запобіганню розвитку печінкового ожиріння. Такий сир рекомендується внести в раціон ослаблених і часто хворіючих дітей.
Продукція з жирністю в 18% (в 100 г) складається з наступних компонентів:
- білок — 14 г
- жири — 18 г
- вуглеводи — 1,8 г
- Ккал 226
Такий продукт не треба використовувати у великій кількості з -за високого вмісту жирів. Особливо це відноситься до дітей і людям похилого віку, а також до тих, хто страждає надлишком маси тіла.
Варто зауважити, що чим жирніше сир, тим менша кількість білка в ньому міститься.
Знежирений продукт: користь
знежирений сир допоможе не тільки позбавить від зайвих кілограмів і надасть всі
Сир не рекомендується людям, у яких є проблеми з нирками
корисні речовини необхідні для життєдіяльності людини, але і сприятливо вплине на зростаючий дитячий організм, а також рекомендується людям похилого віку, спортсменам і жінкам в положенні.
у 100 г такого продукту знаходиться білка 18 г і вуглеводів 3,3 м При цьому абсолютно немає жирів, а калорійність всього 85 Ккал. Саме велика кількість міститься білка в продукті і повна відсутність жирів надає цьому продукти максимальної корисності навіть людям з надмірною вагою.
Чи всім корисний сир?
Незважаючи на те, що продукт має масу корисних властивостей, у нього все ж є свої протипоказання і правила до вживання.
Не варто вживати сир тим, у кого є індивідуальна непереносимість до цього продукту, а також людям із захворюваннями нирок . Це пояснюється тим, що продукт має значну кількість білка, який ускладнює працездатність виводить системи в організмі.
Не варто забувати про те, що жири, що знаходяться в продукті можуть посприяти збільшенню холестерину в крові, це призводить до ожиріння або атеросклерозу .
Природно, не можна застосовувати продукт з вийшли терміном придатності, так як це може спровокувати розвитку кишкової інфекції.
Сир — це унікальний продукт, який містить в собі максимальний баланс жирів, вуглеводів і білків.
Відео надасть десять цікавих фактів про сирі:
Таблиці БЖВ і калорійності продуктів харчування на 100 грам
У таблиці представлена інформація про енергетичну цінність, кількість білків, жирів і вуглеводів на 100 грам кожного продукту або на 100 мл для напоїв. Вміст нутрієнтів представлено в грамах, калорійність у кілокалоріях (ккал). На етикетках більшості продаваних продуктів харчування їх енергетична цінність позначена саме в цих одиницях.
Ці дані допоможуть контролювати кількість калорій, споживаних протягом дня. Однак, необхідно розуміти, що калорійність продуктів і, отже, зміст БЖВ, залежить від ряду факторів, а саме: від сорту, від особливості техпроцесу у різних виробників, від рецептури і способу приготування, від погодних умов, якщо мова йде про продукти рослинного походження. Тому, при самостійних розрахунках, іноді можна отримати кілька усереднений результат.
Всі харчові продукти згруповані в окремі таблиці з можливістю вибірки і сортування. Для пошуку відразу по всіх таблиць скористайтесь функціоналом браузеру: пункт меню «знайти», або поєднання клавіш Ctrl+F.
Зміст
- Фрукти, сухофрукти та ягоди
- Зелень і овочі
- Гриби та бобові
- Яйця
- Риба і морепродукти
- М’ясо, субпродукти, птиця
- Ковбасні вироби, м’ясні консерви
- Молочні продукти
- Борошняні вироби, крупи
- Горіхи
- Кондитерські вироби, солодощі
- Жири, маргарин, олія
Фрукти, сухофрукти та ягоди
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Абрикоси | 46 | 0,9 | 0 | 10,5 |
Авокадо | 223 | 1,9 | 23,5 | 6,7 |
Айва | 38 | 0,6 | 0 | 8,9 |
Алича | 34 | 0,2 | 0 | 7,4 |
Ананас | 48 | 0,4 | 0 | 11,8 |
Апельсин | 38 | 0,9 | 0 | 8,4 |
Кавун | 38 | 1 | 0 | 8 |
Банани | 91 | 1,5 | 0 | 22,4 |
Брусниця | 40 | 0,7 | 0 | 8,6 |
Виноград | 69 | 0,4 | 0 | 17,5 |
Вишня | 49 | 0,8 | 0 | 11,3 |
Вишня (сушена) | 292 | 1,5 | 0 | 73 |
Лохина | 37 | 1 | 0 | 7,7 |
Гранат | 52 | 0,9 | 0 | 11,8 |
Грейпфрут | 35 | 0,9 | 0 | 7,3 |
Груша | 42 | 0,4 | 0 | 10,7 |
Груша (сушена) | 246 | 2,3 | 0 | 62,1 |
Ожина | 33 | 2 | 0 | 5,3 |
Суниця | 41 | 1,8 | 0 | 8,1 |
Родзинки з кісточкою (сушений) | 276 | 1,8 | 0 | 70,9 |
Родзинки, кишмиш (сушений) | 279 | 2,3 | 0 | 71,2 |
Інжир | 56 | 0,7 | 0 | 13,9 |
Калина | 32 | 0,5 | 0 | 4,6 |
Ківі | 61 | 1 | 0 | 11 |
Кизил | 45 | 1 | 0 | 9,7 |
Журавлина | 28 | 0,5 | 0 | 4,8 |
Аґрус | 44 | 0,7 | 0 | 9,9 |
Курага | 272 | 5,2 | 0 | 65,9 |
Лимон | 31 | 0,9 | 0 | 3,6 |
Мандарин | 38 | 0,8 | 0 | 8,6 |
Малина | 41 | 0,8 | 0 | 9 |
Морошка | 31 | 0,8 | 0 | 6,8 |
Обліпиха | 30 | 0,9 | 0 | 5,5 |
Персики | 44 | 0,9 | 0 | 10,4 |
Персики (сушені) | 275 | 3,0 | 0 | 68,5 |
Садова горобина | 58 | 1,4 | 0 | 12,5 |
Горобина чорноплідна | 54 | 1,5 | 0 | 12 |
Зливу садова | 43 | 0,8 | 0 | 9,9 |
Сушена Слива (чорнослив) | 264 | 2,3 | 0 | 65,6 |
Смородина біла | 39 | 0,3 | 0 | 8,7 |
Смородина червона | 38 | 0,6 | 0 | 8 |
Смородина чорна | 40 | 1,0 | 0 | 8,0 |
Урюк | 278 | 5 | 0 | 67,5 |
Фініки | 281 | 2,5 | 0 | 72,1 |
Хурма | 62 | 0,5 | 0 | 15,9 |
Черешня | 52 | 1,1 | 0 | 12,3 |
Чорниця | 40 | 1,1 | 0 | 8,6 |
Шипшина свіжий | 101 | 1,6 | 0 | 24 |
Шипшина (сушений) | 253 | 4,0 | 0 | 60 |
Шовковиця | 53 | 0,7 | 0 | 12,7 |
Яблука | 46 | 0,4 | 0 | 11,3 |
Яблука (сушені) | 273 | 3,2 | 0 | 68 |
Зелень і овочі
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Баклажани | 24 | 0,6 | 0,1 | 5,5 |
Бруква | 37 | 1,2 | 0,1 | 8,1 |
Горошок зелений | 72 | 5,0 | 0,2 | 13,3 |
Кабачки | 27 | 0,6 | 0,3 | 5,7 |
Капуста білоголова | 28 | 1,8 | 0 | 5,4 |
Капуста червоноголова | 31 | 1,8 | 0 | 6,1 |
Капуста цвітна | 29 | 2,5 | 0 | 4,9 |
Картопля | 83 | 2 | 0,1 | 19,7 |
Цибуля зелена (перо) | 22 | 1,3 | 0 | 4,3 |
Цибуля порей | 40 | 3 | 0 | 7,3 |
Цибуля ріпчаста | 43 | 1,7 | 0 | 9,5 |
Морква червона | 33 | 1,3 | 0,1 | 7 |
Огірки грунтові | 15 | 0,8 | 0 | 3 |
Огірки парникові | 10 | 0,7 | 0 | 1,8 |
Перець зелений солодкий | 23 | 1,3 | 0 | 4,7 |
Перець червоний солодкий | 27 | 1,3 | 0 | 5,7 |
Петрушка (зелень) | 45 | 3,7 | 0 | 8,1 |
Петрушка (корінь) | 47 | 1,5 | 0 | 11 |
Ревінь (черешкова) | 16 | 0,7 | 0 | 2,9 |
Редис | 20 | 1,2 | 0 | 4,1 |
Редька | 34 | 1,9 | 0 | 7 |
Ріпа | 28 | 1,5 | 0 | 5,9 |
Салат | 14 | 1,5 | 0 | 2,2 |
Буряк | 48 | 1,7 | 0 | 10,8 |
Томати (ґрунтові) | 19 | 0,6 | 0 | 4,2 |
Томати (парникові) | 14 | 0,6 | 0 | 2,9 |
Зелена квасоля | 32 | 4 | 0 | 4,3 |
Хрін | 71 | 2,5 | 0 | 16,3 |
Черемша | 34 | 2,4 | 0 | 6,5 |
Часник | 106 | 6,5 | 0 | 21,2 |
Шпинат | 21 | 2,9 | 0 | 2,3 |
Щавель | 28 | 1,5 | 0 | 5,3 |
Гриби та бобові
Білі (свіжі) | 25 | 3,2 | 0,7 | 1,6 |
Білі (сушені) | 209 | 27,6 | 6,8 | 10 |
Боби | 58 | 6 | 0,1 | 8,3 |
Горох лущений | 323 | 23 | 1,6 | 57,7 |
Горох цільний | 303 | 23 | 1,2 | 53,3 |
Підберезовики (свіжі) | 31 | 2,3 | 0,9 | 3,7 |
Підосичники (свіжі) | 31 | 3,3 | 0,5 | 3,4 |
Соя | 395 | 34,9 | 17,3 | 26,5 |
Сироїжки (свіжі) | 17 | 1,7 | 0,3 | 1,4 |
Квасоля | 309 | 22,3 | 1,7 | 54,5 |
Сочевиця | 310 | 24,8 | 1,1 | 53,7 |
Яйця
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Яйце куряче | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
Яєчний порошок | 542 | 45 | 37,3 | 7,1 |
Сухий білок | 336 | 73,3 | 1,8 | 7 |
Сухий жовток | 623 | 34,2 | 52,2 | 4,4 |
Яйце перепелине | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
Риба і морепродукти
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Бички | 145 | 12,8 | 8,1 | 5,2 |
Горбуша | 147 | 21 | 7 | 0 |
Зерниста ікра кети | 251 | 31,6 | 13,8 | 0 |
Ікра лещевая пробійна | 142 | 24,7 | 4,8 | 0 |
Ікра минтаевая пробійна | 131 | 28,4 | 1,9 | 0 |
Зерниста ікра осетрова | 203 | 28,9 | 9,7 | 0 |
Камбала | 88 | 16,1 | 2,6 | 0 |
Кальмар | 75 | 18 | 0,3 | 0 |
Карась | 87 | 17,7 | 1,8 | 0 |
Короп | 96 | 16 | 3.6 | 0 |
Кета | 138 | 22 | 5.6 | 0 |
Корюшка | 91 | 15.5 | 3.2 | 0 |
Краб | 69 | 16 | 0,5 | 0 |
Креветка | 83 | 18 | 0,8 | 0 |
Креветка далекосхідна | 134 | 28,7 | 1,2 | 0 |
Крижана | 75 | 15.5 | 1.4 | 0 |
Лящ | 105 | 17.1 | 4.1 | 0 |
Сьомга | 219 | 20.8 | 15.1 | 0 |
Макрурус | 60 | 13.2 | 0.8 | 0 |
Мінога | 166 | 14.7 | 11.9 | 0 |
Минтай | 70 | 15.9 | 0.7 | 0 |
Мойва | 157 | 13.4 | 11.5 | 0 |
Морська капуста | 5 | 0,9 | 0,2 | 3 |
Навага | 73 | 16.1 | 1 | 0 |
Минь | 81 | 18.8 | 0.6 | 0 |
Нототенія мармурова | 156 | 14.8 | 10.7 | 0 |
Окунь морський | 117 | 17.6 | 5.2 | 0 |
Окунь річковий | 82 | 18.5 | 0.9 | 0 |
Осетер | 164 | 16.4 | 10.9 | 0 |
Палтус | 103 | 18.9 | 3 | 0 |
Паста “Океан” | 137 | 18,9 | 6,8 | 0 |
Печінка тріски | 613 | 4,2 | 65,7 | 0 |
Путасу | 72 | 16.1 | 0.9 | 0 |
Риба-шабля | 110 | 20.3 | 3.2 | 0 |
Рибець каспійський | 98 | 19.2 | 2.4 | 0 |
Сазан | 121 | 18.4 | 5.3 | 0 |
Сайра велика | 262 | 18.6 | 20.8 | 0 |
Сайра дрібна | 143 | 20.4 | 0.8 | 0 |
Салака | 121 | 17.3 | 5.6 | 0 |
Оселедець | 242 | 17.7 | 19.5 | 0 |
Сиг | 144 | 19 | 7.5 | 0 |
Скумбрія | 153 | 18 | 9 | 0 |
Сом | 144 | 16.8 | 8.5 | 0 |
Ставрида | 119 | 18.5 | 5 | 0 |
Стерлядь | 320 | 17 | 6.1 | 0 |
Судак | 83 | 19 | 0.8 | 0 |
Трепанг | 35 | 7,3 | 0,6 | 0 |
Тріска | 75 | 17.5 | 0.6 | 0 |
Тунець | 96 | 22,7 | 0,7 | 0 |
Вугільна риба | 158 | 13.2 | 11.6 | 0 |
Вугор морський | 94 | 19.1 | 1.9 | 0 |
Вугор | 333 | 14.5 | 30.5 | 0 |
Хек | 86 | 16.6 | 2.2 | 0 |
Щука | 82 | 18.8 | 0.7 | 0 |
Язь | 117 | 18.2 | 0.3 | 0 |
М’ясо, субпродукти, птиця
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Баранина | 203 | 16,3 | 15,3 | 0 |
Баранячі Нирки | 77 | 13,6 | 2,5 | 0 |
Бараняча Печінка | 101 | 18,7 | 2,9 | 0 |
Бараняче Серце | 82 | 13,5 | 2,5 | 0 |
Яловичина | 187 | 18,9 | 12,4 | 0 |
Яловичі Мізки | 124 | 9,5 | 9,5 | 0 |
Яловича Печінка | 98 | 17,4 | 3,1 | 0 |
Яловичі Нирки | 66 | 12,5 | 1,8 | 0 |
Вим’я Яловиче | 173 | 12,3 | 13,7 | 0 |
Яловиче Серце | 87 | 15 | 3 | 0 |
Яловичий Язик | 163 | 13,6 | 12,1 | 0 |
Гусятина | 364 | 16,1 | 33,3 | 0 |
Індичка | 197 | 21,6 | 12 | 0,8 |
Конина | 143 | 20,2 | 7 | 0 |
Кролик | 199 | 20,7 | 12,9 | 0 |
Курятина | 165 | 20,8 | 8,8 | 0,6 |
Нирки свинячі | 80 | 13 | 3,1 | 0 |
Печінка свиняча | 108 | 18,8 | 3,6 | 0 |
Свинина нежирна | 316 | 16,4 | 27,8 | 0 |
Свинина жирна | 489 | 11,4 | 49,3 | 0 |
Серце свинне | 89 | 15,1 | 3,2 | 0 |
Телятина | 90 | 19,7 | 1,2 | 0 |
Качатина | 346 | 16,5 | 61,2 | 0 |
Курчата | 156 | 18,7 | 7,8 | 0,4 |
Мова свинячий | 208 | 14,2 | 16,8 | 0 |
Ковбасні вироби, м’ясні консерви
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Варена ковбаса Діабетична | 254 | 12,1 | 22,8 | 0 |
Варена ковбаса Дієтична | 170 | 12,1 | 13,5 | 0 |
Варена ковбаса Докторська | 260 | 13,7 | 22,8 | 0 |
Варена ковбаса Любительська | 301 | 12,2 | 28 | 0 |
Варена ковбаса Молочна | 252 | 11,7 | 22,8 | 0 |
Варена ковбаса Окрема | 228 | 10,1 | 20,1 | 1,8 |
Варена ковбаса Теляча | 316 | 12,5 | 29,6 | 0 |
Варено-копчена Любительська | 420 | 17,3 | 39 | 0 |
Варено-копчена Сервелат | 360 | 28,2 | 27,5 | 0 |
Шинка | 279 | 22,6 | 20,9 | 0 |
Грудинка сирокопчена | 632 | 7,6 | 66,8 | 0 |
Яловичина тушкована | 232 | 16,8 | 18,3 | 0 |
Сніданок туриста (яловичина) | 176 | 20,5 | 10,4 | 0 |
Сніданок туриста (свинина) | 206 | 16,9 | 15,4 | 0 |
Ковбасний фарш | 213 | 15,2 | 15,7 | 2,8 |
Корейка сирокопчена | 467 | 10,5 | 47,2 | 0 |
Сардельки Свинячі | 332 | 10,1 | 31,6 | 1,9 |
Сосиски Молочні | 277 | 12,3 | 25,3 | 0 |
Сосиски Російські | 220 | 12 | 19,1 | 0 |
Свинячі Сосиски | 324 | 11,8 | 30,8 | 0 |
Напівкопчена Краківська | 466 | 16,2 | 44,6 | 0 |
Напівкопчена Мінська | 259 | 23 | 17,4 | 2,7 |
Напівкопчена Полтавська | 417 | 16,4 | 39 | 0 |
Напівкопчена Українська | 376 | 16,5 | 34,4 | 0 |
Свинина тушкована | 349 | 14,9 | 32,2 | 0 |
Сирокопчена Любительська | 514 | 20,9 | 47,8 | 0 |
Сирокопчена Московська | 473 | 24,8 | 41,5 | 0 |
Молочні продукти
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Бринза з коров’ячого молока | 260 | 17,9 | 20,1 | 0 |
Йогурт нат. 1.5% жирності | 51 | 5 | 1,5 | 3,5 |
Кефір нежирний | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
Кефір жирний | 59 | 2,8 | 3,2 | 4,1 |
Молоко | 58 | 2,8 | 3,2 | 4,7 |
Ацидофільне Молоко | 83 | 2,8 | 3,2 | 10,8 |
Молоко сухе незбиране | 475 | 25,6 | 25 | 39,4 |
Молоко згущене | 135 | 7 | 7,9 | 9,5 |
Молоко згущене з цукром | 315 | 7,2 | 8,5 | 56 |
Кисляк | 58 | 2,8 | 3,2 | 4,1 |
Ряжанка | 85 | 3 | 6 | 4,1 |
Вершки 10% | 118 | 3 | 10 | 4 |
Вершки 20% | 205 | 2,8 | 20 | 3,6 |
Сметана 10% | 116 | 3 | 10 | 2,9 |
Сметана 20% | 206 | 2,8 | 20 | 3,2 |
Сирки і маса сирні особливі | 340 | 7,1 | 23 | 27,5 |
Сир російський | 371 | 23,4 | 30 | 0 |
Сир голландський | 361 | 26,8 | 27,3 | 0 |
Сир швейцарський | 396 | 24,9 | 31,8 | 0 |
Сир пошехонський | 334 | 26 | 26,5 | 0 |
Сир плавлений | 226 | 24 | 13,5 | 0 |
Сир жирний | 226 | 14 | 18 | 1,3 |
Сир жирний | 156 | 16,7 | 9 | 1,3 |
Сир нежирний | 86 | 18 | 0,6 | 1,5 |
Борошняні вироби, крупи
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Бублики | 312 | 10,4 | 1,3 | 68,7 |
Гречана ядриця | 329 | 12,6 | 2,6 | 68 |
Гречана просунув | 326 | 9,5 | 1,9 | 72,2 |
Геркулес | 355 | 13,1 | 6,2 | 65,7 |
Кукурудзяна | 325 | 8,3 | 1,2 | 75 |
Манна | 326 | 11,3 | 0,7 | 73,3 |
Борошно пшеничне вищого сорту | 327 | 10,3 | 0,9 | 74,2 |
Борошно пшеничне I сорту | 329 | 10,6 | 1,3 | 73,2 |
Борошно пшеничне II сорту | 328 | 11,7 | 1,8 | 70,8 |
Мука житня | 326 | 6,9 | 1,1 | 76,9 |
Вівсяна | 345 | 11,9 | 5,8 | 65,4 |
Перлова | 324 | 9,3 | 1,1 | 73,7 |
Пшоно | 334 | 12 | 2,9 | 69,3 |
Пшенична “Полтавська” | 325 | 12,7 | 1,1 | 70,6 |
Рисова | 323 | 7 | 0,6 | 73,7 |
Здобна випічка | 297 | 7,6 | 4,5 | 60 |
Сушіння | 330 | 11 | 1,3 | 73 |
Сухарі пшеничні | 331 | 11,2 | 1,4 | 72,4 |
Сухарі вершкові | 397 | 8,5 | 10,6 | 71,3 |
Толокно | 357 | 12,2 | 5,8 | 68,3 |
Хліб житній | 214 | 4,7 | 0,7 | 49,8 |
Хліб пшен. з борошна I сорту | 254 | 7,7 | 2,4 | 53,4 |
Ячна | 322 | 10,4 | 1,3 | 71,7 |
Горіхи
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Абрикосова кісточка | 440 | 14 | 27,7 | 56,3 |
Арахіс (земляний горіх) | 551 | 26,3 | 45,2 | 9,8 |
Волоський горіх | 648 | 13,8 | 61,3 | 10,2 |
Кедровий горіх | 270 | 21 | 63,9 | 15,1 |
Мигдаль | 645 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
Насіння соняшнику | 577 | 20,7 | 52,9 | 4 |
Фісташки | 318 | 18 | 16 | 54 |
Фундук | 704 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
Кондитерські вироби, солодощі
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Вафлі з фруктовими начинками | 342 | 3,2 | 2,8 | 80,1 |
Вафлі з жировими начинками | 530 | 3,4 | 30,2 | 64,7 |
Драже фруктове | 384 | 3,7 | 10,2 | 73,1 |
Зефір | 299 | 0,8 | 0 | 78,3 |
Ірис | 387 | 3,3 | 7,5 | 81,8 |
Карамель | 296 | 0 | 0,1 | 77,7 |
Цукерки, очей-і шоколадом | 396 | 2,9 | 10,7 | 76,6 |
Мармелад | 296 | 0 | 0,1 | 77,7 |
Мед | 308 | 0,8 | 0 | 80,3 |
Пастила | 305 | 0,5 | 0 | 80,4 |
Листкове тістечко з кремом | 544 | 5,4 | 38,6 | 46,4 |
Листкове тістечко з фруктовою начинкою | 454 | 5,7 | 25,6 | 52,7 |
Тістечко бісквітне | 344 | 4,7 | 9,3 | 84,4 |
Пряники | 336 | 4,8 | 2,8 | 77,7 |
Цукор | 374 | 0,3 | 0 | 99,5 |
Торт бісквітний | 386 | 4,7 | 20 | 49,8 |
Торт мигдальний | 524 | 6,6 | 35,8 | 46,8 |
Халва тахинная | 510 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
Халва соняшникова | 516 | 11,6 | 29,7 | 54 |
Шоколад молочний | 547 | 6,9 | 35,7 | 52,4 |
Темний Шоколад | 540 | 5,4 | 35,3 | 52,6 |
Жири, маргарин, олія
Продукт | Калорійність | Білки | Жири | Вуглеводи |
Жир топлений | 897 | 0 | 99,7 | 0 |
Шпик свинячий (без шкірки) | 816 | 1,4 | 92,8 | 0 |
Маргарин молочний | 746 | 0,3 | 82,3 | 1 |
Маргарин бутербродний | 744 | 0,5 | 82 | 1,2 |
Майонез | 627 | 3,1 | 67 | 2,6 |
Олія рослинна | 899 | 0 | 99,9 | 0 |
Масло вершкове | 748 | 0,6 | 82,5 | 0,9 |
Масло топлене | 887 | 0,3 | 98 | 0,6 |
Олія оливкова | 880 | 0 | 99,8 | 0 |
Горіхове Масло | 898 | 0 | 99,8 | 0 |
Олександра Співак
23 роки, активно займаюся фітнесом і веду здоровий спосіб життя. Ділюся з вами своїм досвідом і навичками. Всім спорт!