Як правильно приймати урбеч із льону
Пасту урбеч із льону можна вживати як самостійну страву, запиваючи водою, або як намазку на бутерброди та крекери. Це дозволить урізноманітнити своє меню і зробить його здоровішим, дієтичним. Ця паста дуже поживна, має приємний солодкуватий смак та повністю натуральна.
Рекомендований курс лікування — 2—3 тижні. Протипоказами до застосування є підвищена чутливість до біологічно активних речовин сировини, гострий або хронічний холецистит у стадії загострення, непрохідність кишок. Найдоцільніша форма застосування насіння льону — у вигляді слизу, який вживають внутрішньо.
Щоденне вживання лляного насіння нормалізує обмін холестерину. Так званий "поганий" холестерин (ліпопротеїни низької щільності) підвищує ризик серцево-судинних захворювань, ожиріння, цукрового діабету та метаболічного синдрому. Клітковина льону, з'єднуючись в кишечнику з холестерином, сприяє його виведення з організму.
Настій з насіння п'ють при набряках, викликаних хворобами серця і нирок, у випадку променевої хвороби і загальної слабкості організму, використовують також при проктиті, геморої. Насіння льону застосовують для лікування синців, ран, прищів і фурункулів.
А от для лікування кишківника та органів ШТК важливо вживати слиз льону, який готується як відвар: 1 столову ложку насіння льону залийте 0,5 літрами окропу та проваріть суміш на маленькому вогні протягом 30 хвилин, постійно помішуючи. Після цього, рідина повинна охолонути і її необхідно випити всю протягом дня.
Жінкам, у яких ендометрит, фіброміома матки чи полікістоз яєчників, його не можна вживати через фітоестрогени. З тієї ж причини повинні бути обережні з насінням льону вагітні й ті, хто годує грудьми. Хоча лляне насіння містить багато корисних і цінних інгредієнтів, вважати його суперпродуктом не слід.
Урбеч є густою пасту, яка готується з плодових кісточок, різних горіхів і насіння рослин. Це улюблені ласощі жителів східних країн. З’явився продукт в 17 столітті в Дагестані. Лляні насіння ретельно перетирали і утрамбовують в невеликі за розміром баночки. Горяни брали в походи для швидкого …