Хвороби сільськогосподарських культур

[ виправити ] текст може містити помилки, будь ласка перевіряйте перш ніж використовувати.

студент IV курсу

I частина. Введення і сутність прояви хвороб

1. Допоміжні класифікації хвороби та їх значення

Сучасна класифікація хвороб заснована на кількох принципах. Основний є етіологічна класифікація, поділяються хвороби в залежності від причин, що їх викликають, на дві групи – інфекційні та неінфекційні.

Інфекційні хвороби викликають різні збудники – патогени. Загальна ознака інфекційних хвороб – їх здатність передаватися від однієї рослини до іншої. Інфекційні хвороби поділяють на такі групи:

1. мікози – хвороби, що викликаються грибами. Численна група захворювань з різноманітною симптоматикою і динамікою розвитку;
2. бактеріози – хвороби, що викликаються бактеріями. Бактеріози, як правило, пов’язані з ураженням судинної системи, розвиваються частіше за все за типом в’янення, гнилей;
3. актиномікози – захворювання, пов’язані з ураженням рослин актиноміцетами – мікроорганізмами, родинними бактеріям. Характерний приклад – звичайна парша картоплі. Поширені значно рідше, ніж мікози та бактеріози;
4. вірозів – численна група хвороб, що викликаються вірусами. Розвиваються за типом карликовості, деформації, мозаїк, жовтяниць. У багаторічних рослин носять хронічний характер;
5. віроідози – хвороби, що викликаються віроіди. Ця група збудників, виявлена ​​порівняно недавно, відрізняється від вірусів відсутністю білкового компонента, підвищеною агресивністю і вірулентністю. Діагностика часто утруднена. Дають близьку до вірозів симптоматику. Приклад віроідоза – готика картоплі;
6. мікоплазмози – збудниками цієї групи хвороб є мікоплазми – прокаріоти, які не мають, на відміну від бактерій, клітинної стінки і здатні довільно змінювати форму і товщину, витягаючи в досить тонкі нитки. Завдяки такій здатності мікоплазми проходять через бактеріальні фільтри і до порівняно недавнього часу ототожнювалися з вірусами;
7. хвороби, що викликаються квітковими паразитами.

1. несприятливими метеорологічними умовами – зниженими і підвищеними температурами, посухою, перезволоженням, градобою і т.д.;
2. несприятливими грунтовими умовами – реакцією середовища, наявністю токсичних для рослин речовин, неоптимальним механічним складом, безструктурної та іншими відхиленнями від оптимуму;
3. несприятливими умовами мінерального живлення – захворювання, тісно пов’язані з грунтовими умовами, але виділяються в окрему групу у зв’язку зі специфікою етіології і симптоматики. Пов’язані з голодуванням рослин по відношенню до різних елементів і входять у предмет вивчення агрохімії;
4. застосуванням пестицидів (ятрогенні). По суті, це інфекційні захворювання, але виникнення їх завжди пов’язане з застосуванням пестицидів, причому застосуванням цілком регламентованим, обгрунтованим і своєчасним. Таким чином, інфекція при ятрогенних хворобах є побічним наслідком застосування пестицидів, побічно змінюють умови взаємовідносин рослини і патогена;
5. променеві – викликані впливом на рослини проникаючої радіації;
6. антропогенні – пов’язані з виробничою діяльністю людини (промислової і сільськогосподарської), можуть мати хімічну (отруєння) і механічну (пошкодження або рани) природу.

1. Грунтові (кореневі) інфекції. Провідне значення в циклі розвитку збудника і зараження рослин мають грунт і рослинні залишки, де збудники зберігаються у вигляді покояться структур. Виділяються грунтово-насіннєві інфекції (кила і чорна ніжка капусти, рак, порошиста і звичайна парша картоплі, корнеед буряків, біла гниль донця цибулі та часнику та ін); грунтово-повітряні (офіоболезная коренева гниль злаків); грунтово-повітряно-насіннєві ( фузаріозна і гельмінтоспоріозная коренева гниль злаків, біла гниль сільськогосподарських культур, ризоктоніоз і фомоз картоплі).
2. Повітряно-краплинні (листостеблових) інфекції. Особливість захворювань – сезонна передача збудників повітряними течіями і краплями дощу: повітряні (аерогенним-пилові) інфекції (іржі, борошнистої роси); крапельно-повітряні (септоріозу томатів, смородини, груші, антракнозу смородини, малини, винограду та ін); повітряно- насіннєві (сітчаста плямистість ячменю, церкоспороз буряків, незграбна плямистість огірка та ін); крапельно-насіннєві (аскохітоз гороху, септоріоз злаків, пероноспорозу, бактеріальний рак томатів та ін.)
3. Насіннєві (матрікально-дочірні) інфекції. Особливість збудників – пряма їх передача від маточних рослин до дочірніх через посівної та посадковий матеріал: типові насіннєві інфекції (курна сажка пшениці, ячменю, вівса, кукурудзи та сорго, головешка проса); контактно-насіннєві (тверда сажка пшениці, ячменю, жита, вівса ).
4. Трансмісивні інфекції. Особливість – сезонний характер передачі переносниками, в основному вірусні інфекції: типові трансмісивні інфекції (російська мозаїка, закукліваніе злаків, столбур томатів і картоплі, звичайна мозаїка гороху, філлодія конюшини, махровість смородини та інших); трансмісивно-насіннєві (мозаїка цибулі, капусти, полосчата мозаїка картоплі, жовтяниця буряку та ін); трансмісивно-контактні (бронзовість томатів, смугаста мозаїка злаків, Шарко, або віспа, слив); трансмісивно-контактно-насіннєві (карликова мозаїка кукурудзи, мозаїка буряків, мозаїчне закручування листя картоплі).

Під дією кореневих виділень рослини-хазяїна насіння вовчка проростають і проростки їх прикріплюються до коріння живить рослини. Прикрепившись, проросток утворює роздуту первинну нирку, від якої в глиб кореня відходять присоски, а потім розвивається надземний квітконосний стебло.

Найбільш шкідливі такі види вовчка, як соняшникова – Orobanche cumana, повзуча – Orobanche ramosa, єгипетська – О. aegypthiaca, жовта (люцернового) – О. lutea. Вони розрізняються за морфологічними ознаками та за спеціалізацією.

Особливо широка спеціалізація характерна для трьох перших видів. Соняшникова вовчок, наприклад, паразитує на соняшнику, томаті та багатьох інших рослинах; гілляста заразиха вражає коноплі, тютюн, гарбузові, капусту, томат і інші рослини з різних ботанічних родин; жовта заразиха відрізняється більш вузькою спеціалізацією – вона паразитує на (бобових рослинах, в основному на люцерні.

Деякі види зараза (наприклад, соняшникова) утворюють на коренях однієї рослини десятки квітконосних стебел. Віднімаючи у свого господаря воду і поживні речовини, вовчка сильно виснажують уражені рослини і навіть можуть викликати їх загибель. При значній зараженості полів різко знижується врожай сільськогосподарських культур. Особливо відчутної шкоди вовчка завдають у посушливі роки.

З паразитів цієї групи найбільш широко поширені березки (сімейство повіліковие, рід Cuscuta). Це бесхлорофілльние рослини, що не мають ні коренів, ні справжніх листків. Тонкі, іноді розгалужені стебла березки обвиваються навколо стебел рослини-хазяїна, міцно прикріплюються до них за допомогою присосків (гаустории) і беруть із судин ураженої рослини воду, мінеральні та органічні речовини.

Шкода, що наноситься березки, дуже великий. Різні види березки паразитують на цінних технічних та плодово-ягідних культурах, багаторічних травах, а також багатьох деревних породах, чагарниках, особливо в полезахисних насадженнях, розплідниках і парках. Крім того, березки можуть служити переносниками вірусних хвороб рослин. Більшість з них володіє широкою спеціалізацією.

3. Загальна характеристика, систематика, цикл розвитку, тип паразитизму і поразки, що викликаються грибами класу Недосконалі гриби

До цього класу віднесено вищі гриби, що мають тільки безстатеве, конідіального спороношення. Сюди входять види, які втратили здатність до утворення сумок або базидий, а також гриби, у яких вищі форми спороношення (сумчасте, базидіальних) не відомі. У багатьох фітопатогенних видів недосконалих грибів знайдені відповідні статеві спороношення. Проте деякі з цих грибів числяться в класі недосконалих, оскільки конідіального стадія у них грає провідну роль, а сумчаста зустрічається рідко або не має значення у розвитку гриба і спричинених ним захворювань. Клас включає близько 25 тис. видів, різних за будовою, способу життя і характеру ураження рослин. За типом конідіального спороношення (рис. 1) клас ділиться на три порядки: гіфоміцети, або гіфальние (Hyphoraycetales), меланконіевие (Melanconiales) і сферопсідние, або пікнідіальние (Sphaeropsidales).

Порядок гіфоміцети (Нур homycetales). Це найбільший порядок недосконалих грибів. Конідієносці з конідіями розвиваються прямо на міцелії або на строму і виходять на поверхню субстрату поодиноко або пучками – Корем, тому спороношення має вигляд порошащего нальоту. Гіфоміцети відрізняються винятковою різноманітністю форми, будови та забарвлення конидиеносцев і конідій. Ці особливості лежать в основі поділу порядку на пологи і види.

Схема класифікації недосконалих грибів

Хвороби сільгоспкультур можуть викликати понад 20 тисяч видів нематод

Кількість видів нематод, що викликають хвороби культур закритого та незахищеного ґрунту, існує понад 20 тис.: цистоутворювальні, стеблові, галові, деревні, мікогельмінтні тощо, пише журнал The Ukrainian Farmer.

Відомий також зв’язок нематод з іншими фітопаразитами – вірусами, бактеріями, грибами.

Нематоди руйнують клітини рослин, що сприяє проникненню в клітини фітопатогенних мікроорганізмів. Разом вони утворюють єдиний патогенний комплекс, що завдає значної шкоди сільському господарству, тобто наразі поширені міко-бактеріонематодози.

Кожен вид нематод віддає перевагу «своїм» рослинам, а люблять вони більше кореневу систему. У жмені землі можуть розвиватися тисячі особин, невидимі для ока.

Оскільки більшість фітопаразитичних нематод – поліфаги, що мають широкий спектр рослин-господарів, що містить найчастіше 200-400 видів. Зрозуміло, що практично всі культури тією чи іншою мірою уражують нематодози.

Нагадаємо, захист посівів від нематоди має кілька складових, а втрати врожаю від ураження рослин нематодами можуть досягати 90-100%.