Як довго росте кріп на підвіконні: поради для домашнього вирощування зелені

Через ріст цін на базові продукти, особливо на овочі та зелень, багато українців намагаються самостійно виростити їх як у теплу пору року на дачі, так і взимку, розбиваючи “маленькі городи” навіть на підвіконнях та засклених балконах. theLime вирішив докладніше розповісти, як виростити кріп в умовах квартири.

Насіння

Слід зазначити, що кріп у горщику розвивається набагато гірше, ніж у відкритому ґрунті, тому до вибору сорту потрібно поставитися уважно. На упаковці має бути зазначено, що він буде добре рости навіть при поганому освітленні та в обмеженому просторі.

Вдалі варіанти для домашнього розведення:

Перед посівом насіння замочуємо на 12-24 години у воді кімнатної температури, для того щоб прискорити його розвиток і ріст в землі.

Грунт

Для вирощування зелені кропу добре підходить легкий живильний ґрунт із нейтральною реакцією. Також можна використовувати універсальний ґрунт для розсади, який продається в садово-городніх магазинах.

Горщик

Підійдуть будь-які керамічні чи квіткові пластикові горщики. Насамперед слід орієнтуватися на власні естетичні побажання, а для кропу немає різниці, в якій ємності зростати.

Зазначимо, що у горщику обов’язково мають бути отвори для видалення надлишків води після поливу.

Місце у квартирі

Навесні та восени горщики з кропом краще розмістити на південній стороні, де більше сонячного світла, влітку – на східному або західному підвіконні, куди не потрапляють прямі промені. Якщо в квартирі не буде достатньо світла, кріп виросте тонким і несмачним – тому доведеться або вигадати джерело штучного освітлення, або відмовитися від цієї ідеї.

Посівні етапи

1. На дно горщика викладаємо дренаж.

2. Насипаємо грунт та ущільнюємо.

3. Викладаємо попередньо замочене насіння на деякій відстані одне від одного.

4. Зверху насипаємо землю чи суміш торфу і перегною товщиною 2 см, ущільнюємо.

5. Обережно поливаємо водою кімнатної температури.

6. Затягуємо горщик харчовою плівкою до створення ефекту парника до появи перших сходів.

7. Після появи сходів у перший тиждень бажано відкривати на ніч кватирку, щоб пагони рослин не витягувалися.

8. Ставимо горщики в добре освітлене та тепле місце (температура має бути близько +20°С).

9. Щодня горщики потрібно повертати. Щоб паростки росли прямо нагору, а не схилялися убік.

10. Якщо з’являються бур’яни, їх потрібно негайно видаляти.

Приблизно за 30 днів після появи сходів можна збирати врожай.

Полив

Важливо стежити, щоб ґрунт не пересихав. Воду, яка стекла з горщика у піддон, необхідно одразу ж вилити.

Світло

Для нормального розвитку кропу потрібне світло. Важливо стежити за цим моментом та за необхідності забезпечити штучне освітлення в ранковий та вечірній час доби. Лампи денного світла розташовуємо на висоті 50 см від горщиків. Світловий день для зелені повинен тривати не менше ніж 15 годин на добу.

Читайте також на theLime, як виростити вдома авокадо і добре заощадити.

Цікаві новини для вас:

Найцікавіші історії та новини дня тепер у Telegram! Підписуйтесь на канал theLime і дізнавайтеся про них швидше.

Як виростити кріп на підвіконні з насіння

Перед посівом насіння замочують на 12-24 годин у воді кімнатної температури, для того, щоб прискорити його розвиток і зростання в землі.

Підготовка грунту

Різні культури вимагають абсолютно різного складу і якості грунту. Для вирощування зелені кропу добре підходить легкий живильний грунт з нейтральною реакцією. Також можна використовувати універсальний грунт для розсади, який продається в садово-городніх магазинах.

Порада: кріп зростає досить швидко, а хороший грунт і так багатий всіма мікроелементами, тому зелень в горщику не вимагає додаткового добрива.

Місце в квартирі

Навесні і восени кріп добре росте на південній стороні, де більше сонячного світла. Влітку цю культуру краще розташовувати на східному або західному підвіконні, куди не потрапляють прямі промені сонця. Якщо в квартирі немає достатньо світла, кріп зросте тонким і позбавлений смаку – тому доведеться або придумати джерело штучного освітлення, або відмовитися від цієї затії.

Вибір горщика

Міні-город на підвіконні можна вирощувати абсолютно в будь-якій тарі. Єдина вимога – це повинні бути індивідуальні горщики, щоб можна було здійснювати посів з деякою періодичністю. Простіше всього використовувати керамічні або квіткові пластикові горщики, які вже є в будинку. В першу чергу варто орієнтуватися на власні естетичні побажання, а для кропу немає ніякої різниці в якій ємності рости.

ВАЖЛИВО! У горщику обов’язково повинні бути отвори для видалення надлишків води після поливу.

Посів

Важливий момент у вирощуванні будь-якої рослини – це її посадка.

1. На дно горщика викласти дренаж.
2. Насипати грунт і ущільнити.
3. Викласти попередньо замочене насіння на деякій відстані один від одного.
4. Зверху насипати землю (або суміш торфу й перегною) товщиною 2 см, ущільнити.
5. Акуратно (можна через сито) полити водою кімнатної температури.
6. Затягнути горщик харчовою плівкою для створення ефекту парника до появи перших сходів.
7. Горщики тримати у світлому і теплому місці при температурі біля +20 градусів.

Догляд та полив

Сам процес вирощування кропу на підвіконні полягає в регулярному поливі. Важливо стежити, щоб грунт не висихав. Воду, яка стекла з горщика в піддон, необхідно відразу ж вилити.

Крім зрошення для нормального розвитку кропу потрібне світло. Важливо стежити за цим моментом і за потреби забезпечити штучне освітлення в ранковий і вечірній час доби. Лампи денного світла розташовують на висоті 50 см від горщиків. «Світловий день» для зелені повинен тривати не менше 15 годин на добу.

1. Оптимальна температура повітря в приміщенні +18 – +20 градусів.
2. Чим тепліше в кімнаті, тим довшим повинен бути «світловий день».
3. Після появи сходів у перший тиждень бажано відкривати на ніч кватирку, щоб пагони рослин не витягувалися.
4. При появі бур’янів негайно видаляти.
5. Раз в день горщики потрібно повертати. Щоб паростки росли прямо вгору, а не схилялися у бік.
6. Легше всього вирощувати зелень на підвіконні в період з березня по серпень.

ВАЖЛИВО! За потреби активно зростаючі пагони можна прищипувати, це провокує розгалуження і відростання нових листочків.

Збір врожаю

Приблизно через 30 днів після появи сходів, можна збирати урожай.

Щоб забезпечити для себе постійну присутність свіжої ароматної зелені – посадки здійснюють щотижня. Таким чином, можна буде регулярно отримувати пучки кропу не виходячи з дому.

Вирощування кропу на підвіконні – досить зрозумілий і простий процес, з яким при бажанні впораються навіть діти-підлітки, а наші поради допоможуть. Корисні властивості кропу і його приємний аромат роблять цю зелень незамінною на будь-якій кухні. Це пряна рослина містить у своєму складі масу вітамінів і мікроелементів, необхідних людині. Мати власний міні-город на підвіконні – не тільки цікаво і смачно, але і дуже корисно.