Файні відповіді

У чому узбеки печуть коржики?

тандир нан, наабай нан, узб. tandir non, уйг. تونۇر نان, tonur nan, тонур нан, туркм. tamdyr çörek, tamdyr nan) — традиційний хліб середньоазіатських народів (казахів, киргизів, узбеків, уйгурів, таджиків і туркменів) у вигляді коржика, що готується в традиційній печі. тандирі.

Які бувають коржики?

Коржики у кухнях світу

• Банок — смажений хліб на індіанській кухні.
• Галети – французька кухня.
• Касабі виготовляються з кореня юкки в індіанській кухні.
• Лава́ш — тонкі коржі з пшеничного борошна переважно у народів Кавказу, Близького Сходу та Середньої Азії.
• Матнака́ш — вірменська кухня.