Що буде якщо зїсти зубчик часнику

0 Comments

Скільки на день можна їсти часнику: відповідь лікаря вразить вас наповал

Що буде якщо вживати часник кожного дня? Главред з’ясував, які позитивні та негативні наслідки лікування часником.

Скільки на день можна їсти часнику – лікар попередила про наслідки / Колаж Главред, фото: скріншот із відео

Часник є дуже поширеним в Україні. Його використовують як приправу для багатьох страв, при консервації овочів та навіть вживають як закуску. Незважаючи на свій особливий смак і запах, які можуть відлякати, цей продукт має велику кількість прихильників. Їжа зубчика часнику натще щодня може мати як позитивні, так і негативні наслідки для організму. Ось деякі аспекти, які варто врахувати:

Позитивні аспекти:

Здоров’я серця: Часник містить аліцин, сполуку, яка може сприяти зниженню рівня холестерину та кров’яного тиску, що корисно для серцево-судинної системи.

Антиоксиданти: Часник містить антиоксиданти, які допомагають в боротьбі з вільними радикалами та запобігають окислювальним процесам в організмі.

Зміцнення імунної системи: Вживання часнику може підтримувати імунну систему і робити організм більш стійким до інфекцій та захворювань.

Негативні аспекти:

  • Шкода для травної системи:
  • Поганий запах з роту:

Експерт зі здорового харчування Лора Філіпова в ефірі “Сніданку з 1+1” теж хвалить часник. Та все ж таки радить знати міру.

“Кількох зубчиків на день цілком достатньо. Регулярне вживання часнику допомагає блокувати розвиток онкоклітин. Завдяки фітонцидам, які він містить у великій кількості. Саме ці фітонциди мають дуже класний антибактеріальний ефект”, – вказує вона.

Філіпова зазначає, що якщо ви будете з’їдати цілу голівку часнику за день, то це може бути дуже агресивно для вашого організму і може викликати розлади.

Дивіться відео про те, як правильно вживати часник, щоб не нашкодити здоров’ю:

“А ще важливо пам’ятати – часник не для всіх панацеєю. Обережними треба бути по відношені до часнику людям, які мають захворювання шлунку. Тому що велика кількість часнику може подразнювати його. В усіх інших випадках часник допомагає знизити рівень поганого холестерину у крові, і є профілактикою серцево-судинних захворювань. А щоб уникнути неприємного запаху, слід заїдати часник листям петрушки або імбирем”.

У свою чергу, дієтолог Галина Незговорова у своїй авторській програмі на YouTube зазначає, що в хімічному складі часнику більше чотирьохсот корисних елементів.

Як швидко почистити часник: перевірений спосіб досвідчених кухарів

Чому треба їсти сало з часником: досвідчені гурмани розкрили хитрий фокус

“Вживання часнику знижує артеріальний тиск, рівень холестерину у крові, знищує шкідливі бактерії та грибки, підвищує імунітет та потенцію у чоловіків. Часник діє як інсулін, тобто знижує рівень цукру у крові. Для збереження лікувальних властивостей часнику до страви його варто додавати за кілька хвилин до повного приготування. Більш довга термічна обробка знищує майже всі корисні речовини”, – наголошує дієтолог.

Скільки можна на день їсти часнику – дивіться у відео:

Вона також зазначає, що добова норма вживання часнику для однієї людини – це 2-3 зубчики.

“Правильне вживання часнику не тільки покращить смак ваших страв, але й ваше здоров’я”, – резюмує Галина Незговорова.

Загалом, споживання невеликої кількості часнику натще щодня, як частину збалансованої дієти, може бути корисним для здоров’я. Проте, якщо ви маєте певні захворювання або переносите побічні ефекти, через вживання часнику, краще звернутися до лікаря для консультації і рекомендацій.

Також вас може зацікавити:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Велика кількість часнику небезпечна: пояснюємо чому

Часник має чимало переваг для здоров’я завдяки своїм лікувальним властивостям. Однак незважаючи на його універсальність, вживати занадто велику кількість часнику не варто. Про шкідливі властивості часника розповіла Кім Чін – зареєстрований дієтолог з Сан-Франциско.

Неприємний запах з рота

Різноманітні сполуки сірки, що містяться в часнику можуть викликати неприємний запах з рота, якщо з’їсти його занадто багато.

Проблеми з травленням

Часник має багато фруктанів, які можуть викликати здуття живота, гази та біль у шлунку.

Викличе печію

Вам варто зменшити вживання часнику, якщо маєте гастроезофагеальну рефлюксну хворобу (ГЕРХ).

ГЕРХ — це стан, який виникає, коли шлункова кислота повертається вгору в стравохід, викликаючи такі симптоми, як печію та нудоту.

Часник може знизити тонус нижнього сфінктера стравоходу, який за допомогою м’язів у нижній частині стравоходу закривається та запобігає проникненню кислоти. Через це може статися кислотний рефлюкс.

Підвищений ризик кровотечі

Це один із найсерйозніших побічних ефектів. Якщо ви з’їсте занадто багато часнику, а разом із цим приймаєте препарати для розрідження крові, то можете отримати підвищений ризик кровотечі. Не варто зловживати часником, особливо перед операцією.

Важливо! Цей матеріал має винятково загальноінформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Але якщо Вам потрібні встановлення діагнозу або медична консультація, обов’язково зверніться до лікаря.