Чи можна картоплю при діареї

0 Comments

Чи можна їсти картоплю при проносі (діареї)

У людини, навіть самого здорового, трапляється діарея, найчастіше це відбувається несподівано, в невідповідний момент. Багатьом пацієнтам картопля при проносі допомагає ефективно впоратися з проблемами шлунково-кишкового тракту.

Пронос – часте випорожнення кишечника зі зміною зовнішнього вигляду, консистенції калових мас.

Дисбактеріоз кишечника – це порушення рівноваги розвитку бактерій в сторону появи патогенної мікрофлори. Тому лікування зводиться до того, щоб придушити на ранній стадії хвороботворні розвиток мікроорганізмів, які викликали часті рідкі випорожнення.

Вживання картоплі при діареї має свої плюси і мінуси, і все-таки фахівці рекомендують, при відсутності алергій, їсти картоплю при проносі в невеликих кількостях.

властивості картоплі

Для поліпшення стану при проносі вживають відвареної або печена картопля (НЕ смажений!). Це пояснюється високим рівнем крохмалю в складі, який забезпечує в’яжучі характеристики. Картопля при проносі оперативно і ефективно пов’язує кашкоподібні і водянисті калові маси.

У цьому овочі багато насичених амінокислот, а також таких поживних, корисних елементів, як:

Крім цього, овоч має в складі вітаміни наступних груп:

Картопляний сік володіє масою корисних властивостей при порушенні роботи шлунково-кишкового тракту. Він відмінно допомагає позбутися від печії, запору, а також вивести токсини і шлаки з організму.

Чи можна при проносі вживати картоплю?

Чи можна їсти картоплю при діареї, і які овочі дозволені до використання при порушенні роботи кишечника? Якщо немає індивідуальної нестерпності, алергії на овоч, картоплю при проносі можна вживати. Крохмаль у складі продукту, зміцнює калові маси. Але є овоч при діареї необхідно без додавання масла, з невеликою кількістю солі. Крім в’яжучих властивості, наявність вуглеводів і клітковини в складі продукту, допомагають обволікати роздратовані стінки кишечника.

При діареї картоплю вживають, щоб відновити рівень калію в організмі.

Пронос після картоплі

При діареї найкраще повністю утриматися від прийому будь-якої їжі на кілька годин, після початку спорожнення кишечника, потім, можна з’їсти невелику кількість:

  • Вареної картоплі;
  • Вареного рису;
  • Стиглого банана.

Щоб запобігти зневоднення, потрібно постаратися пити більше рідини (вода або зелений чай без цукру). Ні в якому разі не варто пити газовану воду, лимонад та інші солодкі напої.

При діареї найкраще відмовитися від важких продуктів, що дратують стінки кишечника, наприклад, горіхи, м’ясо, молочні продукти, сири.

Також не варто при діареї вживати:

  • Смажене, гостре;
  • Хлібобулочні вироби;
  • Зернові каші;
  • Сирі фрукти і овочі;
  • Солодке, кава.

Картопля при діареї – відмінний продукт, який допоможе налагодити роботу кишечника. Корисний і смачний овоч можна запекти в духовці з часником, без спецій і масла. Для приготування такого рецепта необхідно видавити на одну картоплину 1/4 зубчики часнику, покласти картоплю на деко, в духовку на 40 хвилин. Пересмажений картопля при проносі вживати не рекомендується, це може замість користі викликати роздратування і опік слизової кишечника.

Незважаючи на те що думки, чи можна картоплю при діареї спірні, багатьом в’яжучі властивості цього овоча допомагають впоратися з проносом на ранніх стадіях.

(Поки оцінок немає)

Схожі статті

Діарея у дорослих: що можна і не можна їсти, коли звертатися до лікаря

Діарея у дорослих може бути симптомом більш небезпечного захворювання.

Діарея – дуже неприємне захворювання, яке загрожує людям в будь-якому віці. У діареї може бути кілька десятків причин, і встановити конкретну дуже важко. УНІАН розповість, коли при цьому захворюванні варто звертатися до лікаря, а коли захворювання можна лікувати самостійно за допомогою спеціальної дієти.

Коли звертатися до лікаря при діареї

Звертатися до гастроентеролога потрібно в наступних випадках:

  • якщо діарея не проходить протягом 3-4 днів;
  • якщо в випорожненнях є сліди слизу, крові, неперетравленої їжі;
  • якщо у хворого є сильна лихоманка;
  • якщо діарея спостерігається у дитини – звертатися до лікаря потрібно в будь-якому випадку.

Дієта при діареї

Лікування діареї обов’язково супроводжується правильним харчуванням і рясним питтям. Деякі продукти можуть погіршити перебіг хвороби. При діареї не можна їсти і пити:

  • газовані та солодкі напої;
  • каву і алкоголь;
  • занадто гарячу або холодну їжу;
  • гострі, жирні, смажені страви;
  • молочні продукти;
  • горіхи і бобові;
  • чорний хліб;
  • цитрусові;
  • огірки, квашену капусту, редис, груші, сливи, виноград;
  • супи на м’ясному і рибному бульйоні.

Справитися з розладом кишечника допоможуть легкозасвоювані продукти, багаті пектином і протеїном. Дієта при діареї може включати фруктові пюре і банани, несолодкі свіжовичавлені фруктові соки, овочеві супи, картоплю, варені яйця, варені або приготовані на пару овочі.

Харчування при діареї також допускає варені нежирні види м’яса, вівсянку і білий рис. Хворим на діарею потрібно пити якомога більше рідини, щоб запобігти зневодненню.

Як лікувати діарею

Якщо діарею лікують вдома, то хворому важливо забезпечити спокій, правильну дієту і рясне пиття. Можна пити воду з розчинними електролітами. При діареї приймають сорбенти (Ентеросгель, Смекта, Атоксил та ін.), біле і чорне вугілля, а також протидіарейні засоби (Лоперамід або Імодіум).

Вас також можуть зацікавити новини:

Харчування при діареї

Важливим фактором якнайшвидшого одужання при діареї є харчування. Але раціон малюка і дорослої людини буде кардинально відрізнятися, тому важливо розібрати нюанси, щоб не нашкодити хворому.

Харчування дорослих і дітей старшого віку при діареї

Важливим фактором скорочення тривалості діареї завжди є виключення з харчування на цей період продуктів з дисахаридами. До них відносяться: молоко, соки і солодкі молочні суміші. Крім цього необхідно виключити продукти, які містять грубу клітковину, можуть посилити перистальтику кишківника і активувати бродильні процеси:

  • чорний хліб або сухарі з чорного хліба;
  • цільне молоко;
  • йогурт, ряжанку, вершки;
  • каші, приготовані з додаванням цільного молока (навіть вівсяну);
  • бобові та деякі овочі (буряк, огірки, квашену капусту, редьку, ріпу, редис);
  • мандарини, апельсини та інші цитрусові;
  • деякі фрукти (груша, слива, виноград);
  • м’ясний і рибний бульйони, жирні сорти риби, м’яса і птиці.

Корисні при діареї продукти, багаті пектинами

(особливо, якщо крім діареї, є ще коліки):

  • печені яблука;
  • банани;
  • яблучне і морквяне пюре.

Важливо! Через велику втрату води і електролітів при діареї, необхідно регулярно поповнювати запас рідини в організмі. Використовуйте спеціальні вже готові розчини для регідратації або приготуйте їх самостійно. Будьте уважними до свого здоров’я, а організм віддячить вам гарним самопочуттям!

Харчування немовляти при діареї

У період діареї у грудничка рекомендується годувати малюка більш дрібно, але частіше, можливо до 8-10 разів на день:

  • на перший день лікування бажано скоротити порції значно, але не більше, ніж на 50%;
  • з 2-го дня можна збільшити обсяг їжі на 20-30 мл, при цьому збільшуючи і інтервал між прийомами їжі.

Деякі продукти потрібно обмежити, а в важких формах протікання хвороби виключити, оскільки вони здатні загострити діарею і продовжити терміни важкого стану:

  • молочні суміші з вмістом цукру або лактози;
  • молочні суміші, виготовлені на основі сої;
  • молоко (крім грудного);
  • соки.

Харчування крихітки повинно бути низьколактозним або навіть безлактозним. Низьколактозна дієта при діареї може тривати як 1-4 тижні, так і 1,5-2 місяці – все дуже індивідуально і залежить від стану дитини.

Бажані продукти в раціоні немовляти при діареї:

  • каша на воді або овочевому відварі;
  • можливе більш раннє введення в раціон м’ясного пюре;
  • печене яблуко (до 50-100 г в день);
  • 3-денний кефір або сир (для дітей старше 8 місяців).

Важливо! Під час діареї немовляти необхідно продовжувати грудне вигодовування, оскільки в складі грудного молока є протиінфекційні речовини і елементи, що сприяють відновленню мікрофлори кишківника малюка. При цьому лактоза жіночого молока ідеально сприймається організмом дитини з діареєю.